『壹』 電餅鐺怎樣做蛋糕或麵包
電餅鐺做蛋糕方法如下：
1、兩個雞蛋分開蛋黃和蛋清，注意盆要擦乾，蛋清中不能有一點水和蛋黃。
2、在蛋清中放入一點鹽和一勺白砂糖，用打蛋器朝一個方向打大約兩分鍾，再放入一勺白砂糖，繼續打至成硬泡沫狀。
3、蛋黃中放入一勺白糖、一勺半麵粉、半勺澱粉，四勺牛奶，用勺子攪拌均勻，注意不要一個方向攪，會使麵粉上勁，做出的蛋糕不松軟。
4、在蛋黃液中放入一半打好的蛋清，用勺子上下攪拌均勻；再加入另一半用同樣的方法攪拌均勻。
5、將電餅鐺擦油預熱後關上開關，待油煙散開，放入做好的蛋液，蓋好蓋子；三分鍾後打開開關，四十秒後關上；重復兩次，不能打開蓋子，也不能用力按蓋子。（最好能保持蓋子被頂起，但不到最熱，不然就會糊了。）
6、最後打開電餅鐺，美味的蛋糕就做好了。
電餅鐺做麵包做法如下：
⒈將除黃油以外的所有原料放在一起揉至麵筋擴展，表面光滑。
⒉加入黃油揉至擴展階段，放溫暖處進行基礎發酵。
⒊基礎發酵結束，將面團分割成40克/個，滾圓後鬆弛15分鍾。
⒋鬆弛後的面團擀成圓形，中間放上紅豆餡，包成圓形。
⒌收口朝下放在烤盤中，並輕輕將面團壓扁。
⒍將面團放在發酵箱里進行最後發酵。
⒎最後發酵結束，將麵包放進預熱好的電餅鐺中（可塗薄薄一層油），烙至兩面上色即可。
『貳』 用電餅鐺做蛋糕的步驟
【電餅鐺製作蛋糕】：
主料：雞蛋3個
輔料：牛奶5勺，綿白糖3勺，麵粉4勺，澱粉1勺，鹽少許
製作步驟：
1.3個雞蛋分開蛋黃和蛋清，注意碗要擦乾，蛋清中不能有一點水和蛋黃。
2.在蛋清中放入一點鹽和一勺白砂糖，用打蛋器朝一個方向打大約兩分鍾，再放入一勺白砂糖，繼續打至成硬泡沫狀。
3.蛋黃中放入1勺白糖、4勺半麵粉、1勺澱粉，5勺牛奶，用勺子攪拌均勻，注意不要一個方向攪，會使麵粉上勁，做出的蛋糕不松軟。
4.在蛋黃液中放入一半打好的蛋清，用勺子上下攪拌均勻；再加入另一半用同樣的方法攪拌均勻。
5.將電餅鐺擦油預熱後關上開關，待油煙散開，放入做好的蛋液，蓋好蓋子；三分鍾後打開開關，四十秒後關上；重復兩次，不能打開蓋子，也不能用力按蓋子。（最好能保持蓋子被頂起，但不到最熱，不然就會糊了。）
6.關掉開關悶個一分鍾，最後打開電餅鐺，美味的蛋糕就做好了。
『叄』 如何用電餅鐺做蛋糕
將雞蛋的蛋清蛋黃分開，注意裝的碗里不能有水。
08
三四分鍾後打開蓋子，蛋糕就做好了。
『肆』 新手學做蛋糕的步驟
新手學做蛋糕的步驟
新手學做蛋糕的步驟，在平常人的眼裡做蛋糕可能是比較困難的一件事情，但是當我們掌握了其中的.一些技巧，我們就會發現這是非常簡單的，下面為大家分享新手學做蛋糕的步驟。
新手學做蛋糕的步驟1
食材
雞蛋 3個
低筋麵粉 120克
蜂蜜 40克
玉米油 40克
白糖 50克
方法/步驟
將雞蛋、白糖、蜂蜜放入打蛋盆中，用打蛋器中速打發到劃8字不易消失。
將低筋麵粉過篩加入打發的蛋液中，翻拌均勻。
再加入玉米油，翻拌均勻，用勺子舀一下呈滴落狀。
將麵糊倒入紙杯中，撒上芝麻。
放入烤箱170度，烤20分鍾。
時間到後，即可取出。這樣一款簡單適合新手製作的蛋糕就做好啦。
新手學做蛋糕的步驟2
食材
小麥粉,雞蛋,油,糖,電餅鐺,電餅鐺 適量
方法/步驟
一點麵粉
把雞蛋打下來
攪拌均勻，加適量的糖
倒入電餅鐺
[蛋糕]第5步
把電煎餅關了，蒸的時候把它打開
【蛋糕】第7步
分塊
裝盤
新手學做蛋糕的步驟3
食材
雞蛋 4個
細砂糖 60~80克
蜂蜜 50～70克
植物油 50克
鹽 1克
低筋麵粉 160克
方法/步驟
把雞蛋放進碗里
加蜂蜜
徹底攪拌直到雞蛋變大變白。打漿機會把它舉起來，在液體表面吸8。它不會立即消失。
低筋粉篩分
這種方式！
加入植物油，繼續翻拌！
麵糊倒入到模具中，振出氣泡！
