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臨汾大眾蛋糕圖片大全

發布時間: 2023-05-22 03:58:29

㈠ 8層生日蛋糕圖片

希望對你有幫助,並祝你的寶貝生日快樂哦~

㈡ 可以用蛋糕粉和電飯煲做蛋糕嗎怎麼

㈢ 生日宴會切蛋糕主持詞

舉行生日宴會,必然少不了切 蛋糕 這一重要環節。那麼主持人如何寫與生日會有關的 主持詞 呢?下面是我為大家整理的關於生日宴會切蛋糕主持詞,希望對你有所幫助,如果喜歡可以分享給身邊的朋友!

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★ 老年人生日宴會主持詞 ★

★★ 同學生日主持詞範文 ★★

★★ 十歲生日主持詞開場白 ★★

★★ 幼兒園生日聚會主持詞 ★★

★★ 公司員工生日會主持詞 ★★

生日宴會切蛋糕主持詞1

各位來賓,親愛的朋友們,大家好!從百忙之中抽出時間,從忙碌之中抽出身來,來參加這次聚會,讓我們非常高興!在活動正式開始之前,我們首先要感謝您的到來!(鞠躬)現在我們宣布:~~~的生日聚會正式開始!(音樂)主持人入場。

今天我們歡聚在這里,共同慶祝~~~小朋友的一周歲生日,首先請允許我代表~~~的家人對大家的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!

一、幸福一家人共同入場

一年前的今天,伴隨著一聲響亮的啼哭,~~~和~~~懷著喜悅的心情迎來了他們愛的結晶,小傢伙的到來使本來美滿幸福的家庭變得更加祥和溫馨,父母高興地叫他(她)~~,象徵他們從相識到相愛一直到今天都是那麼的順順利利,也預示著小傢伙的將來更是一帆風順,現在讓我們以熱烈的掌聲有請今天的喜主和小主人閃亮登場。

二、爸爸媽媽致答謝詞

時光如逝,歲月如梭,365個日日夜夜,寶寶的爸爸媽媽,爺爺奶奶,姥姥姥爺不知付出了多少艱辛,這期間給予的希望,所付出的辛苦,所享受的快樂,所承擔的責任,都是沉澱在六位大人心中的美好。

此時此刻,看著一天天長大的寶寶,他們有好多的話要對大家說,有好多的希望要寄語寶寶,有好多的祝福要送給各位來賓。下面有請寶寶的爸爸媽媽致生日賀詞,掌聲有請。

敦敦意,拳拳心,一席真誠的話語打動了我們的心弦,是啊,望子成龍,望女成鳳,希望自己的子孫有出息,是天下父母的共同心願,我想寶寶將來一定不會辜負他們,一定會青出於藍而勝於藍。(抓周儀式全家人擁抱掛鎖儀式頂箍鑾)

以上四項自己編寫一下吧!許願吹蠟燭切蛋糕。

現在有請爸爸媽媽共同替寶寶點燃生日蠟燭,並許下你們真誠美好的願望。現在幸福的爸爸媽媽已經在大家的見證下將美好的願望許下,下面請爸爸媽媽替寶寶吹蠟燭,並將這象徵甜蜜美滿的生日蛋糕切開與大家共同分享著甜蜜美好的時刻。

三、家人答謝禮

下面為了對大家的光臨表示感謝,今天的喜主將以一個深深的鞠躬來感謝大家,接著讓喜主講話,內容如下:

首先對大家今天光臨我寶寶的周歲宴會表示最熱烈的歡迎和最誠摯的謝意!此時此刻,此景此情,我們一家三口站在這里,心情很激動,面對這么多的親朋好友濟濟一堂為我寶寶的周歲生日慶賀,我們非常感謝大家。(也可以自己視情況而定)

家人退場;

宴席開始。

生日宴會切蛋糕主持詞2

一、開場音樂

各位來賓,各位長輩,各位親朋好友,大家中午好!

