Ⅰ [轉]太原柳巷逛街吃什麼
小編冒著嚴寒，端著相機在柳巷禾琅琅里來回的跑，可給凍壞了，不過能夠給老西兒們和剛來太原的朋友們到柳巷嘗美食做個指南，這點苦還是值得的。有不全的，大家再補上 咱們從柳北口說起吧 那自然是，郝剛剛的羊肉湯羊雜割啦，這個嘛，不用多說，人盡皆知，那裡羊湯的那個味道，怎一個香字了得！ 想吃點心了？自然是福佳林，有口皆碑的，好吃。奶油泡芙、葡式蛋撻、蝴蝶酥，夠你吃吃啦 點心老店雙合成 KFC就不用說了，柳巷裡面好幾家店，想吃的聞著味就過去了，可是一隻雞六條腿六支翅膀的激素事件似乎並沒有讓人們對KFC望而卻步啊，美式快餐在中國的影響真是深遠 二樓的妹鍋是建議去吃的，地方寬敞，味道也很不錯，第一次吃的時候會有重慶雞公堡的感覺，但是，當然啦，各有千秋嘛，但是真的，去吃吃，不會後悔的 大同刀削麵，喜歡麵食的老西們肯定喜歡來這兒，地道的山西麵食味，和流傳在各處的大同刀削麵一樣，堪稱三晉麵食一大代表之作沙縣小吃飄香拌面香餛飩、蒸餃還是香 最值得一提的是它的辣椒，那個味道，是特別的香，這不是個副詞修飾形容詞的片語，這個片語要這么理解，既特別又香！ 沒吃過沙縣小吃的，還是不要錯過為妙啊大力推薦冬天油潑面，夏天擀麵皮 不論冬夏都要有的肉夾饃 不去西安就嘗古都的小吃，來這兒吧，一頓下去，就讓你舒舒坦坦吃飽啦 好利來，經典蛋糕，想香甜一下，看見好利來就沒說的了吧 那可是，愛的味道 山西的大同刀削麵，陝西的臘汁肉夾饃，都是經典的地方小吃，想吃哪個？直接進吧 梅家燜面，面條，豆角，小燒肉，想吃吃山西的燜面，想嘗嘗地道的山西小菜，想舒舒服服踏踏實實飽吃一頓，進這家吧，一碗燜面一碟小菜，吃飽了，接著逛去。 冷盤、面條、米飯、攬龍、貼餅子，大鍋燉菜。 各種口味的拌面，去晚了就沒了的蔬菜面，想嘗嘗面條的新花樣，不妨就趁著逛街的空擋來試試吧 認一力飯店。太原有名的穆斯林飯庄，伊斯蘭風格的三層建築。一層是普通餐廳；二層是宴會廳，三層是KTV包間。美食嘛，蒸餃為最，還有豆包、餅子、炒菜等。蒸餃很贊的，想去清真餐廳的，考慮一下這里吧。 重慶雞公煲。重口味，一吃難以忘的新名菜。吃法也是有講究的： "戳、拌、浸、泡、品"。首先端上來的鐵煲熱氣騰騰，用筷子搗戳裡面的雞塊，同時攪拌用作配菜的胡蘿卜、青椒、芹菜、洋蔥等，讓熱量循環食用過程中始終保持充分迴流，渾素融合，即可享用干鍋里的美味了。
Ⅱ 西安碑林區有哪些讓你難忘的美食
這個還真有，去年在西北大學太白校區那會，剛好也是夏天，呆了大概有半年時間，附近的除了小吃城外還有許多門店小吃，最難忘記的是熏肉大餅和瓦罐綠豆湯，熏肉大餅門店在碑林區太白路這塊，餐廳名字就叫熏肉大餅，做的相當好吃，基本每天中午兩個熏肉大餅，吃完出門之後向右手邊走500米左右有家賣瓦罐湯的，個人比較喜歡喝綠豆的，由於是夏天，都是冷藏過得，喝起來特冰爽。
Ⅲ 太原柳巷哪有適合情侶吃飯的地方我要給我女朋友過生日
地址： 迎澤區 柳巷72號銅鑼灣廣場(近肯德基)
電話： (0351)4031017
不知道你需要什麼樣的場所就餐，推薦銅鑼灣的巴貝拉意式休閑餐廳，有甜品披薩和各種小點心，蠻能打動女孩子的。
Ⅳ 太原柳巷附近有什麼好吃的
1、牛王廟麻哥辣妹串串
推薦指數：★★★★
推薦理由：位於利達北門的澳門蛋撻。離老遠就聞到一股誘人的香味兒，小娟與美食欄目的小編情不自禁向其走去。典雅有格調的裝修，走近一看各種美味、漂亮的蛋撻讓人眼前一亮，酥脆外皮搭配濃香餡料，口口滿足美味難擋！給一百個贊吶！蛋撻分為澳門蛋撻和港式蛋撻，可按照自己喜歡的口味選擇。
人均消費：8元
Ⅳ 太原哪裡有小吃
