1. 用西瓜做蛋糕
鬧森材料：西瓜，奶油，芒果，檸檬液銷畝，藍斗悉莓。
做法：
先將一隻西瓜對半切，去掉西瓜皮，切成一個圓柱形。再用廚紙吸干表面水分後，將奶油抹在表面。然後撒上芒果丁，西瓜丁和一些藍莓。最後將檸檬切片後粘在蛋糕周圍即可。
2. 真正的西瓜蛋糕怎麼做
主料
作西瓜紅雞蛋3個
白糖(蛋白中)45g
方法/步驟
1
製作6寸西瓜紅。蛋黃和蛋白分兩個盤。實際就是做戚風蛋糕，只是加了8g紅曲。
2
蛋黃+糖+鹽+牛奶+油+低粉逐步加入，每一個都需拌勻+下一步。
3
後+8g紅曲拌勻待用
4
打發蛋白(糖分三次加入)
5
可在模具底鋪張圓形油紙，可自己剪下。倒入模。震出大泡。烤箱預熱135度。放中下層入烤20分鍾，轉120烤30分鍾，取出，倒扣，放涼。
6
製作西瓜皮。蛋白和蛋黃分離，方法同上。蛋黃拌勻。蛋白打發。取一勺蛋黃+2勺蛋白+2滴綠色色素，拌勻，裝入裱花袋擠入烤盤，烤盤若大用錫紙折個四方8寸大小。擠紋路。
7
紋路放入預熱170度烤2分鍾，或麵糊面干，取出，放涼，裱袋剩的麵糊+餘下蛋黃糊+色素拌勻十蛋白。倒入紋路盤，刮平入烤箱170度15--20分鍾，取出。
8
分隔西瓜紅3層。抹奶油，整平。量下西瓜紅高度。切割西瓜皮高度。抺奶油也圍西瓜皮。扎絲定型
9
用巧克力醬或巧克力拉線膏做西瓜仔點綴。更逼真。
10
側面，西瓜紋路。可以在深些綠色。
3. 網紅奶油西瓜蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
杏仁蛋白蛋糕
杏仁粉 140克
低筋麵粉 40克
糖 70克
蛋白 235克（7-8個左右）
檸檬汁 少許
玫瑰奶油（會有剩，太少不好打發）
淡奶油 200克
糖 25克
玫瑰精華/玫瑰露 3-4滴
夾層
西瓜 適量
裝飾
草莓 適量
草莓醬 適量
開心果 適量
草莓西瓜蛋糕 INS高顏值網紅蛋糕的做法
夾層西瓜的處理：西瓜切片，提前在玫瑰水中浸泡4小時以上。（這一步也可以沒有，有的話西瓜透著一股玫瑰味道會更完美，但是沒有的話也可以，不會差很多）
准備杏仁蛋白蛋糕的材料。杏仁粉和低粉混合過篩備用。杏仁粉如果是沒有烤過的話，180度烤5分鍾。也可以不烤，烤了更香。
小貼士
因為有新鮮水果和淡奶油，建議2天吃完，不吃的時候隨時放冰箱。
4. 西瓜小蛋糕的做法，西瓜小蛋糕怎麼做好吃，西瓜
1
首先烤1個戚風蛋糕胚
2
先抹好奶油。
3
然後上面圖上一層草莓味的鏡面果膏。
4
旁邊為哈密瓜味的鏡面果膏。
5
黑色的籽為裱花寫字專用巧克力。
6
然後就ok拉。簡單又有創意哦~
美食背後的故事
給小朋友做的蛋糕哦~都非常喜歡。
5. 西瓜蛋糕西瓜拼盤怎麼做好吃
創意西瓜蛋糕西瓜拼盤
9
西瓜蛋糕完勝！它不僅美味而且還能解暑呢
6. 西瓜蛋糕怎麼做
食材明細
西瓜一個
動物奶油適量
砂糖適量
藍莓20克
太妃糖屑5克
食用色素適量
西瓜蛋糕（Watermelon Cake）的做法步驟
1
准備一個西瓜，大小隨意。
2
西瓜切開兩頭，取中間一部分，削去外皮，整形成蛋糕坯子樣。
3
動物奶油加砂糖打發，可以根據自己喜歡添加色素。
4
用白奶油將西瓜包圍，想做蛋糕一樣。
5
根據自己的創意來裝飾西瓜蛋糕，然後放入冰箱冷藏20分鍾就可以切開了！
小竅門
1. 奶油在製作的過程中可能會軟化，因此要加快速度，做完以後要將西瓜蛋糕放入冰箱冷藏定型，然後才拿出來切開。
2. 做好的蛋糕最好再2天之內吃完，因為奶油里有糖，西瓜會慢慢出汁。