今天,在這特殊的日子裡,我們隆重地迎來了我奶奶唐淑英老人九十大壽的壽辰。我是奶奶的孫媳婦劉紅,也是今天慶典的主持人。首先請允許我代表奶奶及我們一大家人,對各位親朋好友今天能在百忙之中抽出時間來參加她老人家的生日宴(向大家鞠一躬)表示衷心的感謝和熱烈的歡迎,歡迎你們!希望大家在這和睦的氣氛里度過愉快的一天,並且留下一個特別美好的回憶。

二、壽星上台:(登場音樂)

真可謂一家喜事千人喜,無限欣慰在心裡;親朋好友,歡聲笑語,其樂融融。現在,我鄭重地向各位宣布:唐淑英老壽星九十大壽慶典儀式正式開始!有請壽星奶奶到壽椅上就座。三、贊美母親、母愛:(抒情音樂)

「最美不過夕陽紅,溫馨又從容??」我相信夕陽紅是最美麗的風景,今天我們老壽星和她的兒子媳婦、女兒女婿、孫子孫女、從孫和這么多親朋好友相聚一堂,在這里一起享受著感恩,祝福著親情,那麼我想代表兒孫晚輩們向奶奶您這位最驕傲,最自豪,最和藹的老人家道聲最親切的問候。九十個春秋,風雨兼程,您辛苦了!(握手)謝謝奶奶。同時也把最真摯的祝福最美好的祝願,獻給各位來賓,祝願大家在羊年三羊開泰,財源滾滾,萬事如意,身體健康!

四、拜壽儀式:(歡快音樂)

尊敬的來賓、親朋好友們,此時此刻,千言萬語在生日殿堂前都顯得那樣蒼白無力,老人的兒女們、孫輩們、從孫輩們只有用他們的行動才能報答老壽星的養育之恩,下面我宣布拜壽儀式正式開始。

有請老壽星的兒子兒媳、女兒女婿輩們一起登台拜壽。請列隊行拜壽之禮:一拜:天大地大,不如父母的養育之恩大;

二拜:河深海深,不如父母的教誨之情深;

三拜:千好萬好,不如兄弟姐妹手足情好。

一生操持這個家,一心都為兒女們。盼我成材眼望穿,教我做人操碎心,最親天下父母親,最美天下父母心。

下面請老壽星的孫子、孫女、外孫、外孫女、從孫們等後生晚輩們登台拜壽。一拜,祝您福如東海長流水,

二拜,祝您壽比南山不老松,

三拜,祝您年年有今日,歲歲有今朝。

好,我們的孫輩把最真誠的祝福和最美好的祝願融在鮮花中送給我們台上的壽星,祝福壽星以後的生活像鮮花一樣燦爛美好。

五、合唱生日歌,許願,切蛋糕。

我提議讓我們以歌聲一起恭祝奶奶日月昌明,松鶴長壽,春秋不老,歡樂永長。在唱響祝福的歌聲之前,先請壽星的兒子兒媳、女兒女婿們敬獻上用他們的真心真情、孝心和愛心共同鑄造的隆隆的生日蛋糕,以感謝母親的養育之恩。有請我們壽星來到蛋糕前,點燃這生日的燭光,這蛋糕象徵兒女一片一片孝心,蛋糕中甜甜的、淡淡的奶香味也就象徵著所有的兒女對母親養育之恩的報答之情??

生日的燭光已經點燃,星星點點的燭光映紅了壽星的笑臉,朋友們,讓我們一起唱響生日歌,祝福我們的老壽星。「祝您生日快樂??」

有請奶奶默默地許個心願,因為此時此刻呢,有這么多真誠的朋友在這里共同為老人家祝福祈禱,相信您的心願一定能夠實現。好,請奶奶睜開雙眼,請您和兒孫們一同吹滅這生日的燭光,好嗎?掌聲響起來,吹滅這生日的蠟燭,好,謝謝!親愛的朋友們,這生日的燭光已經吹滅了。現在請把餐刀拿過來,有請奶奶用您勤勞的雙手,把這個蛋糕從上往下象徵性地切一下,過一會兒分給到場的親朋好友,讓大家共同來分享你們的開心和喜悅。

六、在今天這么一個喜慶的日子裡,我們老壽星的小兒子廖先銳要上台說上兩句,大家掌聲歡迎。

七、壽星致答謝詞

下面就請老壽星給各位致答謝辭。請大家以熱烈的掌聲歡迎。感謝老壽星的致辭。

八、壽慶禮成,壽宴開席:(歡聚一堂)

尊敬的來賓朋友們,伴隨著深深美好的祝福,也伴隨大家陣陣熱情的掌聲,我們今天隆重而又喜慶的唐淑英老人九十大壽生日慶典儀式到此禮成。再一次感謝朋友們的到來,祝願大家在新的一年裡:一帆風順、兩全其美、三羊開泰、四季平安、五福臨門、六六大順、七星高照、八面聚財、九九(久久)安康、十全十美。相信朋友們來到這里,都已經共同分享到了壽星和壽星全家的這份開心、這份喜悅、這份幸福。希望朋友們在這里開懷暢飲,吃個痛快、喝個爽快!好,再次感謝朋友們的大駕光臨,謝謝!來,掌聲響起來,歡送壽星入席。謝謝,謝謝大家!

