⑴ 咖啡榛果蛋糕熱量
咖啡榛果蛋糕熱量約為363.29大卡每一百克。
主要根據製作的方式和原料有關系，如慕斯蛋糕，90%都是奶油，芝士蛋糕幾乎90%都是乳酪，它們的熱量又不一樣了。麵粉的熱量是每100克335大卡；奶油的熱量是每100克309大卡；乳酪的熱量是每100克164大卡。
蛋糕的保存方法：
1、海綿蛋糕和戚風蛋糕
降溫後用保鮮膜包覆起來，放進保鮮袋或保鮮盒中，冷藏約可保存5-7天，冷 凍約可保存1個月左右，要使用前先解凍回溫。有夾餡料，或是鮮奶油裝飾的話，建議2-3天食用完，風味最佳。
2、鮮奶油蛋糕
易變質，建議密封冷藏保存，2-3天內食用完為佳。
3、泡芙
已夾餡料的泡芙，則建議馬上食用，畢竟餡料可是會讓泡芙皮失去脆度的，且泡芙的夾餡多為卡仕達醬或是鮮奶油，皆是不宜久放的食材，所以泡芙建議要 現吃現夾餡。
4、塔、派皮
建議密封保存甜塔，1-2天內食用完。而鹹派的話，密封冷凍則可以保存約2星期左右，要食用時，再放進已經預熱的烤箱再烤個5-10分鍾溫熱即可。
⑵ 一個四寸的蛋糕是多少卡路里
要看是什麼蛋糕，如果是戚風蛋糕或者海綿蛋糕原料簡單只有雞蛋麵粉糖和黃油那麼熱量起身不高的，一個六寸的戚風蛋糕用3個雞蛋 50g粉 50g糖 20g油
每一百克熱量：
雞蛋144卡 平均一個雞蛋60g
黃油888卡
低筋麵粉320卡
白糖400卡
用卡路里計算器算出來這么多材料的卡路里是795卡一個6寸的戚風蛋糕
如果是四寸的蛋糕用2/3的材料就是530卡
⑶ 常見蛋糕卡路里一覽表
常見蛋糕卡路里一覽表
蛋糕熱量對此清首
單位：100克/大卡
奶油蛋糕：379大卡
芝士蛋糕：320大卡
翻糖蛋糕：425大卡
芒果慕斯蛋糕：290大卡
芒果千層：218大卡
海綿蛋糕：281大卡
巧克力蛋糕：391大卡
加啡蛋糕：338大卡
戚風蛋糕：261大卡
天使蛋糕：298大卡
肉鬆蛋糕卷：324大卡
紅絲絨蛋糕：298大卡
重乳酪蛋糕：244大卡
胡蘿卜蛋糕：401大卡
虎皮蛋糕卷：352大卡
黑森林蛋糕：350大卡
水果蛋糕：324大卡
抹茶蛋糕卷：271大卡
紙杯蛋糕：289大卡
藍莓磅蛋糕：401大卡
牛油蛋糕：378大卡
提拉尺毀米蘇蛋糕：433大卡
酸奶蛋糕：223大卡
長崎蛋糕：252大卡
古早蛋糕：380大卡
年輪蛋糕：213大卡
布朗尼蛋糕陵正備：347大卡
⑷ 同樣凈含量的蛋糕和麵包，哪個更容易長胖
蛋糕的卡路里均值是347kal每一百克，麵包是312kal每一百克。相比之下麵包較不易長胖，但是也差不了多少啦。