Ⅰ 早餐吃了一個香蕉，一個玉米，一個雞蛋，請問多嗎
一般來說，早餐是供一天的能量，沒聽說吃多了會胖的，晚餐少吃或不吃倒是可以控制體重，水果還是要吃的，香蕉雖然熱量高，但鉀也豐富，可以消除下半身浮腫，白天吃一根，一天保證三種水果對皮膚好，盡量白天適量吃，晚上做些簡單運動
Ⅱ 香蕉蛋糕怎麼做
香蕉蛋糕的用料
熟香蕉5根 雞蛋4個
自發麵粉250克 黃油125克
白砂糖100克 鹽半小茶匙
香蕉蛋糕的做法
步驟11
成品圖二,可看到些香蕉果肉
香蕉蛋糕的烹飪技巧
因香蕉還未熟成至最甜,所以糖下的量比較大,大家可依香蕉甜度自己加減 喜歡蛋糕帶香蕉果肉口感,所以香蕉是沒有攪拌成泥狀的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
Ⅲ 香蕉蛋糕的製作方法和步驟
雞蛋 2個
植物油 50克
白糖 50克
低筋粉 80克
芝士粉 20克
泡打粉 2克
香蕉 1-2根
椰絲 適量
（模具：15*15cm）
香蕉蛋糕的做法
雞蛋、植物油和糖攪拌均勻
1、植物油要用沒有特別味道的，像玉米油、葵花籽油之類就可以
2、加入粉類材料只要攪拌均勻無顆粒即可，不用過度攪拌
Ⅳ 香蕉戚風蛋糕的做法
雞蛋 3個（以蛋黃45g為准）
細砂糖 30g（加入蛋黃）
色拉油 28g
涼開水 35g
香蕉 84g
低筋麵粉 65g
泡打粉 1/2小勺
細砂糖 28g（加入蛋白）
檸檬汁 少量
1、准備工作：分離蛋黃和蛋白；稱量好各種食材；低筋麵粉和泡打粉混合；色拉油和熱水混合。
2、在蛋黃里加入砂糖，輕輕打散蛋黃並混合砂糖，不可打發蛋黃。
3、把色拉油和涼開水的混合物加入蛋黃，用手動打蛋器輕輕攪拌。
4、香蕉里加入5-6滴檸檬汁，用小勺或者手動打蛋器壓碎成香蕉泥後，加入蛋黃，拌勻。
（加檸檬汁可以防止香蕉變色。一定要用熟透了的香蕉，最好是香蕉皮上已經出現少許黑斑，這樣烤出來才有香蕉的香氣和甜味。）
5、將低粉和泡打粉一起過篩加入蛋黃，用手動打蛋器迅速攪拌均勻至粉類消失，得到均勻細滑的麵糊即可，不要過度攪拌。這一步沒有泡打粉可不加。
6、 把蛋白從冰箱里取出，加入3滴檸檬汁和一小勺細砂糖，用電動打蛋器以低速打散蛋白（只需5秒左右）後改為高速打發，約2至2.5分鍾，打發至濃稠後加入剩下細砂糖的一半，繼續以高速打發至體積膨大，表面可以短時間保持紋路時加入剩餘的細砂糖，打發至提起打蛋器會出現小而直立的尖角。 倒扣盤，蛋白不會流動。沒有檸檬可以不加。檸檬是去蛋腥味的。
7、取1/4的蛋白加入麵糊中，迅速翻拌幾下後再倒回蛋白中，用刮刀從中間切開，再由底部翻起的方式翻拌均勻。
（混合蛋白和麵糊是戚風蛋糕最關鍵的一步。翻拌次數大概在35次左右，過度翻拌或者翻拌手法不對都可能導致蛋白消泡。）
8、從約10cm的高度把麵糊倒入6寸模具，刮平表面，165預熱烤箱，烘烤28-33分鍾，至表面呈金黃色。烤好後在烤箱內留4分鍾左右，當表面稍微回縮並出現皺紋時立刻取出，倒扣放涼後用脫模刀輔助脫模。一定要倒扣，不然蛋糕會塔。
這是6寸模具的量，製作8寸的香蕉戚風只需將所有食材x2，烘烤溫度不變，時間為35-40分鍾。
Ⅳ 香蕉蛋糕配方
食物：低筋粉300g、白糖100g、生雞蛋3個、食用油180Ml、水60Ml、香蕉蘋果(爛熟)3-4個、
鹽5ml、蘇打10Ml、藍莓干20g。
流程：
1.香蕉蘋果要爛熟的哦!3-4個都能夠，依據本人口感決定吧。准備好食物後，開啟電烤箱，200度加熱電烤箱。
2.提前准備一個大玻璃器皿，把香蕉蘋果削皮分段兒放進，隨後磨碎，不必太碎，吃起來會出現凹凸感。
3.打進3個新鮮生雞蛋，再分2次添加白糖，攪拌均勻。
4.先後添加水，食用油，面，鹽和蘇打 [ 面能篩粉後添加，那樣做出去的生日蛋糕口味較為細致 ，攪拌均勻後再添加藍莓干。
5.把拌和好的麵糊倒進磨具中，在桌子上振動幾回，讓表層變的整平勻稱。
6.磨具放進電烤箱，左右火180度烤60分鍾。
7.烤好後取下用木簽插進正中間的位置，假如取下沒有麵糊粘連，那麼就表明早已爛熟，放涼以後就可以享受啦。
食物：香蕉蘋果一根、低筋粉100g、發孝粉5ml(一匙)、白砂糖20g、生雞蛋一隻、煉奶30Ml、食用油40Ml。
流程：
1.將香蕉蘋果碾成泥和生雞蛋、煉奶、白砂糖、食用油一起放進小盆，將他們拌和成粘稠。
2.將低筋粉和發孝粉篩粉，與混和好的香蕉蘋果糊一起翻拌(沒干小麥麵粉了就終止，此外不必劃圈攪，和燒菜一樣的姿態去拌和。)
3.面漿倒進不沾的磨具中，放入加熱170度的電烤箱，中高層，左右火燒35分鍾就可以。
食物：香蕉蘋果240克、低筋粉200克。
流程：
1.家裡有多功能料理機的能夠把香蕉蘋果弄成泥，沒有的能夠把香蕉蘋果放到薄膜袋裡用力弄碎。隨後一樣一樣的把食物相繼裝進去，不必另外放，會影響口味，能夠先加糖，攪拌均勻。
2.然後放生雞蛋，攪拌均勻，別著急，一定要把生雞蛋徹底融解。牛乳和食用油混和後倒入盆中，攪拌均勻，篩入低筋粉和發孝粉。再次拌和。
3.小烤箱180度，把拌和好的面漿倒進烤盤里，抹平。入電烤箱左右火180度，烤35分鍾。美味可口的南瓜蛋糕就公布了，那就是非常美味呀!
