Ⅰ 白涼粉可以做什麼甜品
白涼粉吃起來的味道是稍微有一點點甜的，我們就可以用它來做一些甜點或者是蛋糕，如果你喜歡吃芝士蛋糕，你就可以做好了之後把白涼粉放在上面，再烤10分鍾就可以了，有芝士味的也有酸香乳酪味的味道都是非常好吃的，在吃腌肉的時候放一些白涼粉進去。
Ⅱ 自製芒果慕斯蛋糕，冰爽清甜，不用烤箱就能做
夏天就需要清爽的美味！除了各式雪糕冷飲，這款芒果慕斯蛋糕也不容錯過，慕斯的冰涼口感，搭配芒果的酸甜味道，一口咬下，你的夏天也變得清涼舒適了！
下面就請媽媽社區的 美食 達人 @任性小辣Ma 分享她的詳細教程，所有步驟都有，寶媽們可以跟著學起來！
夏天就想吃這一款奧利奧芒果慕斯蛋糕。現在正是芒果季，各種芒果 美食 安排上，花了5個小時做出，脫模那一刻，一看就特別有食慾。奧利奧加芒果，味道非常不錯哦！喜歡吃的，可以一起學習呀，看似復雜做起來就很簡單！
材料： 芒果——5個、吉利丁片——10克、奧利奧碎——80克、黃油——40克、糖——50克、酸奶——300克、純牛奶——100克。
鏡面材料： 溫開水——60克、芒果泥——50克、芒果丁——少許、奧利奧碎——少許。
成品圖
步驟
1.黃油放鍋中隔開水融化；
2.與奧利奧餅干碎攪拌均勻。
3.蛋糕模具底部放一張油紙（好脫模），把拌好的奧利奧放入模具鋪平，用擀麵杖壓實，放入冰箱冷藏20分鍾。
4.芒果切丁
5.放入料理機加入糖，打成芒果泥。
6.牛奶加入吉利丁片放入小碗。
7.隔水融化
8.酸奶加入芒果泥，攪拌均勻
9.倒入芒果泥中拌勻，備用。
10.從冰箱里取出模具，倒入慕斯糊，輕輕震出氣泡。七分滿，放置冰箱冷藏3小時。
11.接下來做鏡面，將溫水+吉利丁粉隔水融化；
12.加入芒果泥攪拌均勻，芒果鏡面晾涼之後，加入已經冷藏3小時的蛋糕中。
13.再次放入冰箱冷藏，2小時後取出。
14.用熱毛巾敷一下脫模。
15.在鏡面撒上適量奧利奧碎，加入少許芒果丁，完成 。
好好吃~
夏日食慾減退
更需要在食譜上下功夫
口感細膩的繽紛水果涼粉
清涼又降燥的苦瓜炆鴨
酸脆開胃的藕條炒肉肉
酸酸甜甜的西紅柿排骨牛肉蛋花湯
食譜已備好
Ⅲ 甜涼粉怎麼做的 具體做涼粉的步驟有什麼
1、熱鍋加清水煮開後加入豌豆粉漿，邊加邊攪拌，煮熟煮至透明，搖勻震平整，靜置晾涼。
2、蒜頭拍碎切末，小蔥切末，小米椒切圈，調醬汁。然後將澱粉水倒入鍋中，小火燒開，並且需要不斷的攪拌，避免澱粉水糊鍋。等到澱粉攪拌非常困難的時候，並且澱粉糊已經呈透明色森春的此察耐時候就可以關火了。將澱粉糊倒入盆中，冷卻就能成沒褲型了。
3、將涼粉切條，撒上香菜，澆上調好的醬汁，涼粉就做好啦。
Ⅳ 在家自製涼粉，應該怎麼做
引言：在炎熱的夏天吃上一碗冰涼的涼粉是非常好的，而且我們可以自己在家裡製作美味的涼粉，我們具體應該怎麼做呢？接下來跟著小編一起去了解一下吧。
所以接下來或祥我們在鍋里繼續的熬制，把它熬得比較黏稠，而且出現一些氣泡就可以了，最後看沒橘見麵粉拉絲之後，我們在裡面放入一點鹽，我們涼粉就做好了，而且放入鹽之後口感會變得比較好，然後特別的筋道。接下來我們需要准備一些配料，這個時候准備一些水果堅果，還有一些果汁是比較好的，等涼粉涼了之後我們放入冰箱之中冷凍兩小時。
冷凍完之後我們將涼粉切成大小的塊放在盤子裡面備用，這個時候准備一些醬汁水果汁，倒進涼粉裡面在拌入一些水果，非常的好吃，有的人喜歡吃堅果碎再加入一些堅果，你會發現跟買的是一樣的，在炎熱的夏天吃上一碗涼粉，非常的幸福。
Ⅳ 晉城花涼粉怎麼做
主料
涼粉
50g
輔料
水
700g
乾花
適量
步驟
1.准備白涼粉粉，半包困亮即50g即可；溫水泡發乾花花瓣
2.用量杯量好700g水，先用少許水調勻涼粉
3.再將餘下的水及調好的涼粉放入小鍋
4.小火邊煮顫運邊汪洞寬攪勻
5.直至水煮沸
6.將乾花放入蛋糕模具
7.煮沸的涼粉水倒入模具，冷卻後放入冰箱冷藏箱，20分鍾後倒出即可。食用時，可以澆些稀釋的蜜汁，口感更好哦。
Ⅵ 定粉可以涼粉做蛋糕
不可以的兄弟
Ⅶ 白涼粉可以做什麼甜品
白涼粉一般可以做成芋圓涼粉湯水、牛奶布丁、紅豆涼粉等甜品。用白涼粉製作的甜品大多是以白涼粉為主要原材料，後搭配一些其他的材料如切塊的水果、紅豆、芋圓等。
1.
