❶ 吃蛋黃派能吃出酒駕真的假的
真的，不過這和喝酒酒駕是不一樣的蛋黃派，達利園麵包屬於發酵食品，若發酵時間過長或放置時間較長，酵母進行無氧呼吸就會產生乙醇。如果此時再來一瓶運動型飲料，比如紅牛，就會加速體內的酵母發酵，酒精濃度在悄無聲息中上升了。所以，如果吃了發酵類食品，最好休息半小時後再開車；即便在不知道自己誤食了的情況下被查，也不用慌，跟民警好好交流溝通，休息5到15分鍾或者清水漱口後再測，基本上數值就歸零了。如果依然是「酒駕」，還可要求進行血液檢測以證清白。
❷ 吃蛋黃派會被查出酒駕是真的嗎吃哪些東西也會被查出酒駕呢
幾天前，在湖北黃岡高速公路例行檢查中，一名司機被發現酒後駕車，但司機聲稱只吃了兩個蛋黃派。過了一會兒，交警又對司機進行了酒精測試，發現沒有酒後駕駛。那就放手吧。但如果你因為吃蛋黃派之類的東西而被指控酒後駕車呢？
事實上，我們真的不用擔心。畢竟，假醉酒駕駛並不是真正的酒後駕駛。如果你在開車前吃過類似的食物，而且剛剛遇到交警的檢查，那就什麼都不是了。畢竟，區分假酒後駕駛和真正醉酒駕駛的關鍵方法是抽血，看看血液中有多少酒精。
❸ 蛋黃派吃多了酒駕原因 吃蛋黃派酒駕怎麼處理
如果吃了蛋黃派這類發酵類食品，最好休息半小時後再開車；即便在不知道自己誤食了的情況下被查，也不用慌，跟民警好好交流溝通，休息5到15分鍾或者清水漱口後再測，基本上數值就歸零了。如果依然是「酒駕」，還可要求進行血液檢測以證清白。
❹ 可以測出酒精的「酒駕食物」都有哪些
大家也都知道一些食物雖然不是酒，但是吃完它後再去用酒精探測儀探測，就會顯示飲酒。也就是說，這些東西吃完後會被測出酒駕。下面，我給大家介紹一下這些吃完後會顯示酒駕的食品。首先就是蛋黃派，蛋黃酥之類的食品。
一些廠家會在生產蛋糕的時候添加一定濃度的酒精，以保持蛋糕的松軟和口感，同時還能維持水分。所以如果是在駕車前，想要吃蛋糕的話，最好還是要檢查一下配料，以防含有酒精。第二類就是酵素和糖分高的水果。糖分高的被檢測最多的就是荔枝了，很多人吃完荔枝再駕車上路然後就被查出酒駕。
不過幸運的是，上面的商品只含有極少量的酒精，而且只會在口腔停留一小段時間。而判斷是否酒駕還是根據血液中酒精的濃度為准。吹氣只是做簡單的測試，如果被誤判了，可以請求交警過15分鍾後再測或直接抽血進行檢查。但是酒後駕機事故發生的概率還是比較高的，有30％的交通意外都是有醉駕引起的。而血液中含有酒精就可以麻痹大腦，駕車時的反應也是比較遲緩的，這也就導致了危險。國慶快到了，大家都想出門旅遊。溫馨提示，喝酒不駕車，駕車不喝酒。
❺ 吃蛋黃派查出酒駕，為什麼會這么神奇
小編的一個好友抱怨開車被查了酒駕，只因吃了兩個蛋黃派。這就很令人匪夷所思了，小編以前只聽說過吃榴槤會被查出酒駕，為什麼蛋糕也會？仔細研究過後，小編吃驚地發現，我們常吃的很多食物都可能導致「酒駕」，為了避免不必要的麻煩，我們一起來看看都有哪些吧！
1、榴槤
榴槤含糖很高，過熟或者存放時間長了，食用後嘴裡短時間內會產生酒精，如果此時立刻檢測，便會被查出「酒駕」。小編曾買到熟過了的榴槤，入口就是滿滿的酒精味。
但是，一些食物，諸如醉蝦、啤酒鴨等食品在製作過程中使用了酒精，所以食用的時候也要注意。以上描述的這些情況被稱為假性酒駕。這些食物的酒精一般只會停留在口腔幾分鍾，不會進入到血液。若是運氣不好被查到，只是這些食物的酒精成分還沒有揮發掉，跟交警說明情況後，多用水漱漱口，等待幾分鍾再測試就沒事了，實在不行驗個血便好。但是，為了節省時間和不給交警添麻煩，開車前還是盡量不要食用這些容易引起誤會的食物了。
❻ 食用哪些含酒精的食物可能導致酒駕
蛋黃派、酸梅湯以及豆腐乳這類食品內是含有酒精的，要開車的時候不宜食用。
❼ 為什麼吃蛋黃派容易被「酒駕」
酒駕標准：
《車輛駕駛人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》規定，100毫升血液中酒精含量達到20-79毫克的駕駛員為酒後駕車，80毫克以上認定為醉酒駕車。而吃蛋黃派後酒精測試的含量值為20-79毫克，車主過了10分鍾再測已經降至20毫克以下了。
蛋黃派含酒精嗎：
蛋糕中的酒精成份一部分是來自酵母菌發酵過程中產生的，還有一部分就是因為蛋糕水分充足，而食用酒精可以保存水分。還可以防止發霉，讓食物保持最好的口感。