在五一廣場旁邊候家巷裡有一家 羊蠍子火鍋 就是市公安局對面 以迎澤大街為界，開始從太原市北城說起吧~~~ 尖草坪立交橋底下，有個熟肉鋪，以賣肥腸出名。非常好吃，買回去自己炒一下吃，那絕對是享受。 金融大廈對面，在新建路這邊，有一家飯店叫黃山飯店可以去嘗嘗，價格看你自己點的菜了。府西街解放路交叉口往北一點，中級法院樓下，那有個羊肉泡饃，好多名人去吃過，算是太原最早的泡饃了。 五一路北面，國民師范舊址，離太原大學不遠。那裡有個店名好象叫驢肉香的店，有驢肉鍋、驢肉蒸餃、驢肉餅，去了都要要上，都吃吃。記住「天上龍肉，地下驢肉」的名言。 在新建北路，東港海逸往北一百米。麥子油潑面，我排了三個月的隊才吃上一次，如果不是店面小，門口排的車肯定把東港海逸都比下去。 然後就到桃園二巷，一般我去二巷先吃麵皮（一圓），那家店好象叫個王萍麵皮店。 然後到麵皮店對面的江南外買，買個紅豆粥（一圓)），然後配個夾肉餅（二圓）就完美啊。江南家的茄子包和餛燉也很好吃。 還有，麵皮店旁邊的火辣辣粉店也不錯哦。二巷的火辣辣粉店的肥腸粉絕對比文源巷的好吃。 我覺得二巷的羊肉串不在經典之列就太疏忽了，我看著那個賣羊肉串的小夥子，當年一步 步變成胖老頭的。我忠心耿耿的吃了12年啊！ 桃園三巷，志勇大酒店。說是大酒店，其實就是個院子里擺著幾張桌子，門口有一棵大樹。志勇家自製的豬頭肉也不錯。位置就在三巷裡一個小巷裡，進去了還要拐個彎，不過很有名氣，去了隨便一打聽都知道，看見車多有棵大樹，你進去就行。到了快打烊的時候還可以看到武術訓練呢，不錯哦。 青年宮旁邊桃圓小學附近有一家賣羊肉串的小店，他原先在桃圓四巷天龍超市對面，因馬路市場治理搬來的。人很多，非常好吃。 桃圓小學對面的延慶觀炸雞，也是屹立多年。 桃園北路天客隆超市對面，有個洪老五羊肉串，同樣是經典。這家店就是原來猗汾橋下著名的洪老武羊肉串店。 在電力局樓下靠左面的一個樓里有個小門面，名字是「老三樣面館」建議中午去吃打鹵面。裡面還有汾陽自己釀的酒不錯哦，對了還有他們自己做的豬頭肉，很好吃！ 據說在半坡西街還有一家NB店，地址是一家臨街的住家戶，裡面的阿姨超NB進去以後叫你自己拿碗筷，而且不允許叫人家服務員，必須叫阿姨、大姐之類的稱呼。然後自己找地方坐，他們根本不招呼你，就炒幾個菜，可是還是很多人去，平時門口停的都是好車。裡面的帶魚比較有名。這家店周末還有雙休日，他們叫那這家店叫小東海 半坡東街廁所旁邊的烙餅，和廁所對面的肉絲拉麵，極力推薦，最好烙餅配拉麵，真正的好吃不貴。 半坡東街和寬銀幕後面新隆街上的賈記麵皮也相當不錯，值得一試。 半坡東街北口一個巷子里，有一個醬肉館，醬肉和打鹵面是特色。 在西羊市口上，有個羊蠍子店，點面不大，開了很多年。每天的人也是暴多，比大飯店的羊蠍子好吃多了。 西羊市澡堂里有一家餐廳，門面很小，要走進澡堂才看的見，天天爆滿，沒去過的很有必要去一次，泡椒螺肉是他們的招牌菜。 ; 解放路鼓樓派出所北30米，有個武田大排擋，不錯！ 解放路副食大樓對面，現在瑞龍酒店的對面，還有一個新近崛起的叫獨辣味道的店，裡面的萬州烤魚是特色，吃過的人都說好。 就在烤魚店旁邊，有個清真火鍋，叫真得順，絕對不壓於北京的東來順。 食品街北段有個楊記的灌腸（一圓）是個老店，建議也嘗嘗那裡的麻辣燙。 鼓樓街上，就是羊肉湯羊雜割一條街了，太原比較NB的羊肉湯店都在此街，不過舊城改造後，現在那裡剩的羊肉湯店不多了。 接著到食品街的南口有個泉娃子家，那裡買的擔擔面（兩圓）非常的不錯，也是很長時間了，據說老闆和牛王廟是一個老闆，厲害。 擔擔麵店旁邊有一個賣電烤羊肉串的，絕對經典，每次必吃。 壩陵橋的串串香確實沒的說，以前火暴程度不亞於唐都剛開張的時候，人頭攢動，後來整改，現在在食品街南口，叫屈禮洪串串香。 在後開化寺，姑姑庵口上，有個小吃林，那裡的熱涼粉絕對是太原獨此一家的好吃，實在是美味。那裡的梨湯也好喝，加菜、加蛋、加火腿餅也是美味至及。 汾酒大廈的原漿酒，好喝不上頭，還免費。 柳北口郝剛剛羊雜太原人都知道，想吃就早點去排隊。 郝剛剛對面有家成都特色小吃也蠻正點的推薦裡面的冒菜和涼面。 還有當年柳巷察院後三大名吃，至今還保著的是察院後包子鋪。來個稀飯，來個燉肉，來碗包子，我們每次去的必點的三樣東西。