❶ 紅絲絨蛋糕（預拌粉）的家常做法怎麼做好吃
食材用料
紅絲絨預拌粉400克
雞蛋560克相剋食物
水80克
蛋糕油（SP）24克
色拉油130克
紅絲絨蛋糕（預拌粉）的做法
1.預拌粉，雞蛋和水攪拌均勻
2.後加入蛋糕油打發
❷ 紅絲絨蛋糕奶油怎麼做
步驟
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟11.無鹽黃油60克 糖粉130克 酸奶140克 低筋粉150克雞蛋1個 可可粉5克 紅曲粉10克、鹽1.5克 小蘇打粉1/2茶勺 新鮮檸檬汁1/2大勺 紅色素適量
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟22.60克黃油室溫軟化，加入130克糖粉
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟33.用電動打蛋器攪拌至順滑
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟44.分3-4次加入一個全蛋液
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟55.每次都要完全攪拌吸收後再加入下一次的，攪打至順滑為止
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟66.加入紅曲粉和適量紅色素、檸檬汁
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟77.攪拌均勻，紅色素要一點點加，直到顏色滿意為止，我擠了3滴才調到這種顏色
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟88.加入配方里的酸奶
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟99.攪拌均勻
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟1010.將低筋粉、鹽、蘇打粉、可可粉混合
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟1111.過篩至黃油糊中
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟1212.用刮刀翻拌均勻，翻拌至沒有麵粉顆粒的順滑狀
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟1313.烤箱提前預熱，將拌好的麵糊倒入心形模具中
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟1414.烤箱中下層，165度，25-30分鍾
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟1515.烤好後出爐
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟1616.倒扣在烤網上即可輕松脫模至涼透備用
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟1717.淡奶油加入30克細砂糖
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟1818.打成能裱花的9分發狀態
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟1919.在蛋糕表面塗抹奶油
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟2020.先將淡奶油塗滿心形蛋糕的整個表面, 盡量抹的平整
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟2121.裱花袋中裝入一枚2D花嘴，剩下的奶油裝入裱花袋
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟2222.在蛋糕上面裱上大大的玫瑰花，用少許的彩色糖珠裝飾一下即可。
紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟2323.成品
❸ 紅絲絨蛋糕（預拌粉）的家常做法怎麼做好吃
沒有紅曲粉可以不用，下面介紹一下不用紅曲粉做的蛋糕。
主料：低筋麵粉1又1/4杯、可可粉10g、鹽一小匙、細砂糖1/2杯、色拉油（無味的）3/4杯、雞蛋一隻
配料：香草精華1/2大匙、酸奶油1/2杯、紅絲絨溶液15ml、小蘇打3/4小匙、蘋果醋1大匙
做法
1.把低筋麵粉、可可粉和鹽混合過篩
2.白砂糖倒入色拉油，用蛋抽攪拌均勻
3.糖油混合物中分次加入全蛋，用蛋抽攪拌均勻
4.蛋糊中加入香草精華和紅絲絨溶液，攪拌均勻
5.蛋糊中分次加入過篩的粉類，用刮刀翻版均勻
6.拌好的蛋糕糊長這樣
7.加入酸奶油翻拌均勻
8.蘋果醋和小蘇打攪拌均勻
9..把蘋果醋小蘇打溶液倒進麵糊攪拌均勻，小蘇打和可可粉會起反應，蓬鬆絲滑，！
10..烤箱預熱175℃，中層，烤40分鍾。如果是烤cupcake，中層，25分鍾。
❹ 紅絲絨蛋糕預拌粉。太長時間不考會不會塌。
預拌粉打蛋糕穩定性一般比蛋白打蛋糕穩定性會好一點，用預拌粉打好了放一段時間是可以的，不過最多也就能放半個小時那樣，放冰箱冷藏時間大概也可以放半個小時到小時，一個小時之後還沒烤基本上就不能考了。這樣烤影響不會太大，有點影響也看不出來，當然剛打好就烤效果會好一點。還有就是預拌粉打發狀態很重要。這些採納
❺ 紅絲絨蛋糕怎麼做
紅絲絨蛋糕的做法
蛋糕胚需要材料：低粉120g，黃油60g，糖70g，雞蛋一個，牛奶140g，檸檬汁20ml，紅曲粉8g，可可粉5g，小蘇打一小撮。
奶油霜材料：鮮奶油200g，奶油乳酪140g，糖40g。
❻ 紅絲絨蛋糕胚的家常做法怎麼做好吃
1、先將爐溫預熱180度上下火。把水油混合。
2、加入預拌粉，攪拌均勻。無乾粉狀即可。
3、將雞蛋黃和蛋清分離。蛋清桶里不能有油和水。要擦乾凈。
4、將蛋清加糖打發至7成，先慢速將糖攪拌均勻，至魚眼狀。在快速打發。
5、打至乾性發泡，帶尖。
6、先將1/3蛋清倒入紅絲絨漿料中，拌均勻。要注意，是順勢一個方向。亂攪會消泡
7、裝在8寸活動蛋糕膜中，輕輕震一下氣泡。以上下火180度。烘烤60分鍾。根據自己爐子調節溫度。謝謝支持
8、出爐的時候。也要輕輕震動一下。這樣但胚不會縮腰。倒過來放在涼網上。等冷透
❼ 紅絲絨蛋糕的做法是什麼新手製作時有什麼需要注意的地方嗎
紅絲絨蛋糕的做法就是先准備好相關的材料，然後打雞蛋，接著加入一些調料進去。新手製作時需要注意很多的地方，比如注意蛋液必須要拌勻。
最後，紅絲絨蛋糕吃一口就讓人忘不掉，實在是太美味了，各位一定要在家多嘗試製作一下。
1、用料：雞蛋5個、油50克、水50克、低筋麵粉60克、白砂糖60克、紅絲絨精華液25克、可可粉5克。
2、原方里蛋黃糊里也加了25克糖，先把油和水混合均勻。
3、篩入低粉，攪拌至無乾粉。
4、加入蛋黃，拌勻成細膩的蛋黃糊。
5、打發蛋白糊，砂糖分三次加入，分別是魚眼泡，泡沫細膩綿密，有清晰紋路時加入，最後打發至提起打蛋頭有小彎角。
6、先舀一小部分和蛋黃糊混勻，再重新倒入剩下的蛋白霜里，用翻拌的手法，從2點方向抄底到八點，從10點翻出，配合轉盆，混合均勻，倒入模具時呈飄帶狀，則是沒消泡。
7、入爐烘烤，上下火160烤了55分鍾，出爐倒扣晾涼，切片，打淡奶油，裝飾即可。
❾ 紅絲絨蛋糕（預拌粉）的家常做法怎麼做好吃
食材用料
紅絲絨預拌粉400克
雞蛋560克相剋食物
水80克
蛋糕油（SP）24克
色拉油130克
紅絲絨蛋糕（預拌粉）的做法
1.預拌粉，雞蛋和水攪拌均勻
2.後加入蛋糕油打發
❿ 紅絲絨蛋糕怎麼做
紅絲絨蛋糕材料：蛋糕材料（8寸蛋糕模三層）低筋粉（蛋糕粉）300g，幼砂糖150g，可可粉15g，鹽1/2茶勺，泡打粉1茶勺，室溫軟化無鹽黃油170g，雞蛋 3個，250ml純牛奶+1茶勺白醋攪勻放置10分鍾後使用，紅色素1-2茶勺，香草精1茶勺，白醋 1茶勺，蘇打粉1茶勺，奶油乳酪糖霜材料，室溫軟化無鹽黃油120g，奶油乳酪230g，糖粉500g過篩，香草精1茶勺
把黃油奶油乳酪倒入廚師機攪拌均勻，然後加入香草精繼續攪拌，把過篩的糖粉一勺勺的加入正在攪拌的廚師機內，此時速度要低速。最後等攪拌碗里看不到乾粉時打廚師機的速度提到中高速繼續攪拌2-3分鍾直到糖霜變得白白的而且很蓬鬆，裝飾蛋糕，好吃又美味的紅絲絨蛋糕，做法詳細，保證做一遍就會！