不僅僅是蛋黃派，市面上很多派都含有食用酒精，比如巧克力派、草莓派等，甚至部分軟麵包之類的食品中，也添加了食用酒精。在這些食品中添加酒精，一是因為酒精具有保持水分的作用，能讓蛋糕類產品在長時間運輸和存放過程中保持松軟口感;二是食用酒精有股特殊香味，可增加產品風味。食用酒精是國家允許在食品中添加的配料。在這些食品中添加食用酒精，是沒有問題的，而且其酒精含量也非常低，在人的食道和胃中很快就會被代謝吸收，很難進入血液。剛吃完的時候，酒精會遺留在口腔里，立即進行酒精測試，會測出一定量的酒精，但過幾分鍾再測，就不會有酒駕的嫌疑了。但這些食品中的酒精可能會使對酒精過敏的人臉紅、心跳加快，因此，建議這一類人群要避免食用含酒精的食品，以免引起不必要的麻煩。
❽ 吃蛋黃派會被酒駕碼
中廣網南京7月14日消息
近日網上有新聞說，濟南一司機吃了三個達利園蛋黃派蛋糕後，被查出酒駕。這是真的嗎？記者專門和南京交管部門一起做了個實驗，看看蛋糕是否真的能被查出酒駕。
記者走訪了沃爾瑪、蘇果等超市，發現達利園的系列產品，包括法式軟麵包、瑞士卷等食品的配料中，均含有食用酒精。此外，像好麗友、福馬等品牌的蛋黃派，以及康師傅妙芙歐式蛋糕中，也明確標出了食用酒精的存在。
為什麼蛋糕中會含有酒精呢？江蘇省人民醫院營養師趙婷說，蛋糕中含有酒精分為兩部分，一部分有些面點需要酵母菌來發酵，而在發酵過程中，就會產生食用酒精。還有一些蛋糕因為水分比較足，而食用酒精可以用來保存水分，讓蛋糕更為松軟。但考慮到口感的問題，食品企業不可能在蛋糕中添加更多的酒精，因此，蛋糕中的這些酒精含量，對人體是無害的，完全可以放心食用。
既然蛋糕中含有酒精，那麼，吃了蛋糕之後，真的就不能開車嗎？記者買了幾盒不同品牌的蛋糕，與交警一大隊民警一起做了個實驗。記者在吃了一個蛋糕後，立即對著酒精測試儀吹氣，只聽滴一聲，酒精含量顯示為17毫克，雖然有酒精含量，但還沒有達到酒駕的標准。當吃到第三個之後，結果已經高達63毫克了。但當吃到第五個時，酒精含量反而變少了，變為49毫克。
民警說，蛋糕中的酒精含量很少，連吃幾個後如果立即測試肯定是能測出來的，但只要過個幾分鍾，或者喝點水之後，食用酒精就會完全揮發掉，根本測不出來了。所以吃蛋黃派會被測出酒駕，純屬無稽之談，市民大可不必太過緊張。
❾ 吃了蛋黃派，開車算不算酒駕
吃蛋黃派時有可能會有被測出酒駕的風險。一般蛋黃派中都會添加食用酒精，食用酒精有一種特殊香味，可增加食品的香味，而且食用酒精可以起到發泡劑的作用，保證蛋糕類食品松軟口感。另外，在蛋黃派包裝前，還會在其表面噴灑一些食用酒精，除了可以殺菌外，還有利於香味物質的揮發，所以吃完蛋黃派之後再開車會有酒駕的風險。
【法律分析】
飲酒後駕駛機動車的，處暫扣六個月機動車駕駛證，並處一千元以上二千元以下罰款。因飲酒後駕駛機動車被處罰，再次飲酒後駕駛機動車的，處十日以下拘留。酒後駕車處罰：飲酒後駕駛機動車的，處暫扣6個月機動車駕駛證，並處1000元以上2000元以下罰款。因飲酒後駕駛機動車被處罰，再次飲酒後駕駛機動車的，處10日以下拘留，並處1000元以上2000元以下罰款，吊銷機動車駕駛證。飲酒後駕駛營運機動車的，處15日拘留，並處5000元罰款，吊銷機動車駕駛證，5年內不得重新取得機動車駕駛證。醉酒駕車處罰醉酒駕駛機動車的，由公安機關交通管理部門約束至酒醒，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責任;五年內不得重新取得機動車駕駛證。酒駕的規定是十分嚴格的，我們在日常的駕駛機動車上路的過程中難免是會遇到交警查酒駕的情況的，此時一定要注意保護自己的駕駛的權益，避免受到不公平的行政處罰。
【法律依據】
《中華人民共和國道路交通安全法》 第九十一條 飲酒後駕駛機動車的，處暫扣六個月機動車駕駛證，並處一千元以上二千元以下罰款。因飲酒後駕駛機動車被處罰，再次飲酒後駕駛機動車的，處十日以下拘留，並處一千元以上二千元以下罰款，吊銷機動車駕駛證。醉酒駕駛機動車的，由公安機關交通管理部門約束至酒醒，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責任;五年內不得重新取得機動車駕駛證。飲酒後駕駛營運機動車的，處十五日拘留，並處五千元罰款，吊銷機動車駕駛證，五年內不得重新取得機動車駕駛證。醉酒駕駛營運機動車的，由公安機關交通管理部門約束至酒醒，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責任;十年內不得重新取得機動車駕駛證，重新取得機動車駕駛證後，不得駕駛營運機動車。飲酒後或者醉酒駕駛機動車發生重大交通事故，構成犯罪的，依法追究刑事責任，並由公安機關交通管理部門吊銷機動車駕駛證，終生不得重新取得機動車駕駛證。