天津吃狗不理，太原吃察院後。 ! 銅鑼灣夜市的小吃，現在經常聽人提到，應該不錯。 薛巷的炒米線不能不提啊。 還有柳巷長風劇院旁邊巷子里的X記臘汁肉夾饃，去過西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夾饃。 柳巷立達巷子里的牛王廟，那裡的火鍋粉很爽。其他不說了，都是川味，夏天去最爽，不光是吃的流汗爽，還有暴多的美女，想想夏天衣著性感的美女吃著火鍋分流汗你就沒理由不去了。 柳南和鐵匠巷交叉口的牛肉餅，一塊五一個，每人限買6個，很不錯。 還有柳南好利來旁邊的烤魷魚，這里烤魷魚比其他地方的好吃多了。 還有個吃西餐的地方，就是校蔚營的比樂士披薩。這里比必勝客便宜，而且太原的老外經常來吃。 康隆商城後邊，有一個餃子館，他家的蛋卷自己做的，超級好吃！ 下面我們就來到了大南門了，大南門本來是手機市場，但在熙熙攘攘的人群中時而會飄來一股特別香的味道，呵呵，這就是開了很久的上帝炸雞。美味啊，那裡的炸雞腿從小吃到大。 大南門，起鳳街口，有一家溫州抄米粉的店，裡面的花蛤異常好吃，那裡炒白菜也好吃，黃魚也好吃。價格非常便宜（10元一盤）！ 起鳳街，鐵路宿舍旁邊，有個螞蟻上樹面，是全國四種不同的面的組合，很別樣，很好吃。老闆很熱情，會向你介紹他們的面的特點。 大南門路西邊第一個巷子，巷子里都是回民風味。一直往裡走，巷子南面有一家燒烤，名字忘了，旁邊是美容，文身店，推薦裡面的肉筋，整腰，羊蛋。碎腰也不錯，賣的很好。老闆是回民，對吃很有研究，愛喝酒。經常有小車去那裡包全部的羊腰和羊蛋。 大南門的太原麵食館就不用多介紹了，這里的燒梅（燒麥）是這里的特色，太原人都應該吃過。 五龍口街往東走，路北有一家湖南人肥腸館，我沒吃過，但是每每路過看見人暴多，而且很多都是開車去的，還得等桌子。 重機有一個烤肉也特好吃，好多人都從市裡開車專門來吃呢，味道相當正宗。老闆姓關，在重機南區菜市場外面的一排小房子里，人老多了。 在下元十字路口往北走一千米吧，和平北路上，有個川渝飯店，毛血旺太原沒人能比。去那吃飯的都是在太原工作的四川人，腰花做的也不錯，就上一碗米吃，出點汗，美滋滋。 基本北城的小吃就這么多了~~~ ) 下面我們去太原市南城逛逛吧~~~ . 又到桃園路，是桃園南路和文源巷丁字口有個順華粉館，本人強力推薦，好象是一些四川人開的，裡面有牛肉粉，肥腸粉，雪菜粉……大碗（五圓）加兩個鍋盔（一圓一個）超爽。走的時候還喝幾口湯，唉，爽啊。 在桃南省消防總隊南邊的巷子里有一家河源小拉麵館，嘗嘗人家的鹵豬手、雞脖、溜肥腸、喝上二量二鍋頭。酒足了上一大碗小拉麵就上人家送的干煸辣椒，別忘了要一碗面湯，原湯化原食嗎，對，最後別忘了結帳。那裡的工作人員非常忙，中午12點以後就沒有座位了。 桃南的張記麵皮也很不錯，但要讓男老闆調，女老闆調的總感覺不對味。 順華粉館斜對面有一家麻辣小龍蝦，是太原最有名最好吃的，PLMM特別的多，哈哈哈哈。 老軍營小區里的林源燴菜館，吃遍太原市，他家的大骨頭，黑肉燉菜無人能及。 老軍營小區菜市場的黃記麵皮，小時侯大人不在家，我吃飯的地方，絕對好。 我們再來青年路，青年路中段有個賣渾原涼粉的，是太原最最最正宗的一家，好象是（三圓）。 武漢臭豆腐，在王村南街的菜市場門口，非常美味，很多人打車來吃。現在這個店不知道在不在了，在桃園北路，天客隆超市斜對面的肯德雞旁邊，也有一個這樣的店。 還有雙塔西街雙西小學對面的知味源湘菜館也非常有名，尤其他的干豆角炒臘肉、蒜香魚頭等，都讓人流連往返。 再到體育路，大鵬燒烤的烤雞腿雞翅很好吃，主要是它的配料與別的燒烤不同，好象加醋，特別適合山西人的口味。 體育路上，「川娃子」小吃店，涼粉很好吃，還有很多米粉，梨水也好喝，很便宜！ 平陽路北園街西口上的鐵鍋燜面，朋友告我說巨好吃，就是還沒有去過。 現代女子醫院正對面有個燒烤特好吃。 說燒烤，講正宗，品口味，我推薦親賢北街，水總對面，高管局旁邊。