九、午宴之後,請朋友們在休閑娛樂。今天下午##點,在##用晚餐。謝謝。

生日宴會切蛋糕主持詞3

各位來賓、各位親朋好友,

大家中午好!

今天是20~~年1月22日,是我國傳統的 臘八節 。我們歡聚在古樸典雅、鮮花簇擁的佳鄉大酒店,共同祝福一位光榮而幸福的父親,祝福他飽含著歡笑和淚水、沉澱著滄桑和歲月的九十壽辰。今天,是一個歡慶的日子,也是一個特別的日子。90載歲月記下了我岳父周少路先生紅日正當的夕陽紅人生。今天,我們歡聚在佳鄉大酒店,帶著甜蜜,帶著微笑,帶著溫情,帶著祝福,為我岳父周少路先生來慶祝這個難忘的90歲生日。

首先請允許我代表老壽星及其家屬,向在座的各位親朋好友至以最熱烈的歡迎和衷心的感謝!

在這里我謹代表所有的嘉賓,祝願老人家增福增壽增富貴,添光添彩添吉祥。

諸位朋友、各位來賓,今天真是群賢畢至,鼓舞歡欣。前來祝賀的有老朋友、老鄉親,還有親屬們,感謝大家在百忙之中抽出時間前來赴宴、祝福。這正是:親朋共享天倫樂,歡聲笑語壽滿堂。

「人生七十古來稀」,在九十年的風雨中老人家寒心茹苦地將二子二女扶養成人。九十年風風雨雨,九十載生活蒼桑。歲月的痕痕悄悄地爬上了他的額頭,將老人家的雙鬢染成白霜。大千世界裡,孩子們把心中的話語都灑向老人那寬厚慈愛的胸膛。「嚴於律己,寬以待人,認真工作,發奮圖強」簡單的話語,讓兒女鐫刻在心,永記不忘。老人的辛苦並沒有白費,在他的 教育 下,子女們都已經長大,周少路老人贏得了無尚的榮光。現如今老壽星一家是四世同堂,正可為兒子孝,兒媳能,女兒賢,女婿強。就連在校學習的孫子、孫女、外孫,外孫女們也是聰明伶俐,成績優異,捷報平傳,後繼有人。

讓我們一起恭祝老壽星,福如東海,日月昌明。松鶴長春,春秋不老,古稀重新,歡樂遠長。同時也祝願在場的每一位來賓都幸福安康!最後祝各位來嘉賓萬事如意,心想事成,讓我們共同渡過這美好的時光,下面我宣布壽慶正式開始。

首先,讓我們以熱烈的掌聲請老壽星的家人把老壽星扶上壽堂。下面舉行拜壽儀式。

首先請老壽星的兒子輩代表獻祝壽詞。

請老壽星的孫子代表輩獻祝壽詞。

1、請老壽星的兒子、兒媳上堂拜壽

一拜,祝老壽星福如東海、壽比南山;

二拜,祝老壽星日月昌明、松鶴長春;

三拜,祝老壽星笑口常開、天倫永享。(兒子代表致祝壽詞)

2、請老壽星的女兒、女婿上堂拜壽

一拜,祝老壽星身體健康、長命百歲;

二拜,祝老壽星萬事如意、晚年幸福;

三拜,祝老壽星生日快樂、後福無疆。

3、請老壽星的孫子、孫女上堂拜壽

一拜,祝老壽星吉祥如意、富貴安康;

二拜,祝老壽星事事順心、幸福長伴;

三拜,祝老壽星笑口常開、身體安康。

4、請老壽星的外孫子、外孫女上堂

一拜,祝老壽星壽比天高、福比海深;

二拜,祝老壽星日月同輝、春秋不老;

三拜,祝老壽星生日快樂、福星高照。

這正是喜看兒女站堂前,只願家風代代傳。讓我們一起點燃生日蠟燭,唱起生日歌,共同祝願老壽星福如東海長流水,壽比南山不老松。一家人歡聚一堂,共享天倫之樂,共創美好未來。

請攝像師為老壽星全家照張全家福。(照完後)

現在有請老壽星吹滅生日蠟燭,分享生日蛋糕。(奏生日快樂)各位朋友、各位來賓,有請老壽星起駕入席,同大家共進壽宴。

生日宴會切蛋糕主持詞4

各位來賓、各位親朋好友,各位女士、先生們

大家下午好!

