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為什麼蛋糕要加酒精 2022-09-29 05:48:59
蛋糕可以做哪些味道 2022-09-29 05:41:28

蛋糕店菜單大全簡單

發布時間: 2022-08-11 02:44:44

① 蛋糕店名稱有哪些

蛋糕店名稱有如下:

1、【朵·蜜】

該名兩字較為簡單,出自之前很火的一部動畫劇《舞法天女》,所以這個名字自帶一種童話色彩,十分的浪漫,給人一種甜蜜的感染力。字元的加入讓整個名字更加的有層次干感,非常的大氣。

2、【21cake】

21這個數字很特別,有一種很奇幻的說法,人們的靈魂重21克,這個名字主打浪漫。數字英文的結合顯得十分的簡單大氣,也在設計店招牌的時候顯示更多的創意。

3、【七彩麥田】

「七彩麥田」這一四字名字是比較獨特的,聲調是平仄仄平,好聽又有節奏,容易記憶,也很唯美大氣。「七彩」指顏色豐富多彩,從色澤上讓人感覺到蛋糕美好;「麥田」指種糧食的土地,給人一種清新健康的感覺,有一種麥香的氣息。

4、【蜜色森林】

蛋糕是非常甜蜜的,而店名中的蜜字代表甜蜜,而色字代表顏色,蛋糕擁有著豐富多彩的顏色。森林兩個字代表著環保、綠色、不添加防腐劑的意思,此店名非常的清新自然,而且甜蜜。

5、【米時每刻】

此店名寓意著每時每刻都非常的享受,其中的米字代表著一米陽光,寓意著幸福好生活,店名給人一種非常美好,非常享受的感覺。

② 蛋糕店有什麼設施

開蛋糕店的話這些是最基本的:需要烤箱、麵包醒發箱、發酵箱、大小攪拌器、壓片機等設備。開蛋糕店,設備設施是基礎的條件,一般來說,小型蛋糕店需要以下設備:烤箱、麵包醒發箱、發酵箱、大小攪拌器、壓片機、碎冰機、打蛋器、蛋糕模具、烤盤、冷藏櫃、展示櫃、冰箱、操作台、奶油機、架子車、收銀台、各種模具、刀具、小器具及其他原輔料。

③ 美的麵包機食譜

關注微信公眾號【食色FM】,從公眾號下方點擊【有料】→【食譜】即可查詢食譜。
普通麵包的做法:
材料:
250ML的盒裝牛奶、1/2小勺鹽、4大勺白沙糖、色拉油2大勺、雞蛋2隻、高筋麵粉3杯、酵母1.5小勺。
做法:
1)牛奶加熱到37度左右,放入麵包機桶里,再加入鹽、糖、蛋、油;
2)把麵粉鋪在(1)的上面,再在麵粉上,近挖個小洞,加入酵母;
3)把麵包機桶放入麵包機中,選擇歐式麵包菜單,700G的那一檔,按開始。
4)等待麵包機工作完成,麵包也就成了。

④ 蛋糕店加賣什麼合適

蛋糕店的話,要符合氣氛,自然不能賣一些日用品什麼的。
日用品什麼的會降低店的檔次,雖然是加賣,但是也盡量與蛋糕店形象一致。
針對這種情況,給你推薦以下物品:
1、酸奶。可以自己做,主打「手工酸奶」「現做酸奶」……也可以招攬點顧客;
2、水果,一般來說,蛋糕給人的感覺有點膩,水果就比較清爽了,相輔相成,挺好的。
3、咖啡,咖啡豆;如果您店裡有休息的地方的話,可以准備一些咖啡菜單,讓客人點餐。也可以賣咖啡豆,讓大家購買。
暫時想到這些,以後再想到的話再補充……

⑤ 有哪些好吃不貴的蛋糕店推薦

說到甜品店,你可能會馬上想到滿記、貓山王等連鎖店,你會排著長隊進入LineCafe,但這些都不足以證明你對甜品的熱愛。一些美味的甜點誕生在城市裡的一些大甜品店,每天都有限量供應。所有的甜點都是手工製作的。今天我就給你講兩個只有少數人能找到的甜品店!