烤完取出的效果！
脫模後的效果！
『伍』 電餅鐺做蛋糕懶人做法
用料
低粉 80g
雞蛋 2個
糖 25克
牛奶 30g
烤盤/電餅鐺懶人快速蛋糕的做法
全蛋加全部白糖，打發到提起打蛋器劃8字短時間不消失。
小貼士
1*切拌手法類似海綿蛋糕，
2*加熱過程中有泡泡出來屬於正常，用刮刀或牙簽戳一下。
3*烤盤不用放油。但是，有的不沾烤盤用久了可能塗層會沒那麼好，可以薄塗一層無味的油幫助翻面，色拉油玉米油，黃油都可以！~
『陸』 電餅鐺酸奶蛋糕怎麼做
用料
酸奶
雞蛋
白砂糖
檸檬汁
鹽
白醋
麵粉
澱粉
電餅檔做蛋糕的做法
三個雞蛋，分成蛋清，蛋黃，蛋清裡面不能有蛋黃哦，碗也要擦乾，蛋清加入一勺白砂糖，一勺鹽，加入白醋兩滴，加入檸檬汁兩滴，攪拌三分鍾後再加入一勺白砂糖，直到成粘稠奶油狀
蛋黃加入一勺白砂糖，一勺半麵粉，半勺澱粉，四勺酸奶，不要攪拌太久，隨便攪拌均勻即可
在攪拌好的蛋黃糊中，加入三分之一攪拌好的奶油狀蛋清，攪勻後，再加入剩下的蛋清，在攪拌均勻，不可攪拌過久
電餅檔擦乾後，加少許油，預熱後，倒入攪拌好的蛋糕糊，均勻分攤，蓋上蓋子，加熱三分鍾後，關開關，悶五分鍾，在加熱三分鍾，再關掉悶五分鍾，即可。（猶豫電餅檔功率可能不一樣，根據實際情況定時間）
『柒』 用電鈴鐺怎麼做雞蛋糕
您說的用電鈴鐺做雞蛋糕應該是指用電餅鐺做雞蛋糕吧，具體方法如下：
食材用料：雞蛋2個相剋食物 牛奶100ml相剋食物 麵粉1勺 鹽少量 糖2-3勺相剋食物 澱粉1勺
電餅鐺蛋糕的做法
1.麵粉
2.澱粉
3.糖
4.分離蛋清
5.蛋黃
6.蛋清放入少量鹽、糖一勺，打勻。再次放入第二勺糖，繼續打發成這樣，盤子倒扣，也倒不出來下面這樣子。
7.蛋黃和澱粉、麵粉、牛奶，上下攪拌均勻後，分兩次加入打發好的蛋清，攪拌均勻
8.磨具刷油，預熱
9.倒入攪拌均勻的蛋糕液
10.雙面電餅檔打開。也可以單面先煎，成型後，再蓋上另一面。永電餅檔大火煎，雙面煎大概4分鍾左右，單面煎時間略長一些。
方法來源於網路
『捌』 電餅鐺怎麼做蛋糕
使用電餅鐺送的蛋糕盤製作蛋糕的方法步驟如下：
准備食材有低筋麵粉，油，白砂糖，雞蛋和牛奶；將雞蛋打開，使蛋清分離；蛋清加入適量白糖打發，備用；蛋黃加入牛奶和油一起攪拌均勻；加入麵粉再繼續攪拌均勻至糊狀；加入打發好的蛋清；在蛋糕盤上墊一塊油紙，倒入完全攪拌均勻的蛋糕材料；放入200度烤箱烤10分種 ，轉160度烤20分鍾，即可完成製作。
注意事項：蛋清的打發過程，約15分鍾左右，且打發方向保持不變。
『玖』 用電餅鐺做蛋糕
電餅鐺做蛋糕也很簡單的
教大家一個在家做蛋糕的方法，做法非常簡單哦，只要有電餅鐺，還有麵粉和雞蛋，就可以了，先將5克的酵母粉倒入500克的麵粉里，再加100克白糖，加入50克的花生油和五個雞蛋，把面揉成團，中間不需要加水哦。包上保鮮膜醒個1個小時左右。
醒後的面團是沒醒之前的2倍就可以了哦！再分成一小塊一小塊的的面球桿成小圓餅放電餅鐺里煎至兩面金黃就可以了！做出來特別好吃！外焦里嫩的特別棒！
還有其他配方及工藝：
1. 三個雞蛋，分成蛋清，蛋黃，蛋清裡面不能有蛋黃哦，碗也要擦乾，蛋清加入一勺白砂糖，一勺鹽，加入白醋兩滴，加入檸檬汁兩滴，攪拌三分鍾後再加入一勺白砂糖，直到成黏稠奶油狀
2. 蛋黃加入一勺白砂糖，一勺半麵粉，半勺澱粉，四勺酸奶，不要攪拌太久，隨便攪拌均勻即可
3. 在攪拌好的蛋黃糊中，加入三分之一攪拌好的奶油狀蛋清，攪勻後，再加入剩下的蛋清，在攪拌均勻，不可攪拌過久
4. 電餅鐺擦乾後，加少許油，預熱後，倒入攪拌好的蛋糕糊，均勻分攤，蓋上蓋子，加熱三分鍾後，關開關，悶五分鍾，在加熱三分鍾，再關掉悶五分鍾，即可。（各家的電餅鐺功率可能不一樣，根據實際情況定時間）