今天是~~年~~月~~日,我們大家一起歡聚在古樸典雅、鮮花簇擁的~~大酒店,共同祝福一位光榮而幸福的母親父親,祝福她飽含著歡笑和淚水、沉澱著滄桑和歲月的八十壽辰。膝下兒孫滿堂,臉上笑容燦爛。~點的鍾聲悠揚地敲響,期盼已久、激動人心的時刻終於到來了,現在,我鄭重其事地向各位熱烈、誠摯、火爆、大聲地宣布:~~~女士先生80大壽慶典儀式正式開始。讓我們以最熱烈的掌聲,歡迎這位可敬的母親父親閃亮登場!

由各位孫子攙扶老人家上常老人坐在座椅上,其他人站立的身後。

問:老人家,您今天高興嗎?

~~~~~~~~~~~

問:今天這么多人都來參加您的壽辰,您想對大家說些什麼嗎?

~~~~~~~~~~

再問,那麼,老人家,想不想聽一聽,您的兒子要對您說的話?

好,有請我們的~~~先生致辭。

~~~先生致辭

鞠躬講話完攜夫人一起

對母親三鞠躬

對客人三鞠躬

在~~~先生真情流露、感人肺腑的話語中,我們聽到的是一個家庭的歡樂與痛苦的歷史,也彷彿是我們這個國家歡樂與痛苦的歷史。八十年的風雨歷程,八十年的酸甜苦辣,八十年前呱呱墜地,給這世界帶來了一片歡樂,八十年來開花結果,養育了一代又一代人,如今子女們也開始承擔起為人父為人母的責任,更能體會老人的慈愛和養育子女的艱辛。如今,這位慈祥的老人、這位幸福的母親、這位可敬的長者,已經四世同堂、兒孫繞膝了。現在這個家裡,老母親膝下已有一子,四孫,三個重孫,是一個十三口人的大家庭了。我聽說,老人的孫子、孫女、重孫們悄悄商議了一下,要給老人一個驚喜。那麼,到底是一個什麼樣的驚喜呢?讓我們拭目以待!

孫子輩給老人獻上禮物。多麼令人感動的時刻!鮮花是美好的,兒孫對老人的殷殷祝福比鮮花更為美好!孫子輩送了鮮花,重孫輩的禮物是什麼呢?據我所知更為特別!下面就以掌聲請出長重孫~~~,小名狗狗獻上一首小提琴獨奏。

一席童稚的話,一首好聽的曲還不能表達他們的心情,小哥仨還用積攢的零用錢給老奶奶買了一條紅圍巾,請他們一起給老奶奶獻上紅圍巾。

來自三代人的祝福,表達的是一個共同的心願。祝福老人健康快樂!祝福老人長命百歲!

今天出席宴會的,還有~局長許多親朋好友。下面,我們請~~~~局~~~先生致辭!

謝謝~~~先生!

朋友們,現在告訴大家一個好消息,領導~~~等人得知老人過壽特為老人送上老壽星一尊,希望老人健康長壽,請~~舉起老壽星讓大家一睹為快!

下面,我們請~~~的老朋友~~~先生致辭!

謝謝~先生!

下面,我們就要進入今天宴會最為精彩的時刻。這個時刻就是:切蛋糕!倒壽酒!祝大壽!

兒孫到台前,倒壽酒,切蛋糕。《生日快樂》音樂起主持人朗誦:這是多麼溫馨的時刻!這是多麼幸福的時刻!這是多麼感人的時刻!這是多麼快樂的時刻!這個時刻,讓我們清晰地感受,人老了,真好!能夠感覺到昨天的青春在燃燒!人老了,真好!離晚霞近了,就能知道今天兒孫環繞,是多麼地妖嬈!回首往事,夢會在歲月了慢慢地環繞!打量今天,天倫之樂能夠讓我們依稀聽得到兒時的歌謠!走在陽光下,彼此品味著最甜美的生活味道!走在霞光里,攙扶著思念難忘的親朋至交!只有人老了,才能如此地放歌自豪!只有人老了,才能知道,江山不老人難老!

讓我們真情祝福!為今天幸福的老人、為普天下所有的媽媽,祝你們長命百歲、健康幸福!

宴會正式開始!謝謝各位!

