㈠ 顏值爆棚的網紅款焦糖芝士蛋糕怎麼樣做味道鮮美,上桌非常受歡迎
焦糖芝士蛋糕
用料
奶油乳酪 200g
白砂糖 40g
雞蛋(室溫) 2個
酸奶 100g
焦糖 25g
玉米澱粉 10g
奧利奧餅干碎 100g
黃油 40g
焦糖餅干 11片
做法步驟
8、上、下管150,水浴法烘烤40-50分鍾左右,脫模放涼即可。
小貼士
1、奶油乳酪要提前室溫軟化。2、不要忘記麵糊過篩。3、本次用的模具是20.5*20*4.5cm的模具。4、焦糖醬製作:17g砂糖小火熬制琥珀色,加入8g淡奶油、0.1g海鹽,熬制即可。
㈡ 網紅奶油西瓜蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
杏仁蛋白蛋糕
杏仁粉 140克
低筋麵粉 40克
糖 70克
蛋白 235克(7-8個左右)
檸檬汁 少許
玫瑰奶油(會有剩,太少不好打發)
淡奶油 200克
糖 25克
玫瑰精華/玫瑰露 3-4滴
夾層
西瓜 適量
裝飾
草莓 適量
草莓醬 適量
開心果 適量
草莓西瓜蛋糕 INS高顏值網紅蛋糕的做法
夾層西瓜的處理:西瓜切片,提前在玫瑰水中浸泡4小時以上。(這一步也可以沒有,有的話西瓜透著一股玫瑰味道會更完美,但是沒有的話也可以,不會差很多)
准備杏仁蛋白蛋糕的材料。杏仁粉和低粉混合過篩備用。杏仁粉如果是沒有烤過的話,180度烤5分鍾。也可以不烤,烤了更香。
小貼士
因為有新鮮水果和淡奶油,建議2天吃完,不吃的時候隨時放冰箱。
㈢ 抖臀蛋糕一時之間大火,你知道用電飯鍋的製作方法嗎
抖臀蛋糕在最近一段時間內是深受大家的喜愛,但是有時候購買卻很困難,要排隊很久,而且一般上班族沒有太多的時間去購買,那今天給大家帶來一個自己動手就可以做簡單易學的抖臀蛋糕。用到的最主要的東西就是電飯鍋了,只要家中有電飯鍋,那麼你就能做出網友口中的抖臀蛋糕。步驟簡單易學,快來跟著做給家裡人嘗一嘗吧。之後掀開蓋子可以先用筷子從蛋糕的正中間緩緩插下去再拿出來,如果筷子上不會沾有任何的蛋液,那說明蛋糕就可以了。如果發現筷子上沾有沒有乾的蛋液,那麼可以再讓它在鍋中悶一會兒。具體的時間可以自行斟酌。
這個樣子做出來的蛋糕比外面賣的蛋糕口感還是要好一點的,而且非常嫩滑,老人和小孩吃都非常的不錯的,拿起蛋糕來之後整個都是可以抖動的,又好吃又好玩,希望喜歡動手的朋友可以試一試百試百靈不會出錯的。
㈣ 2019年網紅蛋糕有哪些
1、眾星香蕉牛奶軟心甜甜圈:它外表色澤金黃誘,咬一口,酥脆可口,而裡面是香甜美味的牛奶軟心夾心,並帶有香濃的香蕉味,讓人久久回味。吃完後香氣彌漫在口腔中,連呼吸都能感受到香甜。
《喜歡你》定製款長崎蛋糕之所以如此受歡迎,不僅源於卡爾頓長崎蛋糕自身細膩鮮甜的口感,還有與熱門IP《喜歡你》的成功跨界,才可以打造出引人注目的好產品。好產品加上熱門IP的實力助陣,影響力當然能呈現出現象級別。
㈤ 網紅愛心蛋糕卷的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
蛋黃3個
蛋白3個
玉米澱粉18
低粉55克
細砂糖(加蛋黃里)30克
細砂糖(加蛋清里)52克
水30克
橄欖油35克
可可粉13克
淡奶油200g
- 將做法保存到手機
- 步驟 1
1:2蛋黃糊+打發的蛋清糊裝入裱花袋,直接畫出心形 烤箱170度1分鍾,根據自家烤箱定型即可 可可粉用熱水調成糊加入蛋黃糊腫攪拌勻,在把可可蛋黃糊和蛋清混合拌,倒入烤盤,震氣泡。
㈥ 大火的網紅糕點們,你認為哪些更配的上它的火呢
這些所謂的「網紅」有的可能曇花一現,時間一長便無人問津,有的也給人們留下深刻的印象,成為眾人追捧的「偶像」,我們西點圈也有一些網紅甜品。
今天給大家介紹幾款曾經火遍大街小巷的網紅甜品,快往下看看,你吃過幾款?