: )
7. 西瓜蛋糕的做法步驟圖，西瓜蛋糕怎麼做好吃
用料
6寸紅曲粉戚風（西瓜瓤）
雞蛋 3隻
蛋白用白砂糖 45g
蛋黃用白砂糖 5g
牛奶 35g
植物油（無味油） 30g
低粉 45g
紅曲粉 8g
鹽 1g
檸檬汁 數滴
西瓜皮蛋糕
雞蛋 2隻
白砂糖（蛋白用） 20g
白砂糖（蛋黃用） 5g
低粉 35g
牛奶 16g
植物油 16g
抹茶粉 20g（酌情添加）
自製錫紙烤盤一個 16cm*20cm
西瓜蛋糕的做法
將雞蛋蛋白蛋黃分離。蛋黃加糖後攪勻備用。西瓜蛋糕的做法 步驟1
在蛋白里加入數滴檸檬汁去腥，分三次加糖打發蛋白到硬性。然後放冰箱冷藏備用。西瓜蛋糕的做法 步驟2
加牛奶加鹽攪勻西瓜蛋糕的做法 步驟3
加植物油攪勻西瓜蛋糕的做法 步驟4
攪拌好的樣子西瓜蛋糕的做法 步驟5
篩入低粉西瓜蛋糕的做法 步驟6
Z字手法拌勻西瓜蛋糕的做法 步驟7
篩入紅曲粉，同樣Z字手法拌勻西瓜蛋糕的做法 步驟8
六寸活底模的底盤拿出來在油紙上畫個圓，然後剪下墊在活底模里。這樣托模的時候撕掉油紙會有個毛巾面的表面。西瓜蛋糕的做法 步驟9
預熱烤箱130度。取三分之一蛋白先和蛋黃糊用切拌手法拌勻。西瓜蛋糕的做法 步驟10
再倒回剩下的蛋白糊切拌攪勻。西瓜蛋糕的做法 步驟11
倒入模具，震出大氣泡西瓜蛋糕的做法 步驟12
130度中下層20分鍾，然後再150度20～30分鍾，依據自家烤箱脾氣調整。西瓜蛋糕的做法 步驟13
出爐後先震出熱氣，然後倒扣冷卻，托模後撕掉油紙。西瓜瓤就做好啦。均勻分三層後備用。西瓜蛋糕的做法 步驟14
家裡沒有小烤盤，所以就用錫紙做了一個16*20cm的。然後再放在大烤盤里使用。西瓜蛋糕的做法 步驟15
西瓜皮蛋糕做法與戚風蛋糕卷雷同，這里不再贅述。然後取一部分蛋糕糊加入抹茶粉調制深綠色，放入裱花袋在烤盤里擠出花紋。170度中層烤2分鍾，表面凝固即可。
8. 西瓜味戚風蛋糕怎麼做
西瓜味戚風蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 4個
低筋麵粉 90g
純牛奶 120g
玉米油 30g
細砂糖 50g
瓜皮
抹茶粉 3g
熱水 8g
瓜肉
紅曲粉 3g
熱水 6g
瓜紋
竹炭粉 適量
瓜籽
耐烤巧克力豆 少許
西瓜戚風蛋糕的做法
蛋黃和蛋清分離，蛋清入冰箱冷藏備用。
蛋黃加純牛奶和玉米油充分攪拌均勻。
烤箱預熱180°。
小貼士
抹茶粉和紅曲粉的粉量我調整過幾次了，這個粉量出來顏色最接近最好看，用色素烤完會變色，不建議用。
9. 西瓜造型蛋糕怎麼做
西瓜造型蛋糕的做法
蛋糕切成三片，芒果切丁，奶油打發，分別准備原色奶油（300g，蛋糕體250g，裝飾用50g）、紅色奶油（100g）、綠色奶油（200g）、稍深的綠色奶油（50g）。
蛋糕夾層抹奶油夾芒果。
用原色奶油將蛋糕體包裹住，側邊薄薄一層就可以。奶油加綠色色素，抹周邊，綠色奶油要稍微高出蛋糕體，周邊抹平後用抹刀將高出的奶油像中心方向抹平。
綠色奶油，抹周邊，奶油要稍微高出蛋糕體，周邊抹平後用抹刀將高出的奶油像中心方向抹平。
紅色奶油抹在蛋糕表面，盡量抹薄並且圓，要留出邊。
用小號圓口裱花嘴擠原色奶油。
將白色奶油擠在綠色奶油及紅色奶油中間。
我用的這種夾餡板。
把一圈白色奶油抹平。要留綠邊。
用稍大一點的圓形裱花嘴，將深綠色奶油在蛋糕外側擠成豎條。
用抹刀左右抹開。
將耐烤巧克力豆放到蛋糕表面，做成瓜子的樣子。
西瓜做好啦。