有家絕正的新疆飯店。那裡的店小二到掌櫃的說的全是外語。正宗的一撕爛風味，還超便宜。比迎澤分局的燒烤村落，體育館的都不知道好多少倍。 還有就是體育場北側的鮮美水煮魚，共三家分店，總部就是這，二部在金融大廈對面，三部在青年路迎澤公園門口，本人覺得二部的好吃些。一般偶去了就叫個微辣或不辣的鯰魚或草魚（草魚便宜），因為沒什麼刺，肉還很鮮美，走的時候辣椒還可以帶走回家炒菜用。嘿嘿！ 山西大學舊校門對面有一家重慶乾唐火鍋店，那裡的鍋料真是好吃，不過一定要點大鍋底里的麻辣鯰魚鍋，那魚又香又軟又勁道，咬一口滿口的香。兩個人去吃再點一盤13元錢的特色肥牛，那牛肉也很不錯，只要在鍋里涮幾下肉就可以出鍋了，煮的時間長了反而老，肉好像是經過特別腌制過的，口感也很好，滑利爽口。然後再點幾盤菜就可以吃的又好又飽了，我和同事們下了班常常去吃，兩三個人四五十元錢就可以搞定了，好吃又實惠。 南城的小吃我知道的就這些了~~~ 接著就看看早點和晚上出攤的一些小吃~~~ 對了，還有個吃早點的地方，就是五一路進六中的口上有就叫閆記丸子湯的，早上路過可要記得吃一碗啊。 解放南路國體商城旁邊的巷子里，好象有個南肖牆丸子湯，每天人都很多，建議早飯的時候要去吃一次。 對了對了，還有半夜出來吃的地方，唐都的早茶消夜我就不說了，來過太原的人應該都去過。 沒去過的應該就是大營盤的地攤了，太原過夜生活的人大部分每天晚上都會去，來個肥腸面，再來個豬皮炒豆豆，來個豆腐，拼個冷盤，再少喝點，此地不光是夏天非常火暴，到冬天晚上很冷的時候都是異常火暴！ 還有一個，就是電力大廈對面也是晚上出來的地攤，他就做方便麵，也是很多人去。就一個人，看他都很累，可是就是人多，好吃，很多年了…… 還有什麼沒有提到，或者你們吃過的小吃，歡迎大家留言做個補充。 很懷念太原以前小吃的鼎勝時期，象桃南燒烤一條街，察院後的三大名吃（包子、拉麵、燜面），還有集聚了全國各大菜系的食品一條街……隨著城市發展的需要，太原對小攤點的治理，還有舊城的改造，加上定位不明確等原因，太原的小吃逐漸的沒落。好多外地來的人，都說他們的小吃如何如何，太原就沒有小吃。其實現在的太原小吃很多，只是大多較為分散。為了太原的發展，為了我們振興太原的小吃，這篇文章歡迎大家轉載，讓更多的人，看到我們太原的小吃，愛上這坐文化底蘊深厚的城市！
Ⅵ 太原柳巷有個蛋糕店，叫福什麼的，在哪啊
叫福佳林啊。裡面的東西超好吃哦。呵呵。
我喜歡吃裡面的泡芙，還有海綿蛋糕。蝴蝶酥。都好吃哦。呵呵。有機會去嘗嘗吧。
Ⅶ 柳巷的歷史沿革
初成：天時地利人和
1897年，山西巡撫胡騁之秉承前任張之洞「利用晉鐵」的理念，上奏朝廷，建議在河北正定及山西太原間修一條鐵路，以便晉鐵外運。1907年，正太鐵路竣工。鐵路的修建活躍了山西的商業，此後的二三十年間，外地的商賈貨品沿這條鐵路而入，成就了柳巷這條商業街。
光緒年間，一場大水淹沒了當時最熱鬧的府前街（即現府西街）一帶，商賈和住戶無奈向地勢稍高點的鍾樓街一帶轉移。首先熱鬧起來的不是柳巷，而是開化市。開化市前身為開化寺，清末寺里煙火凋零，為維持生計，僧人不得已典出前院，成為商賈經營之所，開化寺便漸漸變為「開化市」。辛亥革命後，寺院被闢建為共和市場，後來一再擴建，1922年，共和市場正式改名為開化市場。當時的開化市總面積1200平方米，有200餘家中小商戶，三教九流都包羅其間，人稱太原的「大柵欄」。
開化市的興盛帶來的商圈效應，此為「人和」。開化市興盛初期，柳巷還只是一條小巷，偶爾有市井小販在此擺攤，也是生意寥落。但隨著京津豫冀的商賈們接踵而至，柳巷迎來了巨變的機遇。
興盛：各地商賈雲集 店鋪林立聞名全國
84歲的馬秀英生在太原城，從小就住在大濮府，而柳巷、開化市則是她最常去的地方。
