『壹』 美味蛋糕的家常做法
羽衣甘藍金蓮花戚風圓蛋糕
菜譜簡介
首先我是先打蛋黃糊的,因為每次打好的蛋白都因為桶大冰箱里放不下而導致有一點點消泡的跡象,因此現在做戚風都是先打蛋黃糊。以前做是把粉類混合後加入到蛋黃糊中,但有時候會有拌不均勻有顆粒的現象。所以我先用水把它沖開後倒入蛋黃糊內先攪拌勻後再加入的麵粉。蛋黃糊做好後,開始打蛋白。打到硬性發泡。使用羽衣甘藍青汁植物奶,粉質的,用50ml的溫開水沖開備用。烘焙:170度,小烤箱下層,大烤箱中下層 約40分鍾。
材料
蛋黃4個,,白砂糖30克(蛋黃用),,羽衣甘藍植物奶一袋(30克),,低粉45克,,蛋白5個,,白砂糖40克(蛋白用),,葵花仁油50ml,,水50ml.
做法
1.製作:(金蓮花用熱水泡開備用)1.蛋黃4個打入碗中,用手動打蛋器攪拌均勻,加入30克白砂糖,攪拌均勻。2.分數次加入葵花仁油(用玉米油也可以的),每次攪拌均勻後再繼續加入。
2.3.用的羽衣甘藍青汁植物奶圖片。4.倒入綠色粉質,加入50ml溫開水沖開後稍事晾涼,把沖泡開的羽衣甘藍青汁植物奶加入到蛋黃液中攪拌均勻。5.加入過篩的低筋麵粉翻拌均勻備用
3.6.蛋白分次加入白糖打至硬性發泡,取1/3打好的蛋白到蛋黃混合物中翻拌均勻。再把翻拌好的'蛋黃混合物加入到餘下的2/3蛋白中快速翻拌均勻。 7.把事先泡開的金蓮花碼放在模具底部。
4.8.倒入麵糊,震盪幾下,震出氣泡。 9.入預熱好的烤箱烘焙。入爐約15分鍾就開始高漲出模子了,擔心快漲到上面的加熱管蓋了一張錫紙。出爐後用酒瓶法立刻倒扣冷卻。
花草茶戚風蛋糕
材料
蛋黃 60g(大約4個雞蛋,每個雞蛋連殼稱重50g左右)
花草茶包 1個(2.7g)
熱水 70g
無味液體油 35g
低筋麵粉 90g
細鹽 1小撮
朗姆酒 10ml
蛋清 125g-130g
細砂糖 45g
檸檬汁 數滴
做法
1、准備好材料,低筋麵粉混合細鹽,提前過篩2-3次。
2、茶包加入70g開水,浸泡2-3分鍾,然後擠干茶包的水分,備用。
3、分離蛋清和蛋黃。蛋清可以先放在冰箱冷藏,然後在蛋黃中依次加入朗姆酒、無味液體油和花草茶汁,每次都要等到前一次加入的材料混合均勻後,再加入下一種材料。
4、拆開茶包,將茶葉碎也加入蛋黃盆中,拌勻。
5、篩入低筋麵粉,拌勻,備用。
6、蛋清中先加入檸檬汁,打發至魚眼粗泡後,分3次加入細砂糖,打發至硬性發泡的狀態,即提起打蛋器後,打蛋頭上呈現一個直立的小三角。加糖的時間分別為:魚眼泡時,細密泡沫時,濕性發泡時(即能夠拉出大彎鉤時)
7、預熱烤箱170度。打發好的蛋清,取1/3的量加入蛋黃糊中,翻拌均勻。
8、將拌好的蛋糕糊倒回蛋清盆中,快速而輕盈的翻拌或是切拌均勻。
9、拌好的蛋糕糊應該很細膩,沒有大泡且很有光澤。
10、從高處將蛋糕糊倒入模具中,然後抹平表面,將模具在檯面上輕輕震幾下。
11、將模具送入預熱好的烤箱,下層,上下火,160度,烘烤50-60分鍾,至蛋糕膨脹至微微回落即可。
12、烘烤結束後,立即出爐,從距離檯面10cm的高度震幾下模具,然後倒扣在晾網上晾涼,即可脫模食用。
戚風奶油蛋糕(花花世界)
材料
蛋黃糊:蛋黃2個,細砂糖13克,水20克,色拉油or菜油20克,低粉33克
蛋白霜:蛋白2個,細砂糖33克
裱花的淡奶油250克,巧克力少許,草莓醬少許