01. 豆乳盒子
豆乳+奶油+蛋糕+黃豆粉,一口下去能吃出四種味道,帶來非常特別的味蕾體驗。
入口即化的豆乳和奶油,再與松軟的蛋糕合體,最後撒上黃豆粉,甜度剛好不膩,好吃到讓人慾罷不能。
02. 奶香手撕麵包
入口柔軟香甜,食後回味無窮,
觀之,黃金誘人;
聞之,香味撲鼻;
食之,焦嫩相宜。
曲曲折折的金邊,層層疊疊的表皮,濃濃鬱郁的奶香,綿綿軟軟的口感,好滋味留齒間!
03. 巧克力流心蛋糕
一款外形四四方方的小點心,因為外酥里嫩的口感和豐富多樣的餡料,不僅孩子們喜歡,大人也吃得不亦樂乎。皮薄,餡滿,酥香的外皮掰開後,能嘗到極致柔軟的內餡,豐富的口感受到了大眾的喜愛。
以上就是小歐整理的2020年市面上流行的10款網紅甜點,我們可以發現有的甜點依舊活躍在市場上,而有的已經「銷聲匿跡」,那麼為什麼西點行業的網紅甜點更新換代地這么快呢?
這是因為,新的想法和創意才更能吸引消費者。
㈦ 爆漿蛋糕怎麼做,好吃嗎
個人口味不同,爆漿蛋糕也不是誰都愛吃,反正我個人還是可以接受的。
一款網紅蛋糕—奶蓋爆漿蛋糕、爆漿海鹽芝士奶蓋蛋糕,名稱不統一,但是做法差不多!香濃的奶鹽芝士與卡仕達醬的結合會碰撞出怎樣的口感呢 ?這種雙重的味蕾刺激,吃上一塊那才叫一個過癮!稍帶一點鹹味的芝士奶蓋醬口感順滑細膩,搭配戚風蛋糕的濕潤松軟,切開蛋糕後,滿滿的芝士奶蓋醬緩緩的流出,好誘人,滿滿的幸福感!吃膩了傳統蛋糕,換換口味吧,這款蛋糕不會讓你失望的!
主料未知
低筋麵粉50克
雞蛋3隻
大豆油30克
牛奶40克
玉米澱粉20克
白糖60克
輔料
白糖30克
牛奶250克
雞蛋黃2個
玉米澱粉30克
乳酪100克
糖10克
酸奶50克
海鹽2克
淡奶油50克
百利薄脆片適量
步驟1
製作戚風蛋糕:把牛奶、大豆油和20克白糖,全部混合均勻,攪拌至糖溶化
步驟2
加入蛋黃攪拌至均勻
步驟3
加入過篩好的低筋麵粉和玉米澱粉
步驟4
翻拌至順滑無顆粒備用
步驟5
蛋清提前入冰箱冷藏好,取出加入40克砂糖用電動打蛋器打發,打發至蛋白霜比較堅挺,拉起來有一個小小的尖勾就可以了
步驟6
取三分之一的蛋白霜,跟之前混合的蛋黃麵糊混合,翻拌均勻
步驟7
把翻拌均勻的麵糊全部倒回蛋白霜里,混合翻拌均勻至無顆粒
步驟8
均勻後的麵糊,倒入2個4寸的蛋糕模具里,輕震幾下,排出氣泡,這是6寸的方子哦
步驟9
烤箱提前預熱,上下火150度,烘烤45分鍾
步驟10
時間到,取出倒扣,徹底冷卻後再脫模
步驟11
製作卡仕達醬:蛋黃和白糖混合均勻
步驟12
再加入玉米澱粉,攪拌均勻成蛋黃麵糊
步驟13
牛奶加入奶鍋,小火加熱至冒氣即可離火
步驟14
把煮好的牛奶,邊加入蛋黃麵糊邊攪拌均勻
步驟15
拌勻後全部倒回奶鍋中,開小火繼續煮至流動稠狀即可離火,備用
步驟16
製作奶蓋:將白糖和海鹽加入芝士中,隔熱水攪拌至糖鹽融化然後
