⑴ 不織布蛋糕水滴奶油
回應「水滴型奶油」製作方法
不知道大家會不會做整個的草莓,其實差別不大。
1.用白色的不織布剪出一個大的扇形(角度大於180)
2.把扇形的兩邊縫合(也就是半徑)——平針綉
3.翻過來讓縫份藏於「水滴型奶油滴」內側
4.用平針綉把成型的圓錐的圓形邊一縫再把線一拉,形成一個收口
5.把棉花填進去
6.粘在蛋糕上
⑵ 木薯粉能做水滴蛋糕嗎
可以。
主料
白涼粉10g 水200g
櫻花1朵 黃豆粉10g
水滴蛋糕的做法步驟
1. 准備材料:水蛋糕:水200g,白涼粉10g、白糖適量,鹽漬櫻花若干。
蘸糖汁:紅糖或黑糖。其他輔料:黃豆粉。
水蛋糕做法:
1、將鹽漬櫻花在冷水中浸泡一小時,脫鹽,再放入開水泡一會,讓它充分展開。
2、取白涼粉5克,白糖適量,一起倒入煮好的開水裡。(這里取5g是為了讓櫻花凍做出來的時候更加的晶瑩剔透,不過凝固的時間會久一些,想要更快的讓它凝固的話,可以適當的再加一點點)
3、水煮沸倒入容器,將溶解於水的白涼粉,持續攪拌動作,接著靜置七八分鍾。
4、倒入冰球模具後,將櫻花放入模具,並用筷子盡量將櫻花調整到合適位置後,在常溫中放置一小時後即可凝固,注意蓋上蓋子。
5、將水信玄餅小心的倒出,可蘸紅糖汁,配合黃豆粉食用。蘸糖汁做法:製作蘸糖汁,取60g紅糖或黑糖,倒入40g水中混合,用小火煮沸,並持續五分鍾,擱置晾涼。
⑶ 這圖片原圖是啥是日本水滴蛋糕的做法,看不清
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⑷ 不織布蛋糕水滴奶油
回應「水滴型奶油」製作方法
不知道大家會不會做整個的草莓,其實差別不大。
1.用白色的不織布剪出一個大的扇形(角度大於180)
2.把扇形的兩邊縫合(也就是半徑)——平針綉
3.翻過來讓縫份藏於「水滴型奶油滴」內側
4.用平針綉把成型的圓錐的圓形邊一縫再把線一拉,形成一個收口
5.把棉花填進去
6.粘在蛋糕上