① 怎樣將蛋糕移到蛋糕盒裡
摩絲哪有無底的
摩絲一般做的之前就要准備摩絲底
就是先做一層很薄的清蛋糕鋪在摩絲的底部
這樣就不存在分離的時候了
② 我隨便用的盆裝慕斯蛋糕的怎麼脫模啊
用熱毛巾敷或用熱的東西加熱一下盤底，然後再倒轉脫模
③ 慕斯蛋糕如何脫模
倒盆熱水，別把鍋放進去，懸在熱水上方，然後往郭邊淋熱水，應該就可以拿下了。不過應該注意水別太熱了 不然蛋糕外圈會變形的！
④ 請問固底模具做慕斯蛋糕怎麼脫模啊
慕斯蛋糕屬於軟式蛋糕，建議用活動模具製作。
固定模具脫模有些麻煩，
一，可以先在冰箱里急凍至硬透，
二，把蛋糕倒扣，
三，用吹風機或者熱毛巾，加熱模具
這樣可以較為完整的給慕斯蛋糕脫模。不需要凍硬可能會影響外形。作慕斯蛋糕，還是用無底的慕斯圈比較好。
⑤ 慕斯蛋糕的手提蛋糕盒做法
把慕斯蛋糕放到墊片上然後脫模，脫模後托著墊片就可以把蛋糕移到蛋糕盒裡了。當然，蛋糕盒要等蛋糕放進去以後才能組裝起來
⑥ 慕斯蛋糕 脫模後怎麼樣移到蛋糕盒的內托上但是不能破壞蛋糕哦！ 用的是一般的活底圓模
用火槍燒慕斯圈 ，讓邊緣的慕斯融化一點點就行，別燒久了 ，能脫就行 ，外形上面沒有任何損傷，我是做西點的，希望你採納！放到盒子上用抹刀挑上去不就行了！
⑦ 慕斯蛋糕在脫模的時候需要注意哪些問題怎樣脫模才不會讓其變形
在製作慕斯蛋糕之前，用錫箔紙或塑料薄膜包裹住戒指的底部，然後放在干凈的蛋糕底座或平底座上。慕斯蛋糕通常是用蛋糕片或餅干做的。要拆下摩絲環，請從底部取出錫箔，用吹風機/消防槍圍繞摩絲環吹兩次，或用熱毛巾蓋住摩絲環兩次，然後從底部向上取出摩絲環。許多摩絲脫模機的邊緣不是很光滑，許多方法建議使用噴槍、熱毛巾或吹風機脫模。
如果你覺得蛋糕邊緣有點軟，在繼續之前先冷藏幾分鍾。很多人都喜歡使用海綿蛋糕脫模工具，比如什麼抹刀、脫模刀。但是這個脫模的蛋糕，有很多殘留物，很影響美麗啊，而且強迫症看不下去。有一個非常簡單的方法來處理海綿蛋糕：手抓！蛋糕會牢牢地粘在托盤底部，所以你可以用小刀沿著縫隙輕輕地、緩慢地切一點，這樣蛋糕就會完美地出來。手無寸鐵的脫模蛋糕會受到壓力，變形的蛋糕不用擔心，成功的蛋糕反彈效果會非常好，輕輕一抖就可以恢復。
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⑧ 脫模後，我用的活底，可是怎麼把蛋糕從活底上移到其
把慕斯蛋糕放到墊片上然後脫模，脫模後托著墊片就可以把蛋糕移到蛋糕盒裡了。當然，蛋糕盒要等蛋糕放進去以後才能組裝起來
⑨ 我想問一下慕斯蛋糕怎麼脫模
慕斯蛋糕脫模可以用手沿著蛋糕四周慢慢扒開，將蛋糕體與側壁全部分離，接著用手頂住模具底部輕輕向上一推，整個蛋糕就輕松的脫離模具了。徒手脫模時蛋糕會被壓的變形，無需擔心，成功的蛋糕回彈效果會很好，稍微一抖就能恢復原狀的。
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⑩ 慕斯蛋糕怎麼脫模
嗯。。用電飯鍋內膽當的模具。。。而且還要不破壞蛋糕形象。。有點難。。。
因為做慕斯的正式模具，不但是活底，而且圍邊也是可以打開的，脫模非常地方便
即使不用這種，也一般用做普通蛋糕的活底模具
目前還沒遇到過用你說那類似的容器做慕斯的呢，估計想在不破壞外形的情況下脫模是不行的
哦，有這么一個建議
你把蛋糕比較均勻地劃個圈，把薄薄的外圈那些少量蛋糕小心地弄碎了取出來，然後有了空隙，就相對容易取出中間的整體了，只不過蛋糕面積縮小了。。。
這個方法是我想的，沒有實踐過，僅供參考