喝完這杯公主酵素,就可以成為一個美麗的小公共事件了!公主酵素裡面有很多種水果蔬菜,然後用酵素調味中和。一杯裝的是西紅柿、蘋果、香蕉等果蔬,加上酵素,超級健康。口感酸甜爽口,和蛋糕一起吃可以去除乳酪過厚。老闆推薦的一塊蛋糕,據說比白情人更能贏得他的心。最上面一層是塗有果膠的甜柚子,第二層是略帶酒味的軟餅,第三層是帶有檸檬香味的滑軟乳酪,餅片為底。這款真的能吃到優質的原料。柚子很甜,蛋糕很潤滑,乳酪很香但很清爽。吃完飯不會覺得油膩。

⑥ 全套西餐套餐菜單

沙拉:華爾道夫沙拉 蘋果,香蕉,西芹切塊用蛋黃醬(超市買,自己打麻煩)拌勻撒上葡萄乾,核桃碎即成
湯:南瓜湯 很簡單 黃油炒洋蔥,南瓜,放高湯煮熟用攪拌機打碎調味即可
主菜:烤雞 有烤箱的話可以自己烤,(比較簡單也是聖誕的傳統)沒有的話可以買奧爾良烤雞代替哈
再來瓶紅酒,最後可以買個提拉米蘇做甜品

⑦ 西餐全套菜單

首先我想說的是想做西餐你的有足夠的材料和足夠的耐心,除了沙拉西餐沒有簡單的
首先正納悶來個頭盤吧,看你自己願意選哪個
炸魷魚圈炸魷魚圈
材料:

鮮魷魚1條,雞蛋2個,麵粉50克,麵包糠100克。

調料:

檸檬汁15克

做法:

1.鮮魷魚洗凈,切成1厘米寬的圓圈狀,加入檸 檬汁腌制10分鍾;雞蛋打散。

2.腌好的魷魚圈粘上麵粉、雞蛋液、麵包糠。

3.將油倒入鍋中加熱至六成熱左右,將魷魚圈放 入油鍋中炸成金黃色即可(可用烘乾的菠菜葉裝飾)。

香草烤蚝香草烤蚝
材料:

活生蚝 5隻,小洋蔥 1個。

調料:

蛋黃醬適量,檸檬汁適量,法香碎適量。

做法:

1.將活生蚝洗凈,打開留半殼。

2.把小洋蔥洗凈,切末。

3.蛋黃醬和洋蔥末、法香碎混合。

4 . 將生蚝放入烤箱內烤至五成熟 取出,灑上少許檸檬汁,再澆上混合後的蛋黃醬放入烤箱180℃烤3分

鍾取出即可。

頭盤要用心做,好的開頭就成功了一半哦

下面是湯
意式蔬菜湯
主料:
大蔥2—3根,菊苣1個,馬鈴薯2個(加入麵粉做成丸狀),蔬菜湯2升,卷心萵苣1個,菠菜300克,橄欖

油,芹菜適量,牛奶200毫升,糖一大匙。

配料:
榛子或杏仁適量,切細的香菜葉一把,新鮮肉豆蔻,榛子油或南瓜子油適量。

做法:
1.大蔥和菊苣切細,小火煮10分鍾。加入馬鈴薯丸,澆熱湯,添加調味品。文火燜煮20分鍾。[美食中國

]

2.萵苣切細,將菠菜和芹菜加入湯中煮,稍微變軟即可。湯收汁,倒入牛奶,邊攪拌邊小火加熱,不用

煮沸。視個人喜好用糖、鹽和胡椒粉調味

番茄蔬菜湯
原料:
番茄2個、土豆1個、胡蘿卜1根、西蘭花1小朵、洋蔥半個、玉米粒30克、黃油30克、鹽適量、黑胡椒適

量、白糖10克。(蔬菜全部為中等大小)

做法:
1、胡蘿卜、土豆洗凈去皮切成小塊,洋蔥切小塊,西蘭花洗凈掰成小朵。

2、番茄洗凈去皮,切成小塊,放入攪拌機打成番茄泥。

3、黃油放入鍋中,小火融化。

4、轉大火,放入洋蔥碎爆香後,倒入蕃茄泥和白糖,炒勻後加約200ML水。

5、煮沸後,倒入土豆塊和胡蘿卜塊,再次煮開。

6、倒入玉米粒和西蘭花,煮約2分鍾。

7、加黑胡椒、鹽攪勻即可。

接下來是副菜了
蒜蓉烤大蝦:
原料:

大蝦、大蒜1頭、姜、蔥、紅椒、橄欖油1大匙、鹽、雞精、料酒適量
做法:

1、蝦從背部入刀剖開,挑去蝦腸,撒上鹽、料酒腌制15分鍾;