做法
1、製作蛋黃糊:蛋黃加入砂糖攪拌至溶解,再加入水和油攪拌5分鍾左右至乳化狀態。麵粉過篩後,再一次性過篩直接加入,攪拌至粉末消失即可。
2、製作蛋白霜:砂糖分三次加入,將蛋白霜打發至乾性發泡。
3、混合蛋白霜和蛋黃糊:混合之前就可以將烤箱預熱至180℃。最後的蛋糕糊狀態是比較厚重的,倒入模具時有時候甚至會呈斷斷續續的狀態,倒入模具後也不是很容易變平,需要藉助工具刮平。
4、烘烤:將蛋糕糊倒入烤模內,用小勺子刮勻,再輕震幾下送入烤箱,溫度轉為150℃烘烤50分鍾。
5、出爐:在廚台上40cm高處自由落體摔一下,立刻倒扣。是正著摔,不是蛋糕表皮朝下摔哦,那樣就破相了。
6、冷卻以後就可以塗上打發好的鮮奶油、巧克力碎、草莓醬即可享用。
小訣竅
製作得當的蛋糕糊基本震不出來什麼大氣泡,也沒有麻子臉。如果能明顯震出來大氣泡,那下次就要注意前面的步驟是否哪一步做的不夠仔細。
雙十一越炫越美麗——花蝴蝶戚風蛋糕
材料
雞蛋2個(帶殼約120g)
低粉35g
水30g
玉米油30g
可可粉1大匙(約7g)
紅曲粉1大匙(約7g)
白砂糖45g
熱水2大匙(30ml)
做法
1、把1大匙紅曲粉放入碗中,加入一大匙熱水攪勻。
2、把1大匙可可粉放入碗中,加入一大匙熱水攪勻。
3、將蛋清蛋黃分離。
4、用電動打蛋器打發蛋白,在粗泡狀態時加入三分之一(15g)白砂糖。在比較細膩的泡沫狀態時加入三分之一(15g)白砂糖。在打發到體積明顯變大,蛋白還較粗糙時,加入餘下的三分之一(15g)白砂糖。繼續打發到乾性發泡:提起打蛋器,末端的蛋白呈現堅挺的倒三角形狀,打蛋器劃過的地方紋路明顯。
5、在蛋黃中加入30g水和30ml玉米油,用手動打蛋器攪打兩分鍾。
6、在蛋黃中篩入低筋麵粉,用手動打蛋器攪打兩分鍾。
7、取一半蛋白膏,倒進蛋黃糊中,用翻拌的手法混合均勻後再倒回蛋白膏中,繼續用翻拌的手法混合均勻,做成均勻的蛋糕糊。
8、取三分之一的蛋糕糊倒進可可粉溶液中,用翻拌的手法混合均勻。
9、取三分之一的蛋糕糊倒進紅曲粉溶液中,用翻拌的手法混合均勻。
10、先在戚風蛋糕模具的中心倒入一湯匙原味蛋糕糊。
11、接著在中心倒入一湯匙可可蛋糕糊。
12、然後在中心倒入一湯匙紅曲蛋糕糊,依次倒入不同顏色的蛋糕糊,後加入的麵糊會向四周圍均勻地推散,從而形成美麗的花紋。
13、依次交錯倒入三種不同顏色的麵糊,將模具提起,輕輕在平面上震幾下,把麵糊中的大氣泡震出來。
14、把蛋糕模具放入175°預熱好的烤箱,中層烘烤18-20分鍾。
15、烤好的蛋糕取出,將模具提起,輕輕在平面上震幾下,把熱氣散去,放涼後用手沿著蛋糕周圍輕輕扣一圈,即可輕松脫模。
『貳』 蛋糕怎麼做 步驟 詳細
材料
主料:雞蛋,白糖,鹽,麵粉,牛奶,植物油
工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)
做法
1、拿出三個雞蛋,蛋清蛋黃分離,分別可在兩個碗里,過程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫,放一點點鹽,再放一勺白糖,再繼續打繼續打。有點稠時,再放一勺白糖,再繼續打繼續打,再打10多分鍾,很痛苦滴,打成奶油狀,筷子能立起來(如果你有打蛋器會省很多時間和力氣)就OK了!
