用料
蛋糕胚 1個
淡奶油 300克
立體蝴蝶生日蛋糕的做法
打發奶油
裱花。待有時間再詳細寫明
⑵ 雙層生日蛋糕怎麼做如何做
步驟
雙層生日蛋糕的做法步驟11.把雞蛋分成蛋黃和蛋白（盆里不能有水，油）。
雙層生日蛋糕的做法步驟22.蛋黃里滴10滴檸檬汁。
雙層生日蛋糕的做法步驟33.蛋白里滴5滴檸檬汁。
雙層生日蛋糕的做法步驟44.蛋黃里加入糖30克（我減到20克），攪勻；加玉米油，攪勻；加牛奶，攪勻；篩入低粉（可用80低粉和15克紅曲粉和5克可可粉）；用打蛋器攪勻。
雙層生日蛋糕的做法步驟55.蛋白分3次加糖，打到小直尖，倒扣盆子，蛋白不流動。
雙層生日蛋糕的做法步驟66.取一部分加入麵糊里，畫豎道或橫道，拌勻。
雙層生日蛋糕的做法步驟77.把麵糊倒回蛋白里，切拌勻。
雙層生日蛋糕的做法步驟88.快速倒入8寸模具里，清震幾下模具，把蛋糕糊里的空氣震出去。
雙層生日蛋糕的做法步驟99.出烤箱倒扣，涼涼後切成均勻的蛋糕片。
雙層生日蛋糕的做法步驟1010.水果切成小丁，備用。
雙層生日蛋糕的做法步驟1111.淡奶油打到出小尖尖（低速多看，千萬別打過了）。
雙層生日蛋糕的做法步驟1212.蛋糕片上抹一層奶油，撒適量水果丁。
雙層生日蛋糕的做法步驟1313.我做了兩個戚風蛋糕，一個原味一個紅區粉的，每層可以用不同水果丁。
雙層生日蛋糕的做法步驟1414.三層以後加了2個半圓型的蛋糕片。
雙層生日蛋糕的做法步驟1515.用奶油抹好蛋糕面。
雙層生日蛋糕的做法步驟1616.喜歡什麼樣的就裱什麼樣的花型，手殘只能裱成這樣了，不過很美味的，滿滿的都是愛。
雙層生日蛋糕的做法步驟1717.加上蠟燭就更漂亮了！
雙層生日蛋糕的做法步驟1818.開心的吃吧！
⑶ 雙層蛋糕怎麼做
1
淡奶油提前拿出來回溫到液體
2
用電動打蛋器打發到8成發分層器卡在鋸齒刀兩頭，調整好高度，左手按住蛋糕頂部，右手握著手柄，慢慢從蛋糕一側切起
3
分好一層以後，再將分層器再調一個高度，卡在鋸齒刀上
4
再分出一層利用分層器分出來的蛋糕很平整的哦。
5
雜果罐頭提前過濾掉罐頭水
6
其中一片蛋糕放轉台上，先給表面抹上一層奶油
7
再用手指餅干嘴給蛋糕邊緣擠上一圈，保證蛋糕放上蛋糕片會有一個統一的高度
8
然後再圈內放上雜果
9
蓋上一片蛋糕，繼續重復上述的步驟
10
直到蓋上最後一片蛋糕
11
取新的適量奶油，加入一點點藍色色素，打發至8成發
12
打好的奶油先給表面堆上厚厚的一層
13
然後利用裱花刀，左右轉動轉台，右手將裱花刀放在蛋糕3點位置，刀尖不要過蛋糕中心位置，輕輕抹平蛋糕
14
接著將裱花刀垂直於蛋糕，給側面抹上厚厚一層，然後將裱花刀放在蛋糕11點位置，刀尖離轉台0.2公分，左手輕輕轉動轉台，將側面抹平
15
.抹平的蛋糕用裱花刀移到蛋糕托上，再將上面8寸的蛋糕其中一片放在蛋糕中心位置
16
剩下的蛋糕一層層疊起來，中心夾心奶油
17
再利用裱花刀到轉台，根據上述的方法，將蛋糕抹平
18
給方才的那一片蛋糕上抹上一層奶油
19
再將上一步抹好的8寸蛋糕，利用裱花刀輕輕的移動到這片蛋糕上
20
奶油調出自己喜歡的各種顏色
21
然後用曲奇嘴，先在蛋糕底部擠上一段藍色的貝殼花
22
然後再用其他的顏色組合成一圈的貝殼花紋
23
.然後用曲奇嘴在最頂 的蛋糕表面，擠小星星
24
組合成彩虹
25
然後接著用手指餅干嘴，裝上白色奶油，給彩繪兩端擠上白色的雲朵
26
接下來再利用手指餅干嘴和曲奇嘴，將蛋糕側面和表面裝飾一下
27
最後用寫字嘴，在蛋糕空白部分，寫上生日快樂