步驟17
加入淡奶油,用手動打蛋器攪拌均勻
步驟18
再加入酸奶,全部混合均勻成芝士奶蓋,備用
步驟19
把做好的芝士奶蓋,加入做好的卡仕達醬
步驟20
攪拌均勻,放涼備用(我的做得太濃稠了點,可以加點淡奶油或者酸奶稀釋一下,我懶得補救了)
步驟21
把蛋糕脫模
步驟22
把做好的卡仕達奶蓋醬裝入裱花袋裡
步驟23
輕輕地將卡仕達奶蓋醬擠入蛋糕中間,蛋糕慢慢地鼓起來。然後,在蛋糕表面也擠上一層卡仕達奶蓋醬,用抹刀在表面輕輕的抹平,順著邊沿自然流下(我的醬做得厚了點,全改抹面了),最後撒上杏仁片。我用的是薄脆片
烹飪技巧
蛋糕胚是6寸的量,我用了2個4寸的模具,卡仕達奶蓋醬最好做得可以流動,我的做的太厚了。上面一般撒杏仁片,我家沒有就換成了百利薄脆片
㈧ 小蛋糕甜點圖片,愛吃甜食的你,怎麼能錯過
西式小甜點圖片,製作西點的主要原料是麵粉、糖、黃油、牛奶等。西點的脂肪、蛋白質含量較高,味道香甜而不膩口,且式樣美觀。
㈨ 現在有那些流行的網紅蛋糕
現在比較流行的網紅蛋糕有臟臟包蛋糕,
外表看起來黑乎乎的,
不過吃起來很美味,
現在很多年輕人都比較喜歡,
有興趣的話你也可以試一下。
㈩ 生日蛋糕圖片及祝福語
成長的歲月里有煩惱有快樂,前進的道路上有荊棘有花朵,腦海的印記中有慢曲有歡歌。以下是「生日蛋糕圖片及祝福語大全」希望能夠幫助的到您!
圖一:生日蛋糕圖片及祝福語
圖二:生日蛋糕圖片及祝福語
圖三:生日蛋糕圖片及祝福語
圖四:生日蛋糕圖片及祝福語
圖五:生日蛋糕圖片及祝福語
圖六:生日蛋糕圖片及祝福語
另類生日祝福詞
1、你快樂嗎?你肯定會說:「我生日當然快樂了。」我說:「不行。」別納悶,因為少了我的祝福啊。祝你生日快樂,也要天天快樂。行了這回你可以美美了!
2、送你一隻扒雞,希望你煩惱遠離,有雄雞高唱的歡樂。送你一碗牛肉湯,希望你事業有成,牛氣沖天。送你一盤四喜丸子,祝你生日快樂,喜氣洋洋!
3、豬你生日快樂:願你天天蹲在豬圈,每日工作研究吃飯,除此之外啥也不幹,做夢哼哼春光燦爛,偶爾四處低頭亂轉,只為尋找一半浪漫。如今行情攀升不斷,希望速速成長出欄,到時天天餐桌見面。
4、願電波駕著我的祝福:幸福,好運送給你。祝你生日痛快!每天痛快!
5、送你生日蛋糕,祝你生日快樂:第一層,體貼!第二層,關懷!第三層,浪漫!第四層,溫馨!中間夾層,甜蜜!祝你天天都有一份好心情!
6、送一縷金色的陽光,讓你幸福的生活更溫暖,送一泓清涼的甘泉,讓你的美麗的容顏更滋潤,送一段真誠的生日祝願,願你渡過最美妙的一天,生日快樂!
7、比星星溫暖的是燈光,比燈光溫暖的是祝福;比海洋寬闊的是天空,比天空寬闊的是祝福。如果簡訊是星空,那麼我的祝福就是漫天繁星。祝你生日快樂!
8、上一次生日真是糟糕,我的車子壞了,然後女朋友拋棄了我。這還不夠,有個朋友寄給我一張卡片,寫的竟是:祝你每年都像這樣過生日!