3、將放有蛋黃的碗里加兩勺白糖,加三勺冒尖的麵粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下攪拌。
5、攪勻後,將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃里,攪拌均勻後,再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻。
6、拿出電飯鍋(或者電飯煲)插電,摁下煮飯鍵,加熱30秒,然後往鍋里塗一層油,以防粘鍋。
7、倒入攪拌好的東西,蹲幾下鍋,把氣泡震出來,摁下煮飯鍵,2分鍾就好了,這時,把毛巾捂在通風口20分鍾後,再摁20分鍾,跳了鍵就好了。
『叄』 如何在家製作美味的蛋糕呢
美味的蛋糕總是讓人禁不住誘惑想吃,也是非常受小夥伴們的喜愛,蛋糕的種類很多,不知道各位朋友小夥伴們喜不喜歡吃蛋糕,美味可口的蛋糕,吃後會令人回味無窮,可是,總不能一想吃蛋糕就去蛋糕店買吧,所以我們要學會自己製作蛋糕,這樣我們就可以吃到自己製作美味可口的各式各樣的蛋糕甜品了。
『肆』 怎麼做簡單好吃的蛋糕
烤箱做蛋糕(戚風蛋糕的做法)的做法步驟
1.蛋白霜:在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白,用電動打蛋器打至粗泡狀態
2.蛋白里加入1/3的細砂糖(共50克砂糖),轉中高速打至細膩的泡沫,再加入1/3的細砂糖,繼續低速打至可呈現紋路的狀態
3.最後把剩下的糖都加入,繼續打至乾性發泡的狀態,即是當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角
4.蛋黃糊:在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和20克細砂糖,用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
5.再邊攪拌邊加入50ml色拉油(可用玉米油代替),再邊攪拌邊加入50ml牛奶
6.最後篩入90克低筋麵粉,慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒
7.蛋黃糊攪拌完畢後,取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中,用橡皮刮刀翻拌均勻;再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中,用橡皮刮刀翻拌均勻
8.最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中,完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒
9.把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中,在桌面上輕輕嗑幾下,把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來
10.10. 烤箱預熱3-5分鍾,把蛋糕放入預熱好的烤箱的中下層,上下火標准模式170,40分鍾(我這個烤箱旋鈕可以顯示溫度,而且是電子式的,溫度稍准一些,大家使用別的烤箱注意適當溫度調整)
