『壹』 我坐車拿蛋糕去幾百公里外有什麼好的保存方法
蛋糕四周放上冰袋,然後放進保溫袋中,途中蛋糕平放,不要顛簸,到達目的地後馬上冷藏。
『貳』 坐小車兩小時蛋糕會壞掉嗎
做兩個小時的車蛋糕不會壞掉的,基本上奶油沒有那麼快融化的,一般車里都有空調什麼的。就算沒有空調也沒關系的。不過建議坐車的時候蛋糕應該手提紙,不要放在座位上。不然震盪會把蛋糕弄不好看了。
『叄』 坐車拿蛋糕,要兩個小時,怎樣才能防止蛋糕抖壞
最起碼要路平,不要太顛簸。輕微的抖動都沒關系的!
『肆』 蛋糕送貨,總是容易磕著碰著,遇到司機師傅急剎車等,如何更完美的運送蛋糕
保證蛋糕重心穩,遇到加高的,多層的,要打樁,上面要放比較重的玩偶之類的裝飾,要先拿下來,讓顧客自己放上去,以防倒了之後碰壞蛋糕,要把蛋糕放在平面上,椅子下方或者後備箱。另外,注意篩選司機,汽車,麵包車一定要強調開車平穩, 速度慢。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
在收到蛋糕後,先要當著商家的面驗貨,看清是否存在問題,在確定沒問題的情況下再取貨。取貨完成後,優先放置在配送箱內,並在空隙處塞入外套、毛巾或柔軟的衣物,用以固定蛋糕防止移位,同時可以向商家要幾個冰袋,包裹在衣物中降低蛋糕周圍的溫度。
注意冰袋要與蛋糕外包裝隔開或套上塑料袋,以免冰袋融化,產生的水珠對紙質外包裝造成損壞。如果蛋糕盒尺度過大,那麼建議將蛋糕盒放置在電動車的腳踏板處,此位置減震效果比較好,不過需要注意放置前,先擦掉腳踏板上的污漬或者墊上干凈的毛巾,不要對外包裝造成污染。
『伍』 自己開車蛋糕放哪裡比較好
自己開車蛋糕如果不太大的話會放在副駕駛的位置上。這個位置不是很顛簸,如果蛋糕沒有放平的話,可以找些東西墊在下面。
『陸』 蛋糕在巴士車上顛2、3個小時樣子會不會全毀了
這個問題讓我想起來我的一個故事,我買了一個生日蛋糕,上面的奶油是一個站立的馬,結果到了那個地方我打開以後那個馬已經癱瘓在蛋糕上了,還有那些花都跟黏了一樣,別的到沒有什麼
『柒』 用電瓶車送蛋糕怎麼才不爛 很容易抖爛 用什麼方法放或者是放到什麼模具里才不會抖爛 我是專門送蛋糕德
找個白泡沫箱子,放在裡面,這樣抖動不容易爛,泡沫都是軟體的盒子
『捌』 買的生日蛋糕,坐車可以帶嗎
可以,不過一般都會送上門的,如果自己提要拿穩,車程不要太遠,現在夏天溫度較高易容化,如果要給驚喜時間要控制好,希望能幫到你解決問題
『玖』 奶油蛋糕怎麼完好帶上車
這個很簡單的,我們蛋糕店送蛋糕,基本上有時候都得坐車去送的。在車上的時候,建議還是手提著蛋糕比較好,這樣車有時候震動不會影響到蛋糕。
『拾』 蛋糕防震器
將蛋糕固定於木頭或鐵盒子內,上懸彈簧。這樣便可以防震。很適合摩托車送貨,如果需要立體防震就在水平表面上也加上彈簧。注意彈簧的軟硬度。還有在蛋糕運送的時候。乾冰也需他們解釋的那些都會使蛋糕在短的時間內損壞掉,不如試試真空的方法,我以前試過但不是蛋糕,把蛋糕放在一個盒中,在把這個盒放在一個大點的真空塑料盒子中,使它懸空狀態,保證你運到地方完好無損。
要固定。防止損傷蛋糕。