馬秀英說，她的祖籍是河北保定，父輩來的太原，「太原礦多，廠多，好活人。」那時柳巷周邊有不少從河南河北逃荒來的，並且形成了各自的圈子，河北幫多做食品；河南幫做衣帽鞋類；京津幫開醫葯鋪子……馬秀英說，也許是風氣所致，老太原人只做大買賣，不做小生意。有點家產的，把院落租給外鄉人，房租足以過日，就過著悠閑的生活。沒錢的，多是出去打短工，乾的是拉大車、挑水、打煤糕等營生，但也過得挺好。馬秀英的父親曾是老字型大小糕點店稻香村的伙計，馬秀英回憶說，當年有錢人買糕點都要到柳巷來，因為這里有兩家最有名的糕點店，稻香村和老香村，賣的是地道的京味和蘇式糕點。
其實不光是糕點店，當時最好的綢緞庄——大隆祥、慶記；最好的鞋庄——福利生、慶華源、履華新；最好的葯行——樂仁堂、順天立；最好的飯店——正大、晉隆，都雲集於此。上世紀二三十年代的柳巷——一條寬不過四五米、長不過二三里的小巷上有著四五十家店鋪，行商坐賈雲集，這樣的規模聞名全國。如果說開化市是太原的大柵欄，那麼柳巷就是太原的王府井。
齊韶景先生是「慶華源」股東的後人，「慶華源」是最早在柳巷開業的鞋庄之一。齊先生說，開化市集中了小商小販，柳巷則是雲集了大門臉。東西稀罕洋氣，價錢也比別的地方要高出許多。比如說服裝，當時太原人大多還穿土布或綢緞中式褂服，而華泰厚則是從上海等地進呢料，做西式洋服；比如說干鮮雜果，本地的只賣一些核桃花生瓜子，近億號則有南方來的果仁、魚干……齊先生說，那時有錢人家多半在店裡留有賬簿，買了什麼都記在賬上，到年終歲末，再統一結算，平民則現金購買。不過店裡都有規矩，伙計不得看衣下單，把人分三六九等。
低潮：做買賣的居民區
從上世紀20年代起，柳巷就成為太原市最繁華的商業中心地段。直到上世紀60年代，因為眾所周知的原因，柳巷兩旁的商店紛紛關門，房屋經租或收歸國有後，分配給市民成了住房，柳巷也從一條商業街變成了居民區，不過柳巷四周依然是商業網點最為集中的地方。
張麗萍是共和國的同齡人。她說，二輕商場、婦兒商廈……這些地方很多人可能聽都沒聽過，但在上世紀六七十年代，那個百姓生活用品供應匱乏的年代，這些地方承載了老太原人許多溫馨的回憶。那時太原市的商業網點極少，街頭的小賣鋪里只賣副食日雜，所以就算買個針頭線腦，也會到柳巷這邊來。
那時柳巷這邊的商店規模大，花色品種也多。張麗萍說，在那個什麼都要號證的年代，買什麼都要仔細思量，比如說一人一年只有七尺布票，剛夠做一件衣服。一般商店裡只有藍黑白這三種顏色的平布，但在二輕商場，花色就多，有白底小花的的確良，還有格子布、條紋布、燈芯絨。主婦攢上一年的布票，年底到柳巷挑揀半天，才能選到合適布料，給孩子做幾件花花衣裳。至於想買緞子被面、自行車這些稀罕的物件，更是只有在柳巷這邊才行。
復甦：老字型大小一度門庭若市
過完1979年的冬天，走在柳巷的街上，人們開始感覺有些不同，什麼時候，柳巷的街道兩旁又掛起了老招牌，門前排起了長長的隊伍。馬先生1982年進入「華泰厚」工作，這是山西惟一一個榮獲中華老字型大小品牌的服裝企業，上世紀80年代初，華泰厚門前每天早上五六點就有人排隊，因為店裡一天只放十個號，而且一過國慶就不再接活。做一件衣服，定好布料後，要三個月才能拿到。每逢周日，店裡賣布的櫃台前就擠滿了人，一匹布，一個多小時就賣光，簡直跟搶似的。
衣服要穿華泰厚的，餃子要吃認一力的，元宵要吃老鼠窟的……那段時間，是柳巷眾多老字型大小的鼎盛年代，家家都有每天剛一開門，顧客便一哄而上的熱鬧和輝煌。歷史悠久的老字型大小重現輝煌，建國後形成的新名牌也在分庭抗禮，婦兒商廈、柳巷大鞋店、開明照相館……馬先生說，那時的太原人，不管買不買東西，星期日都要來柳巷逛逛，窄窄的柳巷擠滿了人，真是摩肩接踵。
上世紀80年代的柳巷，老字型大小挑起了大梁，但細心的市民也發現，街頭擺攤的個體戶越來越多，他們的商品價格便宜、樣式新穎時髦。上世紀80年代後期，不少個體戶從四面八方的地攤轉移到柳巷的鋪位里，柳巷又迎來一個新的轉變。
借街經商能沾光
