松下p104如何做蛋糕

❶ 我想要松下麵包機的麵包食譜里的吐司葡萄乾麵包的製作過程和製作材料謝謝，是不是只用放材料進麵包機的

我的是松下 P104，最簡單的方子：高筋粉250克，鹽3克，糖粉25-30克，黃油30克，淡奶油60克，牛奶90克，酵母3克，葡萄乾一勺。除酵母和葡萄乾其他全部材料放桶里，酵母放在自動投酵母的位置，葡萄乾也是放在自動投乾料的位置。然後選軟式麵包，四小時十五分後，好吃的麵包就OK啦。一定要做好立刻拿出來，不然麵包皮會很厚喲。還有復雜一點點的方子，你網路一下。。。
（如果你的麵包機不是自動投料的，那就要把桶里的乾麵粉挖個洞放進去，別先碰到濕的牛奶什麼的。然後等麵包機和好面發好以後，嘀嘀提示你放葡萄乾再放。）

❷ 日本制 松下電飯煲 sr-jhs18如何做蛋糕

美味的電飯煲蛋糕的做法
1.把蛋白和蛋黃分離
2.最重要的工程,打蛋白,看論壇里的朋友都說可以豎起筷子,但是我的還是不能,不過看起來很細膩,像洗衣粉的泡泡.我用的手動打蛋器,就一個方向打,累了,就順時針用打蛋器攪,打了大概15分鍾,中間加了2次白糖,每次調味勺一勺
3.突然想到冰箱里有光明乳酪,就想放一點進去,第一次也不知道芝士怎麼弄,就把芝士用剪刀剪很碎,直接放入蛋黃里,再加3勺白糖,然後打溶在一起,接著放入麵粉,用電飯煲的米飯鏟從下往上鏟,混合在一起.
4.把蛋黃麵粉混合物倒入打出泡泡的蛋白里,繼續用電飯煲鏟從下往上翻.完全混合在一起.
5.把電飯煲底部抹一層油,然後把步驟4的混合物倒入電飯煲,選煮飯(我家的也是電腦版,可是沒有蛋糕),然後等待大約15分鍾,按姐妹們教的方法,用筷子試下沒有蛋液沾在筷子上,然後蓋上蓋子,2分鍾後斷電,繼續燜5分鍾.
6.把電飯煲扣在盤子上,取出蛋糕,大功告成了!

烹飪技巧

雞蛋5個(我買的比較小的雞蛋,就多放一個)、麵粉用電飯煲的米杯一杯, 白糖5勺,芝士3片(其實可以多放點) 溫水適量

❸ 如何做蛋糕

蛋糕做法

做法一

原料

蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，可用麵筋和澱粉代替）、蛋糕乳化劑、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），啫喱粉、液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。

製作過程

用三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了，為了突出甜，放一點點鹽一勺糖繼續打，繼續打，到有點稠時再放一勺糖，繼續打大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，15分鍾連續打，蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶，攪拌好，倒入一半奶油狀的蛋清（注意：上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好。）按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可，倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋。倒入攪拌好的東西，然後摔幾下鍋，把氣泡震出來。

按下煮飯鍵，2分鍾左右，會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就好了，開蓋後，鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕，蛋糕製作完畢。

做法二

材料

1．低筋麵粉：120克

2．糖：45克

3．塔塔粉：2克

4．泡達粉：2克

5．食用油：75毫升

6．鮮奶：90毫升

7．雞蛋四隻。

做法

1．先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻

2．將油、奶攪成奶昔狀

3．將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中，慢慢攪勻，不要太大力以免麵粉出筋，都攪拌濕即可

4．將蛋白、蛋黃分開

5．蛋黃中加入一半糖攪勻，然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了

6．將蛋白打發，打成粗泡時加入塔塔粉（沒有也可以）和剩下的一半糖（如果是手動打應把糖分成三次打），直到打面雞尾狀即可，打發蛋白是個最關鍵的過程喔

7．將三分之一蛋白放到麵糊里順時攪勻

8．將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下攪勻，不要太久也不要打圈，以免消泡喔

9．將蛋糕糊倒入模具中，輕輕震出氣泡，在此之前先預熱烤箱喔

10．上下火6分鍾，然後加上錫紙，以免蛋糕的表麵糊了，然後轉下火15分鍾，再轉上火15分鍾就OK了。

❹ 松下SD-P104 松下sdp104麵包機能做蛋糕嗎

可以的，104有13個菜單，是可以製作蛋糕的。

❺ 松下SD-P104麵包機初發酵多長時間

松下的這款麵包機。初次發酵時間應該為三個小時左右。
但是隨著第二次使用時，它的發酵時間會縮短為一個小時。以後每次基本都是會時間盡快縮短，以半個小時左右為准。

❻ 用松下麵包機做麵包的最佳配方是。。。

松下麵包機自動做麵包（SD-P104）
0人做過
松下麵包機(SD-P104)，基本土司

我愛吃麵包
創建於 2014-05-31
用料  

高筋粉 250g
黃油 10g
砂糖 17g（2大勺，麵包機附帶勺）
食鹽 5g（1小勺，麵包機附帶勺）
水 190ml
乾酵母 2.8g（1小勺）
做法  

1

除乾酵母外，所有材料混合入麵包桶。
2

接通電源後，按「功能」鍵，游標指示「麵包」，再按「菜單」鍵，提示「吐司」字閃爍中，然後按「開始」鍵確定。默認烤色為「標准」，「無乾果」。提示時間為麵包烘焙完成時間。
3

等待「嗶嗶聲」響起，按「取消」鍵，斷電源，麵包烤好出鍋。烤制時間4小時，中間完全不必理會，麵包機完全自己動作。
4

提出麵包桶，放置到案板晾冷。有冷卻架子更好，沒有的話，放案板也可以。注意戴烘焙手套或濕毛巾以防止燙傷。
5

晾2分鍾以後，從側面捧起麵包桶，並輕輕搖晃，倒出烤好的麵包。注意戴烘焙手套或濕毛巾以防止燙傷。
6

等待麵包冷卻。然後可用麵包刀（帶鋸齒）輕輕鋸開，注意來回鋸，邊鋸邊切，而不是一味往下壓。
7

完成的切片，可裝入食品保鮮袋，常溫保存或裝入冰箱冷凍室。注意不要放冷藏室，以免影響口感。如果放在冷凍室，吃的時候拿出來常溫下晾20分鍾以上再吃，口感佳。

❼ 求助松下SD104麵包機的使用說明書

松下麵包機SD-P104說明書 點擊下載 （下載後 安裝PDF閱讀器打開瀏覽）

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註：說明書已上傳本頁面，手機提問者，請用電腦登陸下載！