28
因為是7周年就用黃油餅干做了一個數字7，表面用巧克力筆畫上圖案，最後裝飾到蛋糕上，一個自己DIY的生日蛋糕就做好了
⑷ 高檔的適合50歲生日蛋糕圖片
⑸ 老年人生日祝壽蛋糕做法教程圖解
家裡老人過壽的時候不知道大家是否有過自己動手為老人製作 蛋糕 的想法呢?沒有什麼能比自己親手做個蛋糕更能表達心意了，下面我給大家帶來的是壽辰仙鶴蛋糕的做法，一起來動手試試吧~
壽辰仙鶴蛋糕做法步驟
1.10寸戚風蛋糕胚平均切成厚度相等的3片。
2.盆里倒入1L的淡奶油。
3.加入細砂糖。
4.用打蛋器速度放到最低開始打發淡奶油，淡奶油開始慢慢變稠。
5.淡奶油慢慢變濃稠有紋路，打發到紋路清晰光滑即停止，不要打發過頭。
6.打發好的淡奶油光滑有紋路。
7.取一片蛋糕片放在托盤上，用抹刀抹一些奶油。
8.左手慢慢向右轉動轉盤，抹刀斜30°角順時針慢慢抹平奶油。
9.表面均勻撒上雜果。
10.蓋上第二片蛋糕片，同樣 方法 抹上夾層奶油。
11.少擠一些藍莓醬，不要擠太多。
12.撒上花生碎。
13.蓋上第三片蛋糕片。
14.同樣方法，表面均勻抹上奶油。
15.休整表面，奶油抹光滑整個蛋糕。
16.左手慢慢向右轉動轉盤，右手用三角刮片，慢慢向左刮出紋路。
17.側面輕輕貼上巧克力裝飾。
18.取一部分淡奶油，加入紅色素攪拌均勻。
19.玫瑰花嘴裝入裱畫袋，裝入粉色奶油，用裱畫棒，或者筷子也可以，做出玫瑰花。
20.同樣方法，做出數個玫瑰花，輕輕放在蛋糕上擺放好。
21.調一些綠色奶油，用葉子花嘴擠出玫瑰的綠葉。
22.融化一些巧克力，用小勺子輕輕在蛋糕上抹出松樹的大樹干，再把部分巧克力倒入裱花袋，用剪子剪一個細細的小孔，擠出較細的樹枝，這個過程一定要快，不然巧克力容易凝固。巧克力快凝結時，用牙簽在大樹枝上輕輕劃幾道大樹的紋路。
23.用綠色奶油擠出松樹的葉子。
24.最後用平口花嘴，擠出仙鶴，用巧克力勾勒仙鶴的脖子，腿等。寫上“壽”字，玫瑰花上撒些銀珠裝飾。
⑹ 60大壽生日蛋糕可不可以送雙層的
60大壽生日蛋糕可不可以送雙層的，過生日，生日蛋糕是不可缺少的重要元素，那麼當有長輩過60歲大壽的時候選擇一款合適的蛋糕無論是增加氣氛還是傳遞情感都顯得尤為重要了，那麼什麼樣的蛋糕適合長輩60大壽過生日呢？
首先在蛋糕口感上應該不要選擇那些太過甜膩，以為60歲的長輩已步入老年階段不太喜愛太過甜膩的食物，所以應該選擇一些含甜膩食材少的蛋糕，除此之外，還應該選擇一些咬合口感比較輕松的蛋糕，比如有些蛋糕食材中含有杏仁花生仁的果仁類的，這類蛋糕就不太適合了，因為可能會出現年紀大的長輩咬不動的現象，所以選擇的時候應該有所注意。 其次可以選擇一些水果豐富的蛋糕，長吃水果身體好，含超多水果的蛋糕不僅視覺上讓人食指大動，而且在健康方面也有重要作用，值得注意的是應該避免選擇那些巧克力或者可可多的蛋糕。
除了以上說的兩點，在蛋糕的造型選擇上也可以花一些小心思，既然是過60歲大壽生日，那麼在外形的設計上可以以一些造型大氣為主，或者取一些好的意頭，這時候多層蛋糕和壽桃形狀的蛋糕就是不錯的選擇。多層蛋糕比較大氣，壽桃形狀的蛋糕表達年年益壽的美好祝願。
綜上所述，長輩過60大壽送一個生日蛋糕都是代表著你對他的尊敬祝福與深深的愛，相信他一定會感受的到。
名稱：富貴安康
材質：14寸+10寸雙層祝壽鮮奶水果蛋糕,水果、壽桃搭配
包裝：免費贈送賀卡、刀、叉、盤、蠟燭
祝語：歲月,為您增添了皺紋、華發和滄桑；也饋贈給您閱歷、成就與堅強.此刻,您就象一棵大樹,枝繁葉茂、鬱郁蔥蔥!祝您福如東海,壽比南山!