1984年，王華英從天津輕紡學院服裝設計系畢業。1986年，王華英出嫁時，她母親和婆婆掏出當時所有的積蓄，湊了3萬元，買了一個立達商城的鋪位給她做禮物。當時王華英還不理解，花這么多錢，買一個圖紙上的小方塊，值不值得。母親說，你不懂，這個禮物，你會受益終生的。1991年，立達交工，王華英的母親在那裡開了家服裝店，1993年起，往外出租，開始年租金8000元，而後漸漲到4萬元。2002年，王華英從單位下崗了，可她一點沒有沮喪，反而有一點輕松，「怕什麼呢，這下我可以安心地開自己的小店，穿各種漂亮衣服，再也不用看別人的眼色了。」
在柳巷賣服裝有什麼優勢呢？王華英說，比如說立達吧，同是進貨賣衣服，這里的商鋪早期有一大批搞美術的人在這里開店，眼光自然與眾不同，時尚中還能傳達自己的品位，服裝有了氣質，自然吸引了一大批顧客。其實，柳巷上的其他商場也一樣，各有各的風格，所以很多愛美的年輕人都會把這條街作為自己逛街購物的必到之處。
走走逛逛吃吃好快樂
上世紀90年代起，各品牌服飾店開始移師柳巷，早期的專賣店有新大陸、真維斯、歡騰，大型商廈有立達、工貿，到後來，夢特嬌、金利來等當時的一線品牌都在柳巷開設了連鎖店，而後又有了大型商廈貴都、中昌，名品進駐讓老百姓體會到品牌的魅力。
新世紀初的柳巷，是太原市最繁盛的地方。白天，可逛逛老字型大小，尋覓深厚的歷史；也可去貴都這樣的大商廈做一個白領麗人，或者到立達享受淘寶的樂趣。晚上，柳巷則是另一番景象，地攤一字排開，搭個鐵架子就能開張，東西便宜，銷量也好。攤販後面是大排檔，有煎炒烹炸的大餐，也有一碗麵皮、涼粉的小吃。下了班，一路走走逛逛吃吃，就是一晚上的快樂時光。北京師范大學經濟管理學院客座教授肖建平當時在太原講課，至今講起那時的柳巷還很感慨，像柳巷這樣集中了陽春白雪與下里巴人的立體式消費結構，什麼消費層次都能在此找到自己合適的產品，這樣的商業街，在全國也少見。
1988年大型商場拔地而起
1988年，太原市對柳南、橋東街、原棉花巷一帶的舊城區進行改造開發，開始推進柳巷現代化商業的進程。
提起1988年柳巷柳南的開發改建，就不得不提山西省三晉建設開發有限責任公司（下稱三晉開發公司）。作為第一家大規模開發柳巷，並推動其成為繁華商業區的開發商，三晉開發公司締造了省城許多著名的大型商場，包括立達百貨、工貿大廈、貴都百貨、聯洋百貨等。
現任三晉開發公司總經理王一偉回憶，1985年，太原市政府決定對柳巷柳南進行開發。三晉開發公司具體負責拆遷、開發改建工作。1988年，柳南開始大規模拆遷；1990年之後，柳南一帶除了安置居民的回遷房外，還增加了許多臨街門店，配套了大型商場。「那個時候，總部在天津的太原立達商場是全華北區域最大的國營百貨商場。許多外省來的人們都知道來太原買東西要逛立達商場。」王一偉說。
隨後的幾年內，三晉開發公司相繼開發了貴都、華都（現繽繽服飾廣場）等商場，這些大型商場群帶動了周邊經濟的迅速發展。隨著大規模開發的進行，經濟價值得到提升，柳巷越來越多的商業機會被發現，因此也吸引了更多的投資者進入。
1996年夜市橫空出世 曾領數年繁華
1996年，柳巷夜市橫空出世，短短三四年裡一躍成為全華北最大的夜市；2002年，由於臟、亂、差，政府決定取締夜市。當年的柳巷夜市辦主任、現迎澤區建設管理局局長馮大成說：「夜市作為普通老百姓喜愛的一種消遣方式，時至今日也有一定的需求，但絕對不會再出現在柳巷，柳巷再也不會回到過去了。」
過去，許多太原人的夜生活方式只有一個——去柳巷逛夜市。1996年開始興建的柳巷夜市，有過太多的輝煌：曾經是太原的著名夜景之一；曾經是全國著名的夜市之一；曾經是許多外來投資者的首選地……用馮大成的話說，柳巷夜市真正讓柳巷成為太原、甚至山西的地標。
1996年之前，盡管當時太原一些流動人口密集的地段，如大營盤、下元等地有些不成規模的夜市雛形，但在經濟相對落後的山西，「夜市」對許多人來說還很陌生。為更好地促進柳巷商業區的發展，太原市政府決定在流動人口最為密集的柳巷建立夜市。