11.蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來,放在桌子上嗑一下,震出大氣泡,然後倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了(可藉助道具脫模)
小貼士
烤箱:柏翠烤箱 成功的關鍵: 1、打發蛋白的盤子必須是無水無油,而且蛋白中不能混入蛋黃,要不就會影響蛋白的打發; 2、蛋白必須打發到乾性狀態(打發蛋白的時候加入一兩滴白醋或者檸檬汁,可以幫助蛋白更容易打發而且更穩定); 3、混合麵糊的時候,應該用從下往上翻拌的手法混合麵糊,不要大力攪拌,避免消泡; 4、 混合的時候不要一次性加入所有蛋白,這樣不容易混合均勻,也容易讓蛋白消泡; 5、烤戚風蛋糕必須使用粘模,絕對不能使用不粘模或是在模具上塗抹油,因為這樣蛋糕很難爬升,倒扣時也會整個掉出來縮在一起的; 6、戚風的麵糊含水量很大,因此需要低溫長時間烘烤; 7、烤好的蛋糕要立即倒扣,並要完全晾涼才可以脫模,要不然會容易塌。
『伍』 美味可口的奶油蛋糕做法
奶油蛋糕是一種美味的食物,但是奶油蛋糕作法並不是很難,其中奶油蛋糕的主要配料,使用的就是一些十分新鮮的水果,還有適當的乳酪,或者是一些蛋糕粉這樣的食物,並且,乳酪在加上不少的輔料進行製作,就可以做成一種美味可口的糕點美食了。下面我給你介紹一下。
1
材料
蛋5個,糖54g,低粉79g,檸檬汁25ML,水50ml,色拉油54g
做法
1.蛋分開蛋黃與蛋清。
2.蛋白打至粗泡.一次加入54g糖.打至中性發泡,即提起打蛋器,蛋白會呈現彎曲的尖角。
3.將蛋黃、油和檸檬水一起用低速打至粗泡加入過篩後的低粉至粉均了就行。
4.然後分次將2/3蛋白加入蛋黃糊中,後再倒回剩餘1/3蛋白中切拌均勻。
5.麵糊倒入鋪好油紙的烤盤,放入預熱後烤箱。
6.150度上色後共15-18分鍾具體以自家溫度時間為准 。
7.烤好後塗抹上自己喜歡的果醬或鮮奶油捲起切片即可。
2
材料
低粉60g,可可粉30g,雞蛋5個,牛奶70g,色拉油70g,細砂糖90g,淡奶+細砂糖少許蛋糕夾層
做法
1.雞蛋的蛋清和蛋黃分離備用
2.把牛奶和色拉油混合後用刮刀攪拌至油水不分離
3.用篩網篩入低粉和可可粉,拌勻
4.加入蛋黃拌至光滑無顆粒,蛋黃糊即拌好
5.蛋清加細砂糖和幾滴白醋打發至乾性發泡提起的蛋白霜成到三角
6.打好的蛋白霜,提起的蛋白霜成到三角,蛋白霜分三次和蛋黃糊混合,切拌或翻拌,不要劃圈,以免消泡
7.混合均勻的蛋糕糊,拌好的蛋糕糊到入蛋糕模,摔幾下,震掉大氣泡,入預熱好的烤箱160度,60分鍾左右,烤好後到扣放涼
8.蛋糕片成均勻的三片,淡奶加少許細砂糖打發,甜度可根據自己的口味調整
9.三片蛋糕片依次抹上奶油放上草莓即可
3
材料
麵粉3勺、雞蛋4個,純牛奶6勺,白糖4勺,鹽、油少許
勺是平時喝湯的勺子。純牛奶為超市買的袋裝普通奶
做法
1、先將蛋清與蛋黃分離。
2、用打蛋器將蛋清打到起沫,加一勺白糖,繼續打。
3、蛋清有點稠時再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油狀。
4、蛋黃內加兩勺白糖、三勺麵粉、六勺純牛奶,一點點鹽,攪拌好。
5、加入一半奶油狀的蛋清,上下攪拌均勻。
6、攪拌均勻後再倒入另一半,繼續攪拌均勻。
7、電飯鍋預熱,內膽四周塗抹一層植物油,以防止粘連。
8、將攪拌好的原料倒入電飯鍋內,鍋在桌面磕幾下,震出原料中的氣泡。
9、按下煮飯鍵,等跳到保溫檔時用毛巾捂住通風口,燜20分鍾。
10、然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就好啦!