名稱：松柏長青
材質：14寸+10寸+（4寸+4寸）三層祝壽圓形水果蛋糕，上層2個4寸蛋糕分別做成6和0的數字造型，水果鋪面，白色巧克力屑圍邊
包裝：免費贈送賀卡、刀、叉、盤、蠟燭
祝語：今天是個喜慶的日子，在您辛勞了幾十年的今天，子孫歡聚一堂，同享天倫之樂，祝您壽與天齊，並祝美好明天！
⑺ 鮮花雙層奶油蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕胚8寸 1個
戚風蛋糕6寸 1個
鮮花 適量
奶油 250+200g
裝飾品 適量
奶油鮮花雙層蛋糕的做法
做好一個8寸的戚風蛋糕放涼，脫模，切片中間抹奶油鋪水果，然後給表面抹奶油
做好一個6寸的戚風蛋糕放涼，脫模，切片中間抹奶油鋪水果，然後給表面抹奶油
全部抹好奶油後，開始放些裝飾品
把鮮花去枝先拿鹽水浸泡，再濾一次清水，這樣消毒衛生
在插入鮮花前，固定好位置用裱花嘴擠出奶油花，然後再插鮮花，這樣鮮花好固定
全部擺設完畢後，再整體調整就ok了
⑻ 好吃的雙層蛋糕怎麼做
細砂糖40克
- 動物鮮奶油 250克
1 戚風蛋糕做法: 主料里的原料是香草戚風蛋糕。輔料里的原料是香草卡士達慕斯。調料里的原料是奶油香堤。芒果奶油蛋糕是6寸香草戚風蛋糕體+奶油香堤+芒果2個。蛋黃在不銹鋼盆里打散後,分3次加入細砂糖攪拌至溶化。
22 倒入沙拉油拌勻。
33 加牛奶拌勻，加入鹽和香草精拌勻。
44 篩入低粉拌勻成光滑的蛋黃麵糊。
55 蛋白打發至9分發，取1/3的蛋白霜進蛋黃麵糊里翻拌均勻，再取1/3量蛋白霜拌勻，最後將拌好的麵糊倒進蛋白霜盆里，最後再完全翻拌成蛋糕麵糊，倒進模子里，輕振幾下振動出大氣泡。
66 放入已經以170度預熱好的烤箱下層，27~30分鍾左右出爐倒扣放涼備用。
71 香草卡士達慕斯做法： 蛋黃打散，取一半的糖與蛋黃攪拌至微微發白。
82 加入低粉拌勻。
93 將牛奶與另一半的糖和香草精倒入小鍋里加熱到沸騰前關火，倒入蛋黃里拌勻。
104 把牛奶蛋黃倒進小鍋里加熱至沸騰，把泡好的吉利丁片放進去使其融化。
115 放涼後加入朗姆酒拌勻。
126 將動物奶油加糖打發至8分發，與蛋黃牛奶拌好後即是香草卡士達慕斯。
131 組裝: 將6寸香草戚風橫切成2片,去掉邊。
142 芒果切丁備用。
153 在一片蛋糕上抹上一層奶油香堤，再鋪上芒果丁。
164 再抹一層奶油香堤，蓋上另一片蛋糕。
175 用剩下的奶油香堤抹平整個蛋糕裝飾即可。
雙層生日蛋糕的做法