為了使母親能夠聽到鄉音,也為了宴會氣氛更加熱鬧,~~~先生特意請朋友~~~從臨汾趕來助興,他將為大家演唱蒲劇選段,可能洪洞和晉南籍的老鄉更為喜歡。特別要唱的一曲是《堯王頌》它是由~~~先生在~~當書記時作詞,~~~先生譜曲合作而成的,所以更具有非常的意義。同時為了使太原的朋友高興,還請來山西電視台《走進大戲台》欄目擂主~~~,將演唱晉劇豫劇曲目。不過我更知道我們~~~老領導歌喉是一流的,大家是否請他先獻歌一曲,如果支持我的提議請大家給點掌聲。

表演節目

宴會結束,祝大家身體健康萬事如意。

生日宴會切蛋糕主持詞5

主持人開場白:(背景音樂:步步高)

各位領導和壽星們,大家好!員工生日會的舉辦增強了賓館團隊的凝聚力,體現以人為本的管理 文化 ,加強與員工的溝通,進一步激發員工的工作熱情。在這新年伊始的豐收季節,在這動人的時刻,在這歡聚的時刻,迎來我們賓館一月份的員工生日。首先請允許我代表賓館對大家的到來表示感謝並對一月份的壽星們表示深深的祝福。今天我們大家一起來慶祝壽星們的生日,讓我們點燃生日的蠟燭,唱起生日的贊歌,讓壽星們在歌聲中許下來年的願望!並送上我們最美好的祝福!文秘114版權所有

祝願壽星們歲歲年年詳和平安,永遠年輕,開心永恆。並祝願壽星們在事業和生活蒸蒸日上,員工生日會現在開始。

下面有請 領導代表賓館向生日員工表示祝賀。(大家鼓掌歡迎。)

下面有請員工 代表發表講話。

請 領導為生日的員工贈發紀念品。(背景音樂:春之圓舞曲)

一個蛋糕象徵一個團結的集體,一支支閃亮的蠟燭像一顆顆跳動的心,心因集體而精彩,集體因心而自豪」。就讓我們一起來分享生日甜蜜和快樂,分享生命綻放的美麗!我們為大家准備了一個蛋糕,下面有請 總為我們來切蛋糕。(背景音樂:生日快樂)

下面有請 送上一首~~~

腦筋急轉彎(現場頒獎)

各部門領導代表(或推薦本部門的人) 唱歌

猜迷(現場頒獎)

與會人員自由唱歌

游戲;搶椅子(背景音樂:眉飛色舞 暫停即搶)

結束致詞:(同一首歌)今天的生日會是~~~年第一場生日會,希望大家多提寶貴意見。今後我們會努力策劃出更多更好的交流活動。讓每位員工都感受到賓館對員工的關心及大家庭的溫暖。謝謝大家的支持。生日會到此結束!


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㈣ 奶油蛋糕一直深受大眾喜愛,動物奶油、植物奶油有哪些區別

動物奶油和植物奶油最大的區別在於外觀不同,口感不同,營養價值不同。奶油蛋糕一直都是很多人最喜歡的甜品,只不過外麵店裡出售的價格參差不齊,有些上百元,有些卻只需要幾十元,這主要是因為他們所使用的奶油分為植物和動物兩種。

最後,兩種奶油的價格相差很多。動物奶油因為是以純牛奶作為原材料,需要從脂肪進行分離,所以價格相對較高,市面上的純動物奶油價格至少要在幾百元左右,因為不容易打發,所以款式簡單。動物奶油需要冷藏保存,即便是在30多度的情況下都可能會融化。而人造奶油的成本較低,很容易打發,所以製作出來的造型也非常漂亮精美,而且一般只需要幾十元錢,即便是放在常溫下也完全沒有問題。由此也可以看出,兩款奶油從本質上就存在區別。

㈤ 蛋糕價格圖文設計圖片

