❶ 如何修復一個糖霜融化的蛋糕呢
Vasu你好!
Quora上其他網友的一些好答案。根據蛋糕的類型,如果可以刮掉或切掉剩下的糖霜,那麼它就可以被回收。
麵包屑塗層與另一種類型的糖霜,然後使用方旦糖根據梅蘭妮的回應聽起來不錯。馬西婭做棒棒糖蛋糕的想法也是一個節約蛋糕的好方法。
另一個想法是把蛋糕切成更小的形狀,做成小蛋糕。在70年代和80年代,火鍋非常流行,我記得人們用小蛋糕塊蘸巧克力。
以下是一些蛋糕保存,由藍圖提供:
1. 蛋糕持久性有機污染物
不用說,棒棒蛋糕是剩餘蛋糕最可愛的用途。把蛋糕弄碎,與奶油或奶油芝士糖霜混合,擠成糊狀。把蛋糕捏成小球,然後塗上糖果或巧克力來保濕(因為不新鮮的蛋糕會讓人感覺不舒服,不新鮮的棒棒蛋糕更讓人感覺不舒服)。
10. 油炸蛋糕點心
問問任何一個參加過州博覽會的人就知道了:油炸一切東西都很好吃。在蛋糕上塗上麵糊可以增加蛋糕的水分和酥脆感。
11. 夏洛特
夏洛特蛋糕是一款高貴的復古甜點,用手指餅干在一盤慕斯或奶油凍上塗上水果。聽起來美味嗎?用剩下的蛋糕片代替手指餅干,瞧!
11終極過期蛋糕保存
在蛋糕製作過程中付出的所有努力中,如果有什麼事情出了差錯,那是令人心碎的。希望這可以幫助!
❷ 星巴克的棒棒糖蛋糕多少錢一個
星巴克現在沒有棒棒糖蛋糕了,但是別的地方可能有
❸ 一個西餐廚師最基本要會做那些菜
西餐的學習內容一般有:
基本功學習:學習2個月左右基本功,確保掌握各種刀法、原料切配技巧、原料挑選等。
技能強化:醬料調制(黑胡椒醬、香草醬、番茄醬等),國內外各種扒類、意粉意麵、營養湯品等製作。
日韓料理:系統學習日本料理及韓國料理(刺身拼盤、花式壽司卷、韓式泡菜、大醬湯、石鍋拌飯、參雞湯、韓國烤牛肉等)。
東南亞菜:(印尼炒飯、冬陰公湯、美味蛋包飯、咖喱紅薯小雞塊、辣味金槍魚、泰式菠蘿飯、印度咖喱海鮮焗飯等);汁醬(凱撒汁、黑椒汁、蜂蜜芥末汁等)。
時尚西點:(海綿蛋糕、黑森林蛋糕、牛奶布丁、臟臟包、棒棒糖蛋糕等)。
調酒飲品:(雞尾酒、拿鐵咖啡、摩卡咖啡、鮮榨果汁、水果茶、奶茶等)。
專業鞏固:西餐工藝學、西餐營養搭配、西餐禮儀、西餐廚房英語等。
學習的時長越長,掌握的內容也會越多。