Ⅰ 製作蛋糕的說明文
不知道為什麼，今天我特別想吃蛋糕，但是媽媽卻用異樣的眼神看著我，並且讓我自己去買，因為她每次買了蛋糕我都不吃，無奈的媽媽只好把它們都給了人。望著窗外炎熱的天氣，我實在不想為了一塊蛋糕奔波在酷暑之下，於是我萌生了一個新的想法，那就是——自己親手做蛋糕。我不會像小時侯那樣天真了，直接把雞蛋和麵粉進行攪拌，然後把它們倒入冰格中，最後再放進微波爐里進行加工，結果做出來的卻是像糨糊一樣的東西，實在讓人難以入口。這次，我現在網上查出了蛋糕的製作方法，然後才進行製作，所以我有百分之二百的信心，相信自己一定會成功。首先，我要把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，按照網上的製作方法，打蛋的時候將蛋在蛋殼中左右倒兩次，就把蛋黃和蛋清分開了；然後，在蛋清中加入糖和一點鹽不停的攪拌，直到攪成想牛奶一樣粘稠的狀態，大概過了半個小時，我的手又酸又累，但是終於完成了要求；接著我又在蛋黃中加入糖，再放入麵粉和少量牛奶，繼續攪拌。我真是想不明白，為什麼蛋清和蛋黃要分開攪拌，但是最後還是倒在了一起，可是還是要繼續攪拌。終於要下鍋了，我先在電飯鍋里倒入了一些油，然後將製作好了的材料倒進去，接著就需要耐心的再等十五分鍾，最後出鍋的就會是香噴噴、金黃色的大蛋糕了。才過去五分鍾，我就已經迫不及待了，在廚房裡走來走去，很想打開蓋看看，但是媽媽卻不同意，說如果打開蓋子，等的時間就會更長。十五分鍾終於過去了，我迅速的把蓋子打開，熱氣彌漫了整個屋子，香位撲鼻而來，但我仔細一看，蛋糕好像還沒有熟，因為看上去是平的，根本沒有膨脹的跡象。於是我便又進入了等待的狀態中。大概又過了十分鍾，蛋糕卻還是平的，媽媽把它拿了出來，看了看說，這不像是蛋糕，卻像是雞蛋灌餅。為什麼做出的蛋糕會是這個樣子，我陷入了不解之中。也許是因為我的經驗不夠，所以導致了這次的失敗，但是我能夠勇於嘗試，也是對自己的一個新的挑戰。所以我一定要總結經驗，相信下一次我一定會做出香噴噴、金黃色的大蛋糕。
Ⅱ 做蜂蜜千層蛋糕的說明文
1.蛋白加糖打至濕性發泡
2.蛋黃、蜂蜜、牛奶和油混合均勻
3.蛋黃糊和蛋白糊混勻，加入過篩的低粉拌勻
4.拌好的麵糊倒入模具中約1厘米厚度
5.入預熱好的烤箱，200℃，中上層5分鍾左右取出
6.刷蜂蜜後再倒上1厘米左後厚度的蛋糕糊，放入烤箱，依次將蛋糕糊烤好
7.烤好後即為千層蛋糕，脫模後切去邊角，再切成大小相等的幾塊
8.刷蜂蜜疊好，頂層也淋上蜂蜜
Ⅲ 請寫一篇黑森林蛋糕的說明文
黑森林蛋糕的說明文這個比較長
可以簡單說明，這是一款著名的德國甜品，一般市面上的黑森林會注重巧克力的使用。但是這顯然並不是最正宗的，正宗的黑森林需要用到大量的櫻桃和櫻桃酒。家庭製作時，可以使用鮮櫻桃配合朗姆酒製作櫻桃酒。
黑森林蛋糕據說在當年就是為了處理豐收無法儲存的櫻桃而發明的一種甜品。巧克力的使用不宜喧賓奪主，要讓奶油與櫻桃的味道自然散發出來。
蛋糕胚的選擇依然是戚風蛋糕陪，可以加入可可粉，提升一下巧克力的風味。
簡單的說明就是這些，具體的做法配方千差萬別，口味也不相同，如果想學習，可以去鄭州美味學院看看，各種西式甜品的製作都有。希望能夠幫到您
Ⅳ 介紹蛋糕的說明文400字.急，隨便什麼蛋
什麼是蛋糕，那麼如果你知道模具就是到什麼是蜂蜜蛋糕了，我今天晚上就要做蜂蜜蛋糕了。
蛋糕那叫一個好，我是多麼的喜歡吃啊！看一看上面的蜂蜜塗層，下面的奶油，中間還偶爾夾雜著芒果的芬芳，蛋糕的外層是輕輕的冰霜，讓你有種清涼的感覺。再加上香甜可口的草莓，我就像是品味著一副作品。
可是做的時候也是有所的難啊，要把蜂蜜醬調好，烤箱熱好，攪拌蛋清，直到像奶昔一樣稀稠，蛋清打好，加油和醋，低筋麵粉准備好。然後放入烤箱，烤25分鍾，溫度210度。弄完放入冰箱，直到結出一層冰霜。就可以了。