4
材料
低粉45克,可可粉10克,雀巢淡奶油適量,雞蛋3個,牛奶40ml,色拉油35ml,白砂糖50克
做法
1.先分開蛋白與蛋黃,分別裝進無油無水的干凈容器中;牛奶與色拉油混合,用手動打蛋器打至看不見明顯油星
2.倒進過篩2次的麵粉,稍加攪拌至看不見乾粉即可
3.加入蛋黃
4.攪拌均勻,成為順滑的蛋黃糊,放在一邊備用
5.蛋白中加入幾滴白醋,電動打蛋器調到低速打至粗泡
6.加入1/3白糖,打蛋器調高速打至濃稠
7.加入1/3白糖,打蛋器調中速打至出現紋路
8.加入剩下的白糖,祁和打蛋器調中速打一會,轉低速打至提起打蛋器,可以拉出小彎鉤溼性發泡
9.預熱烤箱165度,把蛋白糊和蛋黃糊分3次拌勻,採用切拌、翻拌的方式,不能劃圈
10.取一小勺麵糊與可可粉混合
11.把可可粉混合至沒有顆粒
12.把可可麵糊倒回原來的麵糊中,快速輕輕翻拌均勻
13.把麵糊倒進鋪了油紙的烤盤,放進預熱好的烤箱,中上層,165度,上下火20分鍾
14.出爐倒扣,趁熱撕開油紙,稍涼後塗上打發的奶油,捲起,涼透後切件
『陸』 蛋糕怎麼做簡單又好吃
在家做蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效:美味糕點
在家做蛋糕的製作材料:主料:鮮雞蛋500克,白砂糖350克,精白麵粉350克,發酵粉2.5克,生油25克。 教您在家做蛋糕怎麼做,如何做在家做蛋糕才好吃一.將新鮮雞蛋去殼後加入白砂糖,用三四支筷子均勻攪打,先輕後重,先慢後快,約打15~20分鍾,使蛋的液體達到發酵起泡、變厚,色澤奶白,體積比原來增加一倍半到兩倍。
二.將發酵粉與麵粉拌和,倒入蛋液中,攪成均勻的糊狀,不宜過分攪拌,防止麵粉起筋縮成塊,使蛋糕達到發松。
三.准備好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金屬飯盒也可以。在飯盒底部塗上一層生油,以防粘底。然後把攪拌好的糊狀料倒進盒裡,上鍋蒸煮。先用旺火沸水蒸三分鍾,待蛋糕表皮結皮,然後降低溫度(可在鍋內加點冷水),約蒸10分鍾,蛋糕即成型;再加旺爐火,直到蛋糕蒸熟。出鍋時在蛋糕表面塗些熟油,即可食用。
簡易蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效:美味糕點
簡易蛋糕的製作材料:主料:自發粉 190—200克 理想牌白砂糖 150克 特細白砂糖雞蛋 5個 新鮮雞蛋牛油 50克 花嘜牌煉奶 20克 工 具:美的電壓力鍋任選一台 教您簡易蛋糕怎麼做,如何做簡易蛋糕才好吃1、 將雞蛋打到備用內鍋中和白砂糖一起攪拌均勻(攪拌成絲狀,約10-15分鍾)。
2、 將煉奶和熱融化的牛油、自發粉一起倒入備用內鍋中攪拌均勻。
3、 在電壓力鍋內鍋中倒入少許植物油,均勻塗抹於內鍋底部。
4、 把攪拌好的材料慢慢倒入電壓力鍋內鍋中,任其自然鋪展。
5、 蓋好鍋蓋,接通電壓力鍋電源,選擇「豆類/蹄筋」檔。
6、 待電壓力鍋自動轉入保溫狀態後,美味可口的「蛋糕」就完成了。
『柒』 如何做美味的蛋糕
蛋清蛋黃分離,分別加入酸奶與蛋糕粉等材料,打發後攪拌均勻。倒入模具中放入烤箱即可。
主料:蛋糕粉70克、玉米澱粉20克、雞蛋3個、原味酸奶200克、白砂糖30克
輔料:檸檬汁5滴
1、蛋黃,蛋白分開。
注意事項:
1、裝蛋白的料理盆一定要干凈,無水無油。
2、麵糊翻拌的時候,不要劃圈,不要劃圈,要上下翻拌和左右切拌。
『捌』 怎樣做出美味蛋糕
做蛋糕的正確比例:雞蛋5個、牛奶40克、白糖50克、玉米油40克、低筋麵粉80克。簡而言之,雞蛋、牛奶、白糖、玉米油、麵粉的比例可以簡單記成5:4:5:4:8。
