⑴ 蛋糕的做法,小清新房子蛋糕怎麼做好吃,小
主料
8寸戚風蛋糕
1個
動物性淡奶油
700g
芒果
1個
火龍果
半個
白砂糖
70g
輔料
奶油霜
適量
色素
適量
果膏
少量
步驟
1.先烤一個戚風蛋糕,然後橫剖成兩片。
2.淡奶油+白砂糖打至8成發。
取適量塗抹在一片蛋糕胚的表面。
3.然後放上水果粒。
4.再塗抹上一層奶油,厚度以蓋住水果為准。
5.把另一片蛋糕胚放在最上面。
6.在表面塗抹上奶油。
7.用牙簽勾畫出房子的形狀。
8.用果膏描邊。
9.然後把奶油加少量色素調好顏色,進行填色。
花瓣用奶油霜裱好,放入冰箱冷藏至硬了之後再放上去。
⑵ 怎樣弄巧克力房子蛋糕
如何製作黑巧克力蛋糕
只需一個小時一個香噴噴的黑巧克力蛋糕就在你的面前了,這份勞動後的喜悅你可以與家人和朋友分享。來做一個色香味俱佳的蛋糕吧,這會使你的心情更好!
准備時間:20分鍾
燒烤時間:30分鍾(四到六人的量)
准備:50克麵粉
150克糖
150克帶鹹味黃油,為模子准備20克黃油
4個雞蛋
200克黑巧克力
一小撮鹽
一個蛋糕模子
步驟:將烤箱預加熱到180度
在模子里倒上黃油
將水倒在一個大平底鍋中,水至鍋的一半,燒水至沸騰
將巧克力弄碎,將其放在一個碗中,將碗放在鍋中
將雞蛋打碎,把蛋黃和蛋白分開
把鹽放入蛋白中,充分攪動
把黃油和糖在一起攪拌,加上已經熔化的巧克力,繼續攪動
一個一個地加入4個蛋黃,再加上麵粉,最後倒入蛋白
在模子里倒上面團
將烤箱溫度調節到150度,烤上約30分鍾