① 蛋糕展示櫃溫度調節不會，高人指點
看圖上，應該是用數顯屏左右兩側的藍色按鍵設置。
如果只是設置一下高低溫或者只是一個溫度的話，請作參考:
1.按「set」鍵，數顯屏開始變化，2.按「▲」「▼」鍵可以選擇功能，(如果帶有高低溫調節的話會出現L低溫，H高溫選項)，3.選擇好功能後按「set」進入數字設置界面，數顯屏或閃爍，按「▲▼」鍵調節好數字後再次按「set」鍵確認即可正常工作。
請採納
② 蛋糕風冷櫃注水口
慕斯蛋糕冷櫃有一個注水口，其實它是給你注入清水用的，因為在冰櫃裡面嘛，水可以釋放冷氣，達到一個加濕的作用，從而使冰櫃內的濕度維持正常，保持慕斯蛋糕的口感和質感還有形狀。
③ 西點冷藏櫃太干原因
濕度不夠，完全是濕度不夠造成的，建議你購買好一點的蛋糕櫃。
還有就是你可以在冷櫃裡面放一杯水，這樣相對來說好一點。
如果再不行的話你可以考慮在冰櫃裡面加一個加濕器，這樣應該能達到效果了！
④ 艾斯克德蛋糕展示櫃保濕是從哪裡加水的
首先您的這台設備有沒有加濕的功能要搞清楚。原則上蛋糕櫃是不需要額外加水加濕的。只能說是要加濕的蛋糕櫃的設計是不夠完美的。溫度、濕度、製冷的速度這三樣是蛋糕櫃最基本的功能要求。
⑤ 蛋糕冷藏櫃怎麼調溫度
首先插上電源；按住set鍵，度進入設置模式，顯示屏上面溫度數字從實時溫度跳轉至設定溫度；按壓上鍵、下鍵用來調節設定溫度，設置好了以後，3秒後自動退出設置模式，顯示實時溫度。冷藏展示櫃溫控器上面的按鍵一般5個 ，分別是：set鍵、power鍵、上鍵、下鍵、化霜鍵。
set鍵：即設置鍵；power鍵：冷藏展示櫃的電源開關鍵；下鍵、上鍵：在設置菜百單中使用的溫度設置按鈕；化霜鍵：給冷藏展示櫃手動化霜，冷藏展示櫃大多具備自動化霜功能，按此鍵可進行手動強制化霜。
(5)如何增加蛋糕櫃的濕度擴展閱讀：
蛋糕櫃省電技巧：
1、在取存食物時盡量減少開門次數和開門時間，開門和關門動作要快，開門角度應盡量小，並盡量有計劃地一次將食品取出或放入，從而避免過多冷氣外溢和過多室內熱空氣進入櫃內。
2、應擺放在環境溫度低而且通風條件良好的地方，並且擺放時蛋糕櫃頂部、左右兩側背部要留有適當的空間，以利於散熱。
3、存入蛋糕櫃的食要適量，不要過滿、過緊，擺放要合理。因為蛋糕櫃的容積和負荷量是一定的，櫃內食品放得過滿、過緊，會影響櫃內空氣的對流，食品散熱困難，影響食物的保鮮效果。同時增加壓縮機工作時間，使耗電量增加。
4、在保證食物質量的前提下，根據季節變化、食物種類和數量多少，合理調整溫度控制器，使整機始終處於最佳工作狀態。
5、定期除霜和清除冷凝器及櫃體表麵灰塵，保證蒸發器和冷凝器吸熱和散熱性能良好，縮短壓縮機工作時間，節約電能。
6、嚴禁將熱食品放進蛋糕展示櫃內。因為熱食品含熱量比較高，放進蛋糕櫃後，將會使櫃內溫度急劇上升，同時增加蒸發器表面結霜厚度，壓縮機工作時間延長，耗電量增加。所以，熱食品必須在櫃外冷卻降溫後才能放入櫃內。
⑥ 怎樣調冷藏展示櫃的濕度
展示櫃哪有濕度調節。在櫃內放幾杯清水，減慢一下就可以了。
⑦ 蛋糕櫃需要選擇加濕功能和除霧功能嗎
蛋糕櫃肯定是要選擇加濕功能和除濕功能的蛋糕櫃的。加濕功能，可以讓裡面的蛋糕保持濕潤，不會一下子就乾的，除霧功能，可以保證玻璃都是明亮的，不然機器開動的時候玻璃會產生霧氣看不到裡面的蛋糕。