蛋糕的做法
首先我們要准備好做蛋糕的原材料,包括雞蛋,麵粉,牛奶,糖、食鹽以及食用油。首先強調一點的是在做的過程中不要沾一滴的水,所有的器具都要擦幹了再使用。雞蛋打碎,大約3到4個,然後將雞蛋的蛋清分離。再准備好三個筷子,用來打雞蛋清。直到將雞蛋清打出白色的泡沫,為了突出蛋清的甜味,所以可以在裡面適當的加一些食鹽以及一勺糖白糖。繼續用筷子攪打雞蛋,到有點稠的時候再放入一勺白糖,繼續打雞蛋清,大約打15分鍾左右,就會看到它變成了奶油的形狀。而且筷子上粘的也不會掉下來。事實上這個過程非常的痛苦,要持續15分鍾,大家要掌握好。然後再在分離好的蛋黃里放兩勺糖以及三勺滿滿的麵粉,再加入六勺牛奶進行攪拌,攪拌完之後倒入一半剛剛打好的奶油狀的蛋清,這里要注意的是接下來進行上下攪拌,而不是用筷子打圈,將其攪拌均勻之後再倒入另一半的奶油狀的蛋清進行上下攪拌,然後將電飯煲預熱,大約一分鍾左右以後拿出帶過有點熱的時候,在電飯煲里加少許的食用油,均勻的塗在鍋里防止粘鍋,然後在電飯鍋里倒入剛剛攪拌好的東西,然後經過上下震盪,一下將氣泡震出來,再按下煮飯鍵,在大約兩分鍾左右會自動跳到保溫檔,這個時候要用毛巾將電飯煲的通風口捂住門,大約二十分鍾左右,然後再按下煮飯的鍵煮大約二十分鍾左右就可以了。由於在鍋的內壁塗了食用油,所以正好的蛋糕一到就會倒出來。底部的顏色會相對來說比較深一些,而且做出來的蛋糕松軟可口。
蛋糕和麵包的區別
蛋糕和麵包有些人可能分不清到底有什麼區別,事實上兩者的區別還是蠻大的,首先來看一下蛋糕,蛋糕是一種非常古老的食物,一般來說蛋糕都是用烤箱來製作的,蛋糕的主要原料大多數是雞蛋,小麥粉和白糖,然後用牛奶果汁以及起酥油和泡打粉等作為輔料,經過一定的攪拌和調制烘烤而製成的一種類似於海綿的一種甜點。蛋糕屬於一種麵食,通常來說蛋糕是甜的,而且最典型的蛋糕一般都是用烤的方式所製作出來的,而且,麵包和蛋糕是不同的,一般來說麵包是用谷類磨粉而製作並加熱而製成的食品,谷類一般是小麥粒作為主要原料,然後用雞蛋油脂等作為輔料加入水而製成的面團,再經過一定的分割成型加工而成的培烤的食品。蛋糕的製作比麵包所需要的材料會相對來說多一些。而且這個程序比麵包相比來說也更加的復雜。
『玖』 如何做美味的蛋糕
蛋糕這種甜品因其香甜可口,深受大眾的喜愛,蛋糕最初起源於一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料烘焙而成的,在烘焙的過程中以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料,並且經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。它是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。
『拾』 怎麼才能做出美味可口的蛋糕放糖應該在哪個步驟前呢
一般喜愛烘培得人都是會從小蛋糕著手,實際上小蛋糕的確算得上蛋糕烘焙種類之中最基本的一種了,只需要略微留意一些,是絕對不會不成功的。大家最先提前准備5個新鮮雞蛋,90克的低筋粉,糖粉,植物油和純奶。把雞蛋清、蛋黃分離,在雞蛋黃之中添加30克的糖粉、牛乳和適當的食用油,用攪拌裝置徹底拌勻,此刻大家在放進篩粉的低筋粉,往往先要把低筋粉篩粉,是為了避免滴滴打車小麥麵粉在裡面產生小疙瘩。
如果能夠學好製做這一款小蛋糕,別的的市場也就不是問題了,終究這一款是基本中的基本。以後再製做別的生日蛋糕的時,還可以選用這類做法,特別的省心便捷。