① 蛋糕的包裝不拆開可以放冰箱嗎
可以，請參照包裝盒上的保藏溫度范圍，保鮮期來處理。
1：蛋糕進冰箱如溫度過低，會結晶結冰，嚴重影響口感。而帶有奶油雕刻的蛋糕回溫或重新加熱，奶油會化掉並進入糕中，呵呵，什麼叫一塌糊塗你即明白！當然快速吃掉那層奶油冰淇淋也是種樂趣。
2：溫度過高，不利保鮮。
② 沒有盒子怎樣把蛋糕帶走
如果沒有盒子的話，要把蛋糕帶走確實很難辦。可以找點盤子，或者是紙箱把蛋糕放在上面也可以的。最好在紙箱上面鋪上一層保鮮膜。
③ 蛋糕可以放冰箱里嗎
可以的，冷藏即可。
保存蛋糕的方法：
一般冷藏就可以。最好是零度保鮮冰箱。長時間冷藏水分會流失，口感變差。
補充：
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
④ 沒包裝的蒸蛋糕可以放冰箱里嘛
可以的，只是別放的時間太長，或者可能會串味。水份被蒸發。
⑤ 沒吃完的蛋糕可以放冰箱嗎
蛋糕是很多人喜歡吃的美食，尤其是過生日的時候，基本上都會買一個蛋糕用以慶生。但很多蛋糕都會做的比較大，很容易吃剩下，那麼，吃剩的蛋糕如何保存呢?讓我們一起來看看吧。
1
冰箱冷藏
1、用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住，再把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可;
2、把蛋糕放里原包裝盒中，然後放入冰箱冷藏即可。
2
冰箱冷凍
吃不完的蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子里，然後直接放在冰箱的冷凍層里凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，跟新鮮的味道差不多。
3
麵包保存法
可取兩片麵包，覆蓋在蛋糕兩邊的切口處，再取牙簽插入，使麵包站立。
抑或蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鮮的麵包，當麵包發硬時，要及時再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間。
注意，此方法不適用於奶油蛋糕。
⑥ 蛋糕太大放不進冰箱怎麼保存 比較大的蛋糕怎麼保存
1、吃不完的蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子里，然後直接放在冰箱的冷凍層里凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，跟新鮮的味道差不多。
2、可取兩片麵包，覆蓋在蛋糕兩邊的切口處，再取牙簽插入，使麵包站立。抑或蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鮮的麵包，當麵包發硬時，要及時再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間。
⑦ 蛋糕如何保存
密封保存可使蛋糕較長時間的保持原有的鮮香味,外酥里嫩.否則就是相反的結果.口感上干硬散.
密封冷藏，減少感染細菌滋生細菌的機會，當然最多也只能放三天左右。
⑧ 蛋糕買回來太大，沒辦法放冰箱怎麼辦直接放桌上一小時可以嗎
只放一個小時可以的，但是為了避免奶油化掉，簡直用一個盆把蛋糕放上面，盆再放水上面。這樣來降溫。