1. 網紅奶油西瓜蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
杏仁蛋白蛋糕
杏仁粉 140克
低筋麵粉 40克
糖 70克
蛋白 235克（7-8個左右）
檸檬汁 少許
玫瑰奶油（會有剩，太少不好打發）
淡奶油 200克
糖 25克
玫瑰精華/玫瑰露 3-4滴
夾層
西瓜 適量
裝飾
草莓 適量
草莓醬 適量
開心果 適量
草莓西瓜蛋糕 INS高顏值網紅蛋糕的做法
夾層西瓜的處理：西瓜切片，提前在玫瑰水中浸泡4小時以上。（這一步也可以沒有，有的話西瓜透著一股玫瑰味道會更完美，但是沒有的話也可以，不會差很多）
准備杏仁蛋白蛋糕的材料。杏仁粉和低粉混合過篩備用。杏仁粉如果是沒有烤過的話，180度烤5分鍾。也可以不烤，烤了更香。
小貼士
因為有新鮮水果和淡奶油，建議2天吃完，不吃的時候隨時放冰箱。
2. 草莓蛋糕怎麼做又簡單又好吃
蛋糕體：雞蛋 3個
低筋麵粉 45克
玉米澱粉 5克
玉米油 25克
牛奶 35克
細砂糖 35克
淡奶油 300克
糖粉 25克
草莓 適量
黑、白巧克力 適量
百奇餅干 適量
做法步驟
1、玉米油和牛奶攪拌至乳化。
2、篩入低筋麵粉用手動打蛋器畫「Z」字形攪拌均勻。
3、加入蛋黃同樣畫「Z」字形攪拌均勻。
4、蛋白加幾滴白醋，分三次加入細砂糖打發至尖角狀態。
5、取三分之一蛋白糊加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
6、再與剩下的三分之二蛋白糊混合翻拌均勻。
7、把蛋糕糊倒入模具中，震幾下，把大氣泡震出來。烤箱150度預熱10分鍾後放入，烤45分鍾。出爐震一下模具，馬上倒扣。徹底涼透脫模。
8、淡奶油加入糖粉打發。
9、把蛋糕胚從中間切成兩片，取一片放在轉台上抹上一層奶油，鋪一層草莓碎。
10、再把另一片放上對齊。表面抹一層奶油抹平。底下邊緣用6齒裱花嘴擠一圈邊，可以加一點色素（也可以不加）
11、擺上草莓（中間的兩個是草莓伯爵，草莓在融化的巧克力液里沾一下，然後在用巧克力擠一點花紋就可以了）邊緣淋的是淡奶油，淡奶油打至4分發淋上，或者用巧克力淋也可以。
小貼士
1、不同品牌的麵粉吸水量也不同，配方里的水量要適當進行調整。 2、每個烤箱的脾氣不同，溫度和時間僅供參考。
3. 水果蛋糕怎麼做
第7步、蛋糕坯上抹上奶油，撒上水果粒，邊上貼上草莓片。
4. 蛋糕西瓜怎麼做
西瓜瓤: 蛋黃 2個 牛奶 20g 玉米油 20g 低筋麵粉 35g
5. 好吃又好做的草莓蛋糕做法
【草莓蛋糕】
溫馨小貼士：
1.麵糊在混合時動作要快速，不能轉卷，避免大量泡泡影響蛋糕膨脹。
2.蛋糕體烘培的時間和溫度僅供參考，請按照烤箱的溫度性能以及面的蛋糕糊大小厚度來決定適當調制（第一次做的時候注意觀察時間）
3.因為蛋糕胚子相對來說很薄，要注意不要烤的太干，出爐後的蛋糕體需要蓋著防止風干哦。
4.草莓蛋糕的夾心餡水果可以根據自己的喜歡好決定，
6. 西瓜小蛋糕的做法，西瓜小蛋糕怎麼做好吃，西瓜
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首先烤1個戚風蛋糕胚
2
先抹好奶油。
3
然後上面圖上一層草莓味的鏡面果膏。
4
旁邊為哈密瓜味的鏡面果膏。
5
黑色的籽為裱花寫字專用巧克力。
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然後就ok拉。簡單又有創意哦~
美食背後的故事
給小朋友做的蛋糕哦~都非常喜歡。
7. 草莓蛋糕怎麼做又簡單又好吃
1、將雞蛋和砂糖放入大碗中，用打蛋器打發至蛋漿發白，用打蛋器提起蛋液，蛋液慢慢流下時能留下痕跡為止
2、用粉篩把低筋粉篩入，攪拌均勻，加入色拉油再攪拌。倒入鋪有「旭包鮮」烹調紙的蛋糕模中，蓋上保鮮膜
3、在微波爐轉盤左右各墊上一根筷子，加熱2分鍾後，一邊觀察，一邊繼續加熱，直到蛋液膨脹至海綿狀為止
4、放置3分鍾後再揭保鮮膜，從模具中拿出，去掉「旭包鮮」烹調紙，在冷卻網上冷卻
5、取4個草莓去掉葉子，縱向切半。海綿蛋糕橫向切成兩片
6、鮮奶油和糖放入大碗中，下面墊上更大盛有冰水的容器，用打蛋器打至8分醒發
7、在海綿蛋糕底的下層塗上1/4的打發奶油，鋪上草莓片，繼續塗上打發奶油填滿空隙，將剩下的海綿蛋糕底蓋在上面輕輕壓平
8、把剩下的奶油塗滿整個蛋糕，盡可能的把奶油麵抹得平整，最後把草莓裝點即可
8. 經典西瓜蛋糕~要怎麼做好吃經典西瓜蛋糕~要哪些材料如何做經典西瓜蛋糕~
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首先烤1個戚風蛋糕胚
2
先抹好奶油。
3
然後上面圖上一層草莓味的鏡面果膏。
4
旁邊為哈密瓜味的鏡面果膏。
5
黑色的籽為裱花寫字專用巧克力。
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然後就OK拉。簡單又有創意哦~
美食背後的故事
給小朋友做的蛋糕哦~都非常喜歡。