蛋糕價格圖文設計圖片。1、蛋糕的價格一般在幾千元/p到一兩萬元,但如果包裝設計的特殊性,這個價格會上漲很多。蛋糕的價格很貴,但是一些包裝設計公司的專業人士,會從產品的檔次、包裝的材質、圖案、款式等方面進行詳細的了解和分析,最終可以給出適合包裝設計的方案。2、蛋糕外部包裝分為內包裝和外包裝。內包裝可以是硬包裝、軟包裝、手提袋等;外包裝一般為硬質材料,便於運輸。手提袋可缺高以根據顧客的使蔽派用頻率來設計,可以是貼近消費者手心的包裝,也可以根據外包裝袋的尺寸來設計,以體現送禮的人性化關懷。3、蛋糕外部裝修一般會使用紙包裝平面上的圖像或照片,如義大利的啤酒廣告,在外面又貼上一張巧克伏並尺力圖案。4包裝全全使用平面上照片或照片。

㈥ 6寸水果蛋糕圖片(20種)

6寸蛋糕=15.24cm(是指蛋糕的坯子)

6寸水果蛋糕圖片展示


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簡短的生日 祝福語

1、為了你每天在我生活中的意義,為了你帶給我的快樂幸福,為了我們彼此的愛情和美好的回憶,為了我對你的不改的傾慕,祝你度過世界上最美好的生日!

2、祝福似清涼仙丹,將煩躁驅逐;問候是浪漫風帆,將溫柔盡情上演;友誼,是無邊的甜,為你簽下幸福的訂單,問候的話語將你的心情渲染;祝生日盡情歡顏!

3、把我所有的愛送給你,用我所有的情關心你!親愛的,願你在生日這個日子裡,快樂幸福!一天都有了心情,晚上有好夢!你就是我一生的牽掛,祝福你!

4、千萬里的距離,也割不斷我對你的思念;無數日夜的輪換,也沖淡不了我對你的眷戀。今天是你的生日,而我不在你身邊,就讓我送去的祝福陪你快樂天天。

5、天上的群星閃爍,祝朋友生日快樂!地上的花兒萬朵,不及我友人一個。太陽對你窮追不舍讓你每天都很快樂,就算前方荊棘波折,我都陪你一同度過!

6、沒有蛋糕,因為它太甜蜜,沒有蠟燭,因為它太朦朧,沒有別人,因為那太吵雜,我只想用清貧的方式用平淡的話語祝你生日快樂,用最平常的聲音告訴你,我愛你,只愛你!

7、我沒有採摘到五彩繽紛的鮮花,我沒有寫出浪漫華麗的詩句,我也沒有買到貴重精緻的禮物......但是我有輕輕的祝福,送給你逾越的心情,祝福你生日快樂,心想事成。

8、點燃生日的燭光,點燃幸福的希望;品嘗生日的蛋糕,品嘗快樂的味道;接受生日的祝福,接受祝願的美好,願快樂永久將你圍繞,幸福的滋味你最知道。祝生日快樂!

9、每一行歪斜的腳印,成為遠去的記憶。而人生的道路,還在足下。十八歲,生命開始奮斗堅強。我祝你大步邁上新的征程,留下一串閃光的足跡!生日快樂。

10、這一天,不能沒有快樂相伴;這一天,不能沒有朋友相伴;這一天,不能沒有問候相伴;這一天,不能沒有祝福相伴。這一天是你的生日,朋友,祝福你幸福相伴!

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㈦ 路邊梅花形37個的小蛋糕的配方和做法誰知道重謝啊

  • 配料:

  1. 鮮雞蛋19公斤

  2. 川白糖14公斤

  3. 特粉14公斤

  4. 飴糖2.5公斤

  5. 植物油3公斤

  • 步驟:

1.拌料:將鮮雞蛋與川白糖混合,打泡約20分鍾,蛋液泡漲2/3,呈果子泡狀時下飴糖(飴糖波美度以40~42度為宜),邊下邊打。經2~3分鍾後下麵粉,攪拌均勻,成為蛋漿。

2.裝料:用專用梅花形模具。先將模具加熱,並在其內擦抹少量植物油,再將蛋漿按分量舀入模具(蛋漿與成品重量比例為6∶5),然後烘焙。