Ⅵ 請介紹下香蕉蛋糕卷的做法
香蕉可可蛋糕卷是一款低脂美味的烘焙食品，口感濕潤，香甜。 可可是一種以可可樹種子為原料製成的粉末狀飲料，對神經系統、腎臟、心臟等有益， 香蕉是我們日常生活中經常會吃到一種水果，它具有清熱生津、止渴除煩、養陰清肺、助消化，以及潤腸通便的作用。 在這個菜譜麵粉的用量上，特地用了全麥粉，占總麵粉的五分之一，全麥粉健康低脂，所以即使在減肥時候也可以放心吃。這款蛋糕用的是Panasonic/松下 NN-DS1201微波爐智能家用微蒸烤一體機多功能烤箱，我用的是烘焙功能，烤出來的蛋糕口感特別濕潤，上色很均勻。
By jmy的私房菜 【豆果美食官方認證達人】
用料
雞蛋 4個
牛奶 30克
清水 30克
可可粉 10克
玉米油 30克
糖 20克
低筋麵粉 30克
全麥麵粉 20克
香蕉 兩根
淡奶油 少量
做法步驟
1、松下NN-DS1201是這次香蕉可可蛋糕卷的烘焙的好幫手，烘焙出來的蛋糕卷非常的溫潤可口。
2、准備好材料並稱重。
3、把蛋清與蛋黃分離，雞蛋選用是60克左右一個的，放蛋清的容器須無油無水無雜質，分離蛋清時要注意不能一滴蛋黃在裡面，否則很難打發。
4、雞蛋液用手動打蛋器打勻後加入玉米油攪打均勻，玉米油可以換成葵花籽油，色拉油這些味道較輕的油，但不建議用黃油，菜籽油，橄欖油。再加入牛奶攪勻，一定要多攪打一會，將蛋液與油和牛奶徹底融合。
5、麵粉和全麥麵粉過下篩，放入蛋黃糊里，拌勻，拌的時候用打蛋器呈z字形狀輕輕的來回攪動，不要轉圈攪拌，以免起筋。
6、蛋黃糊成功拌好分兩份，六分之五的麵糊加入可可粉，拌勻，六分之一原味，放一邊待用。
7、電動打蛋器將蛋清高速打發至蛋清呈現魚眼泡時，加入三分之一的糖，用電動打蛋器繼續高速打發，當蛋清泡沫消失，細膩順滑的時候再加入三分之一的糖，電動打蛋器繼續高速打發，打至濕性發泡時加入最後三分之一的糖粉，繼續打發至蛋白出現細膩的紋路，電動打蛋器改用抵檔打發一會，感覺有些微微的阻力時，停止打發，以免消泡，把打蛋頭拎起來看一下，有微微的彎鉤就可以了，不要再繼續打發了，以免烤得時候開裂。
8、將蛋白分出約三分之一，放在可可蛋黃糊里，用切拌的方法拌均，以免消泡，另外一份原味蛋糊同樣拌好。
9、攪拌好的原味蛋糊裝入裱花袋中，准備用Panasonic /松下NN-DS1201微波爐的烘烤功能烤制蛋糕卷的外層花紋。
10、設置烘焙功能，烤盤上鋪好油紙，原色麵糊在烤盤上隨意擠出圖案。
11、設置Panasoni /松下NN-DS1201微波爐的烘烤功能，為150度，時間1分鍾，用於我們的原味蛋白糊定型。
12、接著往烤盤倒入可可蛋白麵糊。
13、設置Panasonic/松下NN-DS1201微波爐的烘烤功能，為150度，時間30分鍾，用與我們的整個蛋糕卷的烘烤。
14、烘焙結束，取出蛋糕，撕去油紙，將蛋糕片翻過來，放涼，記得用油紙蓋一下，以防表面過干。
15、打發奶油，切好香蕉，把冷卻好的蛋糕片純可可面放入少量奶油，香蕉，捲起定型。
16、用油紙包好放冰箱冷藏一小時就可以切片食用。
17、Panasonic/松下NN-DS1201微波爐智能家用微蒸烤一體機多功能烤箱，烤出來的蛋糕上色均勻，口感濕潤，太香了！
18、配上一杯奶茶，享受悠閑的下午茶時刻。
Ⅶ 無糖無奶油香蕉蛋糕的做法
這個香蕉玉米面蛋糕，這個蛋糕減肥期間吃最好，無油無糖，口感也還不錯。
香蕉蛋糕】
【材料】香蕉：2根，雞蛋：2個，玉米面：100克，無鋁泡打粉：2克