『壹』 不用烤箱做麵包的方法
不用烤箱做麵包，我們可以用電飯煲做麵包，同樣非常簡單。
首先，我們先將牛奶倒入杯中，加入適量的酵母粉和白糖攪拌均勻
在一個大點的碗里倒入400G麵粉，然後打入一個雞蛋，順便留點雞蛋黃出來，不用太多。
然後慢慢加入攪拌好的牛奶，一般分兩三次倒進去，用筷子攪拌均勻。
用手不斷揉均勻，揉軟。可以在模板上拍打，這樣更有勁度。這時，我們再在揉好的面團中間挖一個小洞，加入一點花生油（其實放黃油會更好）
然後繼續揉搓均勻，放在碗里，蓋上一層保鮮膜進行發酵半個小時左右。
待發酵完成後，拿出來放在木板上把面團里的空氣揉搓排出去。並弄成一個長條。
把面長條分成一個個大小均勻的坯子，並在上面塗一層蛋黃液，撒上一些黑芝麻。
首先，我們先將牛奶倒入杯中，加入適量的酵母粉和白糖攪拌均勻。
麵包的家常做法大全，輕松在家做麵包，好吃又簡單!
m.dianping.com廣告查看詳情
在一個大點的碗里倒入400G麵粉，然後打入一個雞蛋，順便留點雞蛋黃出來，不用太多。
麵包-京東食品飲料，舌尖享受，美味直達!
m.jd.com廣告查看詳情
然後慢慢加入攪拌好的牛奶，一般分兩三次倒進去，用筷子攪拌均勻。
麵包的家常做法大全，輕松在家做麵包，好吃又簡單!
m.dianping.com廣告查看詳情
用手不斷揉均勻，揉軟。可以在模板上拍打，這樣更有勁度。這時，我們再在揉好的面團中間挖一個小洞，加入一點花生油（其實放黃油會更好，這里沒有黃油只能用食用油代替）
然後繼續揉搓均勻，放在碗里，蓋上一層保鮮膜進行發酵半個小時左右。
待發酵完成後，拿出來放在木板上把面團里的空氣揉搓排出去。並弄成一個長條。
把面長條分成一個個大小均勻的坯子，並在上面塗一層蛋黃液，撒上一些黑芝麻。
然後把所有坯子都做成上述那樣，並在電飯鍋里刷入一層油，然後把麵包團放進去。
首先，我們先將牛奶倒入杯中，加入適量的酵母粉和白糖攪拌均勻。
在一個大點的碗里倒入400G麵粉，然後打入一個雞蛋，順便留點雞蛋黃出來，不用太多。
然後慢慢加入攪拌好的牛奶，一般分兩三次倒進去，用筷子攪拌均勻。
用手不斷揉均勻，揉軟。可以在模板上拍打，這樣更有勁度。這時，我們再在揉好的面團中間挖一個小洞，加入一點花生油（其實放黃油會更好）
然後繼續揉搓均勻，放在碗里，蓋上一層保鮮膜進行發酵半個小時左右。
待發酵完成後，拿出來放在木板上把面團里的空氣揉搓排出去。並弄成一個長條。
把面長條分成一個個大小均勻的坯子，並在上面塗一層蛋黃液，撒上一些黑芝麻。
然後把所有坯子都做成上述那樣，並在電飯鍋里刷入一層油，然後把麵包團放進去。
把電飯鍋放進去按住煮飯的鍵，煮到保溫即可，然後我們看到蒸好的麵包啦，是不是看著顏色挺有食慾的。主要是要記得刷一層蛋黃哦，一起來試試吧。
『貳』 沒有烤箱，怎麼做好吃的麵包片
沒有烤箱做麵包的方法如下：
用料：麵粉250克、無鹽奶油30克、砂糖40克、雞蛋1個、酵母8克、奶粉10克、鹽4克、乾果和水適量。
作法：
將酵母、砂糖放在一起用溫水化開後靜止5分鍾把麵粉、鹽、雞蛋、奶粉混合在一起
放入酵母糖漿，加適量的水和成軟面團，加入奶油揉勻後，反復揉搓摔打面團，直到能出筋膜
飭發60到90分鍾後，將面團分成9個小面團蓋上保鮮膜飭15分鍾
排出氣體擀成橢圓形小餅，捲成卷繼續飭發15分鍾後拍壓出氣體再擀成小餅，放上乾果或果醬
可以放豆沙餡，然後縱向對折捲成卷放入抺了奶油的電飯煲里再飭10分鍾，接上電源，按下蛋糕鍵。
『叄』 沒有烤箱也能做蛋糕，有哪些簡易製作蛋糕的方法
相信很多人都喜歡吃鬆鬆軟軟的蛋糕，外面買來的蛋糕，又擔心添加劑和劣質色素亂放，吃起來不放心，想自己在家做，卻又沒有烤箱。屏幕前的你是否有這個困擾呢？
微波爐法。這個方法是最適合學生黨和大忙人的啦，從准備材料到蛋糕做好，只需要短短十分鍾，快學起來吧！先給大家介紹一下材料：4勺麵粉，4勺糖，3個雞蛋，3勺可可粉（可以放入自己喜歡的比如抹茶粉、煉乳等等），3勺牛奶，3勺植物油。
我們需要准備一個微波爐適用的容器，將所有的材料按照順序依次放入，攪拌均勻，放入微波爐中高火加熱1.5分鍾至30分鍾取出即可，快捷又美味的懶人蛋糕就做好啦！
『肆』 家裡沒有烤箱，不用烤箱怎麼做香甜松軟的麵包
想吃麵包不用出去買，1碗面2個雞蛋，不用烤箱，香甜松軟，真好吃。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。已經宅在家中14天了，年前備足了年貨，所以也一直沒出門，每天換著花樣做做飯、追追劇過得很充實。今天家人想吃麵包了，那必須有求必應，看到大家都在學做涼皮、麻花、貓耳朵，那就分享個最簡單的麵包做法，不需要烤箱的懶人麵包，香甜松軟，營養豐富，一起來看看具體怎麼做的吧。
最近麵包火了，不用烤箱也能做，香甜松軟更健康，做法超簡單。掰開看下，麵包裡面的蜂窩狀就知道有多軟了，還有紅豆的香甜味道，簡直不要太好吃了，強烈推薦大家試試，涼皮、貓耳朵、麻花做完了，一起來做麵包吧。小總結：1、不要加水和面，只用牛奶，這是松軟香甜的關鍵一點，加水會發硬。
『伍』 在沒有烤箱的前提下，怎麼用麵包粉做好一個好蛋糕呢
差不多有一個星期沒有擼麵包。原因無他，真的是忙到飛起。那麼，有沒有一種方法，讓做麵包便捷到無需花時間考慮食材配比、再逐一稱量，只需麵包粉加水、烘焙即出成品呢？我是新近剛好得知，當真有這樣一個懶人辦法，就算烘焙小白一樣可以做到零失敗。用這個法子，什麼雞蛋、牛奶、黃油、糖、鹽、酵母用量，通通可以丟掉腦後。而且這樣做出的麵包，還高纖低脂，就算減肥健身人群，也可放心食用哦。
食材入麵包桶
第二步：揉好的面團小心地取出，不要大力拉扯。揉面墊上撒少許麵粉防粘，將面團整理收圓。
『陸』 沒烤箱怎麼在家裡做麵包
沒有烤箱可以用平底鍋來做麵包，具體做法如下：
主料：高筋麵粉300g
輔料：綿白糖4大匙、精鹽1/2小匙、酵母1/2小匙、黃油40g、牛奶180ml、芝麻醬適量
步驟一：將粉料混合。