椰汁紅豆糕-白涼粉
用料
蜜紅豆適量
椰汁250ml
白涼粉40克
椰汁紅豆糕-白涼粉的做法
將椰汁倒入鍋中
加入白涼粉，根據自己的喜好添加蜜紅豆量，喜歡紅豆可以多點，但也不要過多，甜到齁的那種，不喜歡紅豆可以用其他蜜彩豆代替，蜜紅豆是有甜味的，就不用加糖了，一定不要加糖！
大火煮開
倒入碗中，夏天自然狀態下冷卻1-2小時，也可以冷藏加快冷卻時間。
凝固後就可以倒扣脫模
香甜軟糯
2.
水蜜桃果凍-白涼粉
用料
水蜜桃2個
白涼粉50克
水-白涼粉500ml
水-桃皮100ml
細砂糖40克
水蜜桃果凍-白涼粉的做法
將水蜜桃去皮，水蜜桃皮備用，一個水蜜桃果肉切成小粒，剩下一個水蜜桃果肉可以不用放
切好鋪在碗底
2個水蜜桃桃皮，10g的糖，100ml的水，煮沸
攪拌熬出汁水
冷卻後過濾到碗中
500ml水和50g白涼粉加入40g糖，煮沸後，離火後不斷攪拌
稍稍放涼些加入碗里，和桃汁混合
蓋上保鮮膜冷藏2h後，取出切塊
水蜜桃甜品完成了，Q彈
3
.水果果凍（白涼粉版）
用料
白涼粉50克
芒果1個
黃桃罐頭一片
水960克
水果果凍（白涼粉版）的做法
准備好材料和份量
取干凈的小碗，放入50克涼粉和100克水
混合成涼粉漿
奶鍋里放入850克的水，我放的多了一點點
大火加熱把水煮開
黃桃和芒果切成小塊的顆粒
轉小火繼續加熱，倒入白涼粉漿
繼續大火煮開涼粉2分鍾
把做果凍用到的模具洗干凈瀝干水份
模具里倒入三分之一的涼粉水，放入適量的果粒
繼續倒入涼粉水到模具的9分滿，放涼凝固成型
想吃的時候脫模就可以了
Ⅷ 水果蛋糕怎麼做
水果奶油蛋糕
原料：普通蛋糕坯、時鮮水果
蛋糕餡料：淡奶油400g、糖粉150g、罐頭裝水果(菠蘿、桃等)
做法：
1.時鮮水果洗凈切塊，普通蛋糕坯橫切成三等份。
2.將奶油與糖粉混合並打發。
3.用刀將奶油在第一片蛋糕上抹勻，上面撒些罐頭裝水果塊。
4.蓋上第二片蛋糕片，在上面抹一層奶油。
5.蓋上第三片蛋糕片後，用奶油將蛋糕周圍抹勻。
6.在最上層擺上准備好的時鮮水果塊即可。
Tips:製作蛋糕的小秘訣
1.製作奶油蛋糕通常離不開平刀、鋸齒刀、水果刀，它們分別用來抹奶油等用途的。
2.擠袋也是必不可少的，可以購置現成的，也可以買來油紙和花嘴自己製作。方法很簡單，把油紙捲成圓錐形的卷後，再放入花嘴即可。
3.用擠袋擠花時用力要均勻，盡量避免手部抖動。如果沒有把握，可先在別處練習一下。
4.在蛋糕最表層擺放水果塊時不要過於用力，以免破壞周圍平整的奶油表面。