9、今天是你的生日,我想翻山越嶺去看你,但是我不夠力氣,我想乘車搭船去找你,但是我不夠錢,所以我只有站在樓頂對著山那邊的你大喊一句:"生日快樂"。
10、施主:你今日所穿的內褲顏色凶多吉少,行事不利,萬望即刻脫下扔進茅廁,以保平安。善哉善哉!
11、全世界都為這一天而高興,因為那一年這一天是你帶給所有人一個歡樂,因為這一天是你的生日,祝你生日快樂!
12、告別昨日的風霜雪雨,迎接今日的幸福時光;點燃生日的紅蠟,留住這段美好的記憶;放飛所有的傷情,收起所有的眼淚,在祝你生日快樂中陶醉!
13、慈母手中線,遊子身上衣。臨行密密縫,意恐遲遲歸。誰言寸草心,報得三春暉。熟悉、感人的詩語,使我潸然淚下,兒行千里母擔憂,哪知兒行千里心思歸?媽,生日快樂!
14、在你生日的這一天,將快樂的音符,作為禮物送給你,願您擁有365個美麗的`日子,衷心地祝福你——生日快樂!
15、你好可憐哦,今天明明是你的生日卻還要上班。但是沒關系,因為你收到了我的祝福,相信你今天會過得很開心!
16、大海啊全他媽是水,蜘蛛啊全他媽是腿,祝生日快樂,每天開懷合不攏嘴,悠悠的雲里有淡淡的詩,淡淡的詩里有綿綿的喜悅,綿綿的喜悅里有我輕輕的祝福,生日快樂!
17、在你生日來臨之即,祝你百事可樂,萬事芬達,天天哇哈哈,月月樂百事,年年高樂高,心情似雪碧,永遠都醒目。
18、(祝)福應乘早,(你)我任蕭遙,(生)活多煩惱,(日)月輪次倒,(快)意上雲霄,(樂)音寄紙鷂。
19、手機嗡嗡打顫,小豬嚷嚷要看,豬蹄輕輕一按,驚喜連連不斷!豬:生日快樂!祝你笑容永遠燦爛!
20、(生)當人傑死亦雄,(日)為刀劍夜則箏。(快)意恩仇江湖事,(樂)得逍遙度浮生。
21、今天是你的生日,我祈求風兒跨越千溝萬壑,借她的似水柔情,替我拂去你臉上的倦容,盪滌你心靈的塵埃,抖落你一身的重負,好讓你一路走來,從容瀟灑!
22、歲歲年年,歲月又一重,每一年的這一天,是最開心的一天,因為這一天是你的生日,我要和你分享這快樂,並送給你最誠摯的祝福,祝你生日快樂,天天快樂!
23、逛過很多商店,只為找尋你喜歡的禮物;想過許多創意,讓你過個特殊的生日;我的付出你是否知道;但美好的祝福你一定能收到,祝你生日快樂!
24、今天是您的生日,願您快樂的度過!是您給了我無悔的關懷,無怨的真愛,您是我永遠需要報答的人,希望您多多保重身體,幸福快樂地度過每一天!
25、讓春天的雨露,夏天的甘霖,秋天的清爽,冬天的激情圍繞著你。在你生日來臨之時,送上我深深的祝福,祝你生日快樂,四季溫馨。
26、你好可憐哦,今天明明是你的生日卻還要上班,但是沒關系,因為你收到了我的祝福,相信你今天過得會很開心!在你的生日到來之際,誠摯地獻上我的三個祝願:一願你身體健康;二願你幸福快樂;三願你萬事如意。
27、昨天我做了一個夢,夢中一隻老烏龜找我當裁判,說100年後要跟你比賽跑。我替你接受了挑戰。從今天起,趕緊鍛煉身體吧,100年後你要失敗了,龜兔賽跑的故事後人可要改寫了。
28、一年中總有一天讓你夢想和奶油蛋糕親密接觸,總有一天許下自己永遠漂亮願望,嗨,醒醒了,切蛋糕了。生日快樂。
29、你知道為什麼我比你晚出生嗎?那是因為我為了慶祝你的生日,喝酒喝多了,誰知道一醒來,居然看不見你了,還好現在我總算找到你了,生日快樂!
