當前位置:首頁 » 蛋糕大全 » 海苔壽司肉鬆蛋糕卷一塊多少克
擴展閱讀
如何防止無水蛋糕乾 2024-04-20 14:47:41
蛋糕的十寸是什麼意思 2024-04-20 14:47:23

海苔壽司肉鬆蛋糕卷一塊多少克

發布時間: 2023-03-28 16:17:22

⑴ 一根海苔肉鬆卷多少g

一根海苔肉鬆卷10克。將做好的雙層吐司切成多個小條狀,然後把吐司邊全部切掉,只留中間柔軟灶凱的吐司芯。

取一片海苔,表面塗抹適量自製沙拉中搭醬。然後放入一根吐司條捲起。

此時海苔片利用沙拉醬的粘合度,會完全包裹住吐司條。吐司條兩端再分別塗抹一點沙拉醬,粘上賣辯拿寶寶愛吃的肉鬆就可以了

⑵ 壽司蛋糕卷怎麼

壽司蛋糕卷的做法步驟
壽司蛋糕卷的做法步驟:1 1准備好材料,蛋黃和蛋清分離。
壽司蛋糕卷的做法步驟:2 2將蛋黃中加入30克白糖,攪打均勻。
壽司蛋糕卷的做法步驟:3 3加入色拉油,攪拌均勻後加入水,攪拌均勻。
壽司蛋糕卷的做法步驟:4 4篩入低筋麵粉和玉米粉。
壽司蛋糕卷的做法步驟:5 5用打蛋器攪拌成流線麵糊待用。
壽司蛋糕卷的做法步驟:6 6蛋清滴入檸檬汁。
壽司蛋糕卷的做法步驟:7 7用打蛋器打至魚眼泡狀後分三次加入白糖。
壽司蛋糕卷的做法步驟:8 8打發至濕性發泡。
壽司蛋糕卷的做法步驟:9 9將打發好的蛋清1/3倒入蛋黃糊中。用刮刀切半均勻。
壽司蛋糕卷的做法步驟:10 10全部倒入蛋清糊中。切拌成蛋糕糊。
壽司蛋糕卷的做法步驟:11 11將蛋糕糊倒入放油紙烤盤,用手輕輕敲打烤盤底部,震出氣泡。如預熱好的烤箱,175度,15分鍾。
壽司蛋糕卷的做法步驟:12 12烤好的蛋糕及時取出後倒扣在網架上,揭去油紙,再覆蓋上。
壽司蛋糕卷的做法步驟:13 13晾涼後,取一張干凈的油紙,將蛋糕反過來,切去周邊不整齊的邊緣。
壽司蛋糕卷的做法步驟:14 14准備好壽司餡料。
壽司蛋糕卷的做法步驟:15 15將黃瓜、火腿腸、大根條切丁。
壽司蛋糕卷的做法步驟:16 16蛋糕表面抹上一層色拉醬。
壽司蛋糕卷的做法步驟:17 17撒上肉鬆和海苔松。
壽司蛋糕卷的做法步驟:18 18撒上黃瓜、火腿、大根條,注意上下邊緣要留出空隙。
壽司蛋糕卷的做法步驟:19 19在下邊緣橫切一刀,不要切斷,便於卷蛋糕。
壽司蛋糕卷的做法步驟:20 20自下而上捲起來,用油紙包裹好。
壽司蛋糕卷的做法步驟:21 21放冰箱半小時後切片,即可食用

⑶ 多鮮海苔肉鬆吐司一個多少克

多鮮海苔肉鬆吐司一個400克.。
1、做法高筋粉520克糖 60克鹽6克海苔粉10克乾酵母6克雞蛋60克水285克黃油40克沙拉醬60-80克肉鬆60-80克。
2、把除了酵母以外的乾性材料放入廚師機桶攪拌均勻。
3、加入乾酵母和水以及雞蛋。
4、廚師機2檔攪拌成團後開4檔攪拌12-14分鍾至面團出厚膜,加入軟化好的黃油。悶模
5、廚師機2當把黃油攪拌進面團,調到4檔攪拌4-6分鍾至出手套膜。
6、整理成光滑面團28度左右發酵局罩圓到2倍,大概50-60分鍾。
7、分割面團,鬆弛15-20分鍾。
8、整形。
9、放入吐司模具進行二次發酵。
10、38度發酵到8分滿桐塌,大概50-60分鍾。
11、普通烤箱上下或180度烤35分鍾左右,15-20分鍾左右加蓋錫紙。

⑷ 海苔肉鬆蛋糕卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

雞蛋 4個

糖 66克

低粉 60克

玉米澱粉 6克

水 35克

植物油 35克

香蔥 適量

海苔雞肉鬆 適量

沙拉醬 適量

海苔肉鬆蛋糕卷的做法

  • 用戚風蛋糕的方子製作麵糊,放進烤箱180度烤2分鍾,表面變干拿出撒上香蔥和肉鬆

  • 切開