起初，太原市政府計劃投資50萬元，加上民營企業的投資，推動夜市穩定起步。現任山西名洋百貨有限責任公司董事長的陳明華敏銳地嗅出了夜市的巨大商機，他提出全部自籌資金建夜市，不需要政府投資，但要分一半收益。
得到政府首肯後，1996年，柳巷夜市正式開始營業。為保證柳巷夜市的順利發展，政府成立了柳巷夜市辦公室，專門負責協調公安、工商等職能部門。
夜市興起之初，只有兩百多個攤位。「根據地段不同，普通攤位每月租金500元，地段好、人流量大的攤位600元以上。」一位當年的攤主回憶說。
隨著夜市人氣的急劇飆升，柳巷夜市的攤位日漸緊缺。1999年至2000年，夜市的攤位急增至八百多個，巨大經濟效益讓投資者著迷。柳巷夜市不僅成為全華北最大的夜市，也成為太原的一張新名片。「當時夜市的一個普通攤主，年收益都在十幾萬、二十多萬元。」馮大成說。當年，許多南方投資者就是沖著柳巷來太原投資的。
2002年，柳巷夜市最繁華、最鼎盛時期，問題開始顯現。一些市民對柳巷夜市的臟、亂、差很難接受。每天高達二十多萬人流量的柳巷，有很多問題不能及時解決。同一時期，全國其他城市發生的重大安全事故也引起了政府部門的重視。
考慮到安全、環境衛生等問題，政府決心叫停夜市。「消息發布時，許多商販，甚至普通市民都不能接受，柳巷夜市已經成為太原人生活的一部分。」馮大成說。為此，相關部門做了許多大規模的宣傳、動員工作。2003年，柳巷夜市徹底從太原市民的視野中消失。
2003年大片的棚戶區消失了 老字型大小空留余香
2003年，柳巷橋頭街舊城改造工程啟動。改造後，柳巷、開化寺商業區成為整體，現代化都市商業氣息越來越濃。但與此同時，許多曾在柳巷發展、起家的老字型大小，卻揮別了曾經的舞台。
2003年，柳巷第二次大規模改建隨著寶地置業集團進入山西，開始加快進程。同年3月，柳巷橋頭街城區舊城改造工程開工，目標是「打造太原王府井，塑造中國西部第一街」，規模浩大，是「改革開放以來太原市最大的危舊房改造項目」，佔地面積13.8萬平方米，動遷住戶1900戶，單位140個。
同年，開化寺街一帶進行了「亮化工程」改造。原先昏暗的路燈及一些沒有安裝路燈的背街小巷，都亮了起來。居住在開化寺後街的老住戶王春林說，路燈亮了，開化寺街一帶的居民心也亮了，附近的商戶生意也更加興隆了。
隨著改造進程的逐漸深入，迎澤區最大的舊城棚戶區徹底消失。2005年，銅鑼灣國際購物中心建成，成為柳巷附近的又一個地標。過去的棚戶區變成了集購物、餐飲娛樂為一體的現代服務業、商業群體。
但與之相伴的是不少「老字型大小」的黯然離去。在柳巷居住了多年的社區幹部牛廣琴說，過去到柳巷轉一圈，好吃好喝好玩的東西全能拎回家。如今，老人們愛吃的頭腦找不到了，孩子們愛吃的蛋糕也不好找了。當年，柳巷柳北區域聚集著老太原各行各業的老字型大小：六味齋、清和元、一間樓、華泰厚、老香村、雙合成等。2005年柳巷改造完畢後，許多老字型大小都搬離了生存多年的柳巷，這其中有天津包子鋪、順天立、樂仁堂、清和元，包括最後一個搬走的有170多年歷史的雙合成。曾經輝煌的老字型大小，退出了柳巷這個大舞台。
好大一個柳巷
在許多太原人心中，柳巷並非單指橫亘在迎澤大街與府東街之間的那條不寬的街道，而是指整個柳巷商業圈。之所以用柳巷為代表，源於人們多年來的習慣。
張麗，上世紀70年代出生。對於兒時的張麗和其他住在老太原巷子里的孩子們來說，開化寺街和鍾樓街一帶是他們的樂園。孩子們喜歡的漂亮發卡，印著阿童木圖案的衣服，還有好吃解饞的認一力餃子和街道兩邊冒著熱氣的烤羊肉串。「那時候，無論是針頭線腦還是衣料被罩，大人們都會去鍾樓街買。在那裡，人們和小販熱烈地討價還價，樂此不疲。」
專賣店紛紛進駐
時光的腳步，從1996年開始，明顯地加快了。那一年，真維斯在鍾樓街開了第一家連鎖專賣店，此後歡騰、蘋果、堡獅龍等紛紛開設專賣店，星巴克咖啡也於2013年2月正式入住柳巷商業區。後來，開化寺街興起，緊隨其後開業的貴都、華宇購物中心、御花園，將寶姿、ONLY、ESPRIT、紀梵希等在北京市場上均有上佳表現的品牌，連同最新的時尚潮流引入太原。