30、(生)辰之慶好繁華,(日)光普照更添色。(快)門按下定此景,(樂)在今朝年年有。
31、祝君常擁如詩景,親信願望皆成真。妹如天上仙女身,兒時便似瑤池影。生逢盛世添福音,日月有情送喜訊。快活光陰得意過,樂有如意伴君行。(看第一個字)
32、別看鳳姐丑,名氣小不了;別看李剛牛,說完就完了;別看房價高,泡沫長不了;別看校車好,安全保不了;別看生日到,祝福忘不了!問聲生日幸福!
33、在你生日的這一天,將快樂的音符,作為禮物送給你,願你一年365天快快樂樂,平平安安!如果我有100萬,我將送你9999我有100萬嗎?沒有。所以我只能用一毛錢發個簡訊,祝你生日快樂!
34、春風輕輕推開窗欞,繁星閃閃照著心房,夜鶯悄悄掠過樹梢,月兒慢慢繞到屋頭。我急吼吼的渴望去喝你生日的美酒,祝你身體健康,快樂永留!
35、老媽,今天是你的生日。我有很多感謝的話要說,但是你對我的愛是無法用語言表達出來的。下半生,我們轉換一下角色,讓我像你照顧女兒一樣照顧你吧。
36、生日快樂,快開可樂。吃你蛋糕,送你啥呢?買件禮物,感覺太貴。送朵鮮花,花錢更多。免費KISS,意下如何?親愛的,祝你生日快樂!
37、王母娘娘托夢給我,向你表示深深的歉意,並附上厚禮一份,祝你生日快樂。難道你是被打入凡塵的嫦娥?呀,怎麼禮物是九齒釘耙!原來你不是嫦娥下凡,而是豬八戒投胎。
38、祝你吃飯大魚大肉;唱歌美女伴奏;日進斗金不夠;敢與烏龜比壽。生日快樂!
39、送你一個生日蛋糕,用快樂、吉祥、如意、平安、健康做原料,用我的愛心、關心、熱心、痴心、傾心做包裝,委託幸運之神做郵遞員送給你,願你生日最快樂!
40、從你呱呱墜地時,上天就註定你是屬於我的,固然這個特殊的日子不克不及和你在一同,但我們會一同慶賀你的60大壽,生日快樂!
41、用戶你好:我們發現一種新型手機病毒"PIG",在通話時傳染。預防措施是每次接聽電話第一句話說:"生日快樂!"
42、把幸福榨成汁,去攪拌溫馨的麵粉,加入快樂的調味劑,用真誠的小火烘焙,並配以開心的奶油,點綴各色甜蜜的花飾,做一個蛋糕送給你,祝你生日快樂!
43、我想我應該去減肥了,上次獻血的時候,居然流出了一百毫升的豬油。你這個孩子怎麼不懂事啊?舅舅正在這里,你怎麼還會想到要去動物園看狗熊?生日快樂!
44、花兒為你開,願你樂滿懷;鳥兒為你唱,願你放榮光;風兒為你吹,願你更俊美;雨兒為你淋,願你更清純。簡訊為你發,願你笑哈哈,祝福為你傳,願你樂連連;蠟燭為你燃,願你美夢圓,蛋糕為你切,願你喜相攜。生日快樂!
45、請帶上蒙娜麗莎的微笑,鳳姐的自信,在你生日之際去收獲蓋茨的財富,劉翔速度的幸福指數,願你生日快樂!
46、等待,只為與你的相遇。也許沒有人會相信,這一剎那迸出的光芒,將要映亮你我漫漫一生。小天鵝,生日快樂!
47、巾對幣說:戴上博士帽你就身價百倍了!臣對巨說:一樣的面積,但我是三室兩廳!日對曰說:該減肥了!俺對你說:生日快樂,笑口常開!
48、當你第一聲哭啼從人們的笑聲中傳出時,我的便心不再孤獨,我的愛便開始無休無止的尋覓。今天是你的生日,Happy birthday to you!
49、小寶貝!今天是你的生日!開不開心阿?是不是收到好多禮物呢?我這里還有一份祝福要給你呢!
50、長長的距離,長長的線,連著長長的思念。遠遠的空間,久久的時間,剪不斷遠方的掂念!祝你生日快樂!