3.烘焙:以提拗小爐為宜,爐溫180~200℃。在製品膨脹約八成時,蓋上拗鍋(即天鍋),烘焙3~4分鍾,視糕體色澤金黃,充分膨脹後,即可出爐刷面油,面油須刷均勻,適量。

質量規格:梅花形,厚薄均勻,體形完整。

色澤:茶黃油浸色。

組織:松泡,滋軟,有彈性,剖面呈海綿狀。

口味:松泡,滋軟,芳甜,蛋香味純正濃郁。

特色:梅花蛋糕系四川省最早的蛋糕品種之一,約有半個世紀的歷史。本品形似梅花,松泡滋軟,蛋香濃郁,純甜爽口,尤為老年人,病人和兒童所喜食

㈧ 冬日暖陽——紅絲絨蛋糕

紅絲絨蛋糕,英文名Red  Velvet  Cake ,是歐洲皇室和貴族專享一款甜點,比普通蛋糕口感要潤綿。高貴典雅的紅絲絨蛋糕是如何普及到大眾呢?富有戲劇性的說法是,1959年時,紐約Waldorf  Astoria酒店來一位女客人,她在酒店享用了紅絲絨蛋糕後,贊不絕口,對蛋糕做法產生濃厚興趣,於是向酒店索要蛋糕的配方和蛋糕師的名字,酒店滿足了她的要求。不久,她收到酒店寄來的高額賬單,原來這不是免費的,一怒之下,向全社會公布紅絲絨蛋糕的配方和做法,紅絲絨蛋糕從此聞名全世界。

紅絲絨蛋糕的做法不難,上色用的是紅曲粉,用紅曲粉做的蛋糕,有日式戚風和歐美戚風。去年做紅絲絨蛋糕,加了奶油,紅白相間,確實好看。可我受不了奶油的膩味,參照戚風蛋糕的做法,把紅曲粉加入,做出來的蛋糕,果然是顏值爆表!

紅絲絨蛋糕主材:低粉75克,紅曲粉5-8克,可可粉5-8克,細砂糖45克(蛋黃5克,蛋清40克)牛奶40克,鹽1克,植物油35克,雞蛋4個。

模具:六寸圓形模具。

蛋清蛋黃分別放在兩個無油無水大碗里。

先做蛋黃糊,牛奶,植物油,鹽,細砂糖與蛋黃用蛋軸攪打。

篩入低粉。

篩入紅曲粉,可可粉。

用刮刀快速拌勻,紅曲粉糊不能有結塊,由於加了紅曲粉和可可粉,糊糊有點干,這是正常的。

蛋清加幾滴檸檬汁去腥味,沒有檸檬汁可以加幾點白醋。細砂糖分三次倒入,用電動打蛋器高速打發,打發介入濕性狀態與乾性狀態之間,打發到看到有小鉤鉤。

取三分之一蛋白霜倒入紅曲粉糊,從里向外翻快速拌勻。

剩下的三分之二蛋白霜全部倒入,動作要快,不要畫圈圈拌,要畫「Z」拌。

烤箱預熱溫度180°,在底部托盤加點水,製造水蒸氣效果,防止蛋糕膨脹裂口。紅曲粉拌勻後倒入模具,震掉大氣泡。

150°中層上下火,全程25分鍾,在調整140°,再烤20分鍾。出爐後倒扣在網架上,完全冷卻脫模。

拍照。

切小塊,蛋糕組織沒有原味戚風細膩,口感還是不錯的。

注意事項:紅曲粉苦澀,加可可粉緩解苦味,如果喜歡吃甜,打發蛋白霜時增加糖的分量,60克是上限,如果蛋糕表面加奶油裝飾,打發蛋白霜時就要減少糖的分量。

冬日暖陽,做個紅絲絨戚風蛋糕,意味著2018年紅紅火火!!

㈨ 黑森林蛋糕 提拉米蘇蛋糕 鮮奶水果蛋糕哪個好吃

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㈩ 山西民俗

由於血緣關系,構成了親戚關系網,這種網路內部,交際極為頻繁。親戚交往,成為一種習俗而存於山西城鄉中。

總的規律是,親戚間血統越近,交往越是頻繁,血困扮統關系越遠,交往也就較為少了。親戚間的交往,有些是禮儀性的,而且是晚輩探望長輩者居多。同輩之間,你來我往互相探訪也是常事。

親戚交往中,有節日期間的交往,有生日、壽誕的祝賀,還有婚姻喜慶的相與,更有探病人、探長者和逝世後的送喪等種種禮儀。