高檔時尚堪比西單
事實證明，鍾樓街——柳巷——開化寺街，幾乎是當時所有時尚女孩購物場所的變遷路線。20年前，人們在鍾樓街買衣服，商場里燈光昏暗，人們卻興致勃勃；過去，大夥兒又被柳巷崛起的窗明幾凈的專賣店紛紛吸引，紛至沓來；再後來，最熱鬧的地段移到了開化寺街，它集中了好幾家極具規模的商廈，人們頻頻光顧，大飽眼福，等待打折。「與西單相比，我們的柳巷一點都不差。」參加工作以後，張麗經常往返於北京和太原兩地。在她的心目中，柳巷商圈就是太原最高檔、最時尚的購物地點。
張麗認為，柳巷的引人注目在於，它的繁華並不僅僅是一條街道的繁華，實質上是包括鍾樓街、柳巷和開化寺街在內的一個商圈的共同繁華。這個圈子的外延甚至涵蓋了海子邊、解放路、新建路等一大批街道。
星巴克落戶柳巷
2013年2月7日，北京星巴克咖啡廳有限公司正式落戶迎澤區。這是該區發展總部經濟，提升商業街區綜合服務功能，繼優衣庫山西總部落戶後引進的又一家世界五百強企業。
星巴克咖啡廳進駐迎澤區開店，主要是看中了柳巷地理位置好、商業氛圍濃、人流量多的特點。同時，迎澤區自去年以來著力引導柳巷大型商貿體增加休閑娛樂項目，擴大餐飲服務、休閑娛樂經營比重，提升了柳巷傳統商業街區的綜合服務功能，增大了對客商的吸引力。雙方經協商達成合作意向，星巴克入駐柳巷茂業店。
迎澤區有關部門積極協助辦理工商、稅務等相關手續，還多次現場解決施工涉及周邊環境的問題。據悉，星巴克下一步還將在巴黎春天百貨和銅鑼灣開設直營店。
Ⅷ 太原柳巷有哪些好吃的美食
柳巷是個美食與美衣結合的地方，在我們打扮自己的時候，也要好好對待自己的胃。小編帶你走進柳巷美食，感受美味。
1、牛王廟麻哥辣妹串串
推薦指數：★★★★
推薦理由：位於柳北的牛王廟小吃店，從90年代開業至今已有十餘年的歷史，是深受太原人民喜愛的老字型大小小吃店。店內主營川味小吃，以用料獨特、味道正宗聞名，就餐時段往往大排長龍。由以冒菜最受食客們喜歡，一碗冒菜再加幾串撒著紅紅辣椒的串串，往往吃得大汗淋漓，直呼過癮。
人均消費：15元
2、張氏砂鍋米線
推薦指數：★★★★
推薦理由：海子邊西街的張氏砂鍋米線，是一家地道的四川人開的。早就聽聞這里的米線味道特別棒，所以利用這次機會，我這個小吃貨也來品嘗品嘗。冒著小雨排了老長時間的隊，終於盼來了……砂鍋米線里有蘿卜素丸子、生菜、鵪鶉蛋等等。吃時可得小心呢，不然會因為著急燙著嘴。吃著在砂鍋里翻滾著熱乎乎的米線，看著外面下著綿綿的細雨，感覺暖暖的。另外，砂鍋貓耳朵也很好吃。
人均消費：10元
3、哈哈鏡鴨脖
推薦指數：★★★★
推薦理由：在柳巷利達後街（近兒童公園），有一家鴨脖店。店內主要是鴨脖、皮皮蝦、螃蟹等麻辣特色，深受大家喜愛，尤其是女孩子。因為其口味純正獨特，不膻、不腥、不膩、百吃不厭，所以擁有良好的口碑。而且還支持送貨上門，這下「懶人」們享福嘍，不用出門也可以享受到如此美味，你還在猶豫什麼呢！
人均消費：20元
4、章魚燒
推薦指數：★★★
推薦理由：章魚燒又名為章魚小丸子。街頭巷尾常常出現一些推著小車的商販沿街販售，小車前總是圍滿了大的、小的以及半大不小的孩子們。看著真心眼饞啊！
人均消費：8元
5、長沙臭豆腐
推薦指數：★★★
推薦理由：長沙當地人又稱「臭乾子」。外焦里嫩，鮮而香辣。不要覺得這東西臭氣撲鼻，心存疑惑：「這能吃嗎」？千萬不要被這些嚇到，嘗過之後，保證會讓你的印象大有改觀。
人均消費：6元
6、澳門蛋撻
推薦指數：★★★★
推薦理由：位於利達北門的澳門蛋撻。離老遠就聞到一股誘人的香味兒，小娟與美食欄目的小編情不自禁向其走去。典雅有格調的裝修，走近一看各種美味、漂亮的蛋撻讓人眼前一亮，酥脆外皮搭配濃香餡料，口口滿足美味難擋！給一百個贊吶！蛋撻分為澳門蛋撻和港式蛋撻，可按照自己喜歡的口味選擇。
人均消費：8元