2、將大蒜、蔥、姜、紅椒切成碎末,薑末、蒜末、蔥末混合,拌上橄欖油,和一點點鹽,雞精攪拌均勻

,淋在大蝦身上,烤盤中鋪上鋁箔紙,放上腌制好的蝦;

3、烤箱預熱200℃,放入大蝦烤8-10分鍾,烤至焦黃色後拿出即可。

還有主菜了啊
綠色牛排
主要原料:
牛排,土豆,西蘭花,胡蘿卜

調料:
橄欖油,鹽,黑胡椒,蒔籮(可選),瓶裝牛排醬

牛排的挑選,的確是有學問的。最好是肥一點的。這個肥不是要牛排上帶一大塊肥肉,那個肯定不好吃

。這個肥,是要牛肉的紋理復雜。圖上那塊牛排,是加拿大的安格斯牛排(一個品種),你們可以看見紅

色的牛肉上面,有一絲絲的白色紋理。那紋理裡面的肥肉煎烤的時候會融化掉,那牛排就很嫩,多汁,

肥美......形容不完了,呵呵。

如果牛肉不是特別肥美,可以用松肉捶,或者棍子敲一敲;也可以用叉子在上面戳N下。特別肥美的牛排

就不用麻煩了。

牛排上倒一勺橄欖油,撒上鹽和胡椒,用手做個馬薩基,使得正反面都均勻地抹上這些調料。蓋上保鮮

膜,放到冰箱里腌半小時。

土豆洗凈後,帶皮煮熟。記得水裡加些許鹽。

土豆撈出後,用這個水煮一下胡蘿卜(如果不是象我這樣的小胡蘿卜,可以把大胡蘿卜切塊或者切厚片)

,再給西蘭花焯一下水,撈出。

取出牛排,煎或烤(見下一步)

最後胡蘿卜和西蘭花用橄欖油稍微翻炒一下,加點鹽、蒔籮葉子(可選),出鍋。

牛排,是直接用燒烤機烤的。一英寸厚的牛排,200攝氏度,每面5分鍾。烤出來的是六成熟的。要更熟

的,每面加1分鍾/1成。

沒有燒烤機,也可以用鍋煎的:平底鍋用大火加熱,鍋熱後滴少許油,把牛排放上去。1分鍾後翻面,不

到時間不要去碰它。翻面後繼續大火煎1分鍾。這時,如果沒有烤箱,就把火調到中小火,每面煎3分鍾(

要更熟的,每面加1分鍾/1成)。如果有烤箱,事先預熱到200攝氏度,烤5分鍾(要更熟的,加2分鍾/1成)



吃了那麼多肉,來點水果清清腸胃
水果沙拉
原料:

香瓜少許、哈密瓜少許、黃色、紅色聖女果少許、草莓少許、蒙牛締芝特早餐乳酪少許。

做法:

1、准備香瓜,哈密瓜去皮後,切小丁;

2、聖女果洗凈,乳酪切小片;

3、草莓洗凈,將所有材料放在一個大碗中,加入適量的酸奶即可。
當然,裡面的水果你都可以選擇方便買的,為了造型你也可以選擇火龍果,橙子之類的

現在就是餐後的甜點時間啦
來點小布丁啊,乳酪啊冰欺凌啊都可以的
當然這些你都可以在超市買到的對吧,比自己做的更好,你可以買多中冰欺凌然後用勺子挖成球做個冰

欺凌多綵球很簡單的吧,這個就不多說了

最後的最後是咖啡
說到這里最困難的就是這個咖啡了,因為你想和咖啡要麼就是現煮,單估計很少有人有咖啡壺,要麼就

是速溶,難道你覺得速溶的恢復和你的要求?要不咱們還是喝茶吧,一杯淡淡的菊花檸檬茶,是最適合

餐後休閑的躺在沙發里看看電視聊聊天了
只要買點杭白菊,切個檸檬片,放點冰糖稍微煮一下就行的
如果你有條件那就逐個咖啡吧
彩虹冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml
蜂蜜15ml
鮮奶油適量
紅石榴汁10ml
草莓冰淇淋1小球
碎冰160g
紅櫻桃一顆

做法:
1 咖啡煮好,冷卻備用
2 將蜂蜜加入咖啡中,以酒吧長勺輕輕攪拌
3 倒入紅石榴汁
4 將碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡
5 擠上一圈鮮奶油就行,放上紅櫻桃

不建議吃面,因為吃面的樣子實在是有點,哈哈

說了那麼多希望對你有幫助,最好加點分啊,我整理了好久啊