喜事慶祝時,親戚間交往較為頻繁。親戚婚禮時,大都要前往參與致賀。賀婚禮時,一般是帶禮物或錢到婚禮者家中上禮的。上禮的輕重要視親戚關系的親疏而定。關系近,又是結婚者的長輩,所送禮金與禮物頗重。關系遠,是結婚者的同輩與晚輩,所送婚禮的禮金、禮品則輕。朋友亦如此。

在通常情況下,婚禮所送禮品多為衣料、被面、鏡框、枕套、衣服、床罩及其它床上用品。也有送傢具、生活用品的,各種各樣的物品均有,不盡相同。除去送物,大多送禮金。太原一帶城鄉結婚,送錢有「禮錢」、「拜錢」,同時交給「喜賬」,一個輩份一種標准。送「拜錢」時,往往都用紅紙包裹起來,表示喜慶。而所送錢數,忌單數,一般都是偶數。太原、晉中一帶,兒女親家、舅父等近親送的婚禮禮品,舊時稱為「盒子禮」。這種「盒子禮」,是派人抬大食盒,內裝點心、饅頭、蛋糕等送至主家,頗為隆重。

如今,這種「盒子禮」的名稱仍在,只是用錢來代替,不再用或者很少用那種笨重的盒子來送禮。

婚禮時,晉中一帶鉛尺旦都要行「拜禮」,屆時收取拜錢,而且是當眾宣布所贈款額,甚為隆重。

一般婚禮時,都有樂槐擾隊吹奏,使賀禮者一入大門,樂聲奏起,表示歡迎,親戚離去,給送禮者隨帶回贈物品,樂聲奏起,表示歡送。

親戚往來中,賀生日也是一項重要內容。賀生日中,長者的壽辰是要隆重慶賀的。一般家庭做壽,近親團聚者頗多。而大戶人家、經濟條件寬裕的人家做壽,則要排場一番,送禮致賀者頗多,多送壽幛、壽桃(各種象徵吉祥的麵塑)及其它壽禮。如今,多買生日蛋糕或送壽金——禮錢。

賀生日中,小輩生日,也在此列。諸如滿月、一周歲生日,十二歲生日(開鎖)等等,親友也會來相賀。所贈禮品,多為嬰兒服裝、鞋帽、小被子、褥子、枕頭之類,也有送雞蛋致賀的。如今,大都帶生日蛋糕或購童衣相贈。這種生日,親戚來,都要置宴席款待,以示慶祝。

親戚交往中,還有蓋新房後的喬遷之喜,外出謀生遠離家鄉的餞行,升學、就業的相賀,來往也甚為頻繁。

親戚交往中,除去喜事,也有悲事,這是城鄉中人生禮儀里必不可少的內容。

吊喪、奔喪,都是人生禮儀中的重要項目,也是親戚交往中重要的禮儀。

吊喪者,多帶輓聯、挽帳奔喪,親戚關系越近,所送挽帳越貴重。太原晉中一帶百姓兒女親家、死者的外祖父家,舅爺奔喪,舊時大多是帶「盒子禮」以示隆重和交往的厚重程度。

山西民間習俗,奔喪時,親友中的晚輩進門,首先要在死者靈前把所帶香燭紙錁在靈前燒化,並行四叩拜禮。燒紙畢,主家還要根據親戚的親疏關系,給來者佩帶孝帽、孝衫等標志。

葬禮,要等送葬完畢才回家吃一頓喪飯,一般也是酒宴親朋。

送葬時,山西省內還有「路祭」風俗,即用祭品在道旁設祭,等送葬隊伍經過時在道旁叩拜。這種習俗,農村至今仍然有之。

親戚來往中,還有許多交際活動是在節日期內進行,如春節期內的拜年,本村內,晚輩給長輩拜年,走街串戶。親戚中,給姑姑、姨姨、舅舅、外祖父母、岳父母拜年,是逢年必往,而且一直到老,直至自己的孩子長大取代自己前往拜年。

元宵節前,送元宵,也是山西各地的習俗之一。

端陽節,親戚間互送粽子、麻團、涼糕之類的過節食品,以示親近。

中秋節,親戚間互贈月餅,晚輩給長輩贈月餅、送月餅,這幾乎已成山西民間的慣例。

其它親戚交往甚多,互相幫工蓋房、女兒攜兒帶女走娘家、住娘家,運城、臨汾一帶新麥成熟後的走麥罷,都是親戚交往的形式。