A. 蛋糕上怎樣做裝飾,好看又好吃
樓主如果有擠奶油的工具,可以換上不同的噴頭.但前提是你會自製奶油,否則是買不到做好的奶油的.
1、餐桌上可以用深藍色的亮片桌布,加上閃爍著點點星光,就像是夜空中的星星在閃閃發亮。
2、竹節椅、刀叉、燭台等細小的東西,可以用金色來點綴,經典的星空配色。
3、清爽的森系桌花用金色方形花瓶擺放,可以為整體添加一些清新感,同時又不會把主題忽略。
4、甜品桌可以選用金色亮片桌布,上面擺放了白色、深藍、黑色的三色甜品,上方懸掛一些金屬色的立體菱形,搖動間就像星星懸掛在天空閃閃發亮。
5、蛋糕可以採用幾種顏色做一些裝飾,利用小面積的圓點隨意點綴,漸變效果讓蛋糕像是藝術家的一幅星空圖。
C. 星空奶油蛋糕怎麼做
星空奶油蛋糕的做法
先把蛋糕夾好餡,用白奶油抹光滑。然後打八分發的白奶油,擠入紫色色素,用抹刀拌兩下抹開色素就好了,不要拌勻。
用抹刀這樣擦上去,盡量少抹,不用和基礎抹面一樣抹的很光滑,有點紋理也是很好看的。
在原來的紫色奶油里擠些藍色色素,同樣的方法用抹刀擦一點上去,底子做好啦。
淡奶油和巧克力1:1製作甘納許在蛋糕上淋一半,放上裝飾就完成啦。
D. 生日蛋糕周圍一般都用什麼裝飾
1、巧克力刨花製作
巧克力刨花,巧克力薄片和花葉在裝飾蛋糕時總是給人留下深刻美好的印象。 巧克力刨花的製作只需要一塊大而厚的烘焙用的巧克力和一把鋒利的削果菜皮的刮刀。用刮刀從大塊的巧克力上刮下巧克力薄片就得到捲曲的刨花。如果想讓巧克力塊稍微加熱而便於削刮,可以用手掌在巧克力塊的表面輕輕擦拭幾次。最好選用厚型的大塊烘焙巧克力,而不是薄的糖果類的巧克力。
2、巧克力葉片製作
可以用這些巧克力做的葉片堆放在蛋糕上,或巧妙地分散或有意識地擺放在蛋糕上的某個固定位置。
可把巧克力葉片擺放在巧克力做成的玫瑰花周圍。
E. 星空蛋糕是什麼樣的
看著這些美輪美奐的蛋糕就不免在懷疑這些都到底是用了什麼鬼斧神工才被製作出來的。其實做起來並不困惱,你知道嗎?只需幾樣材料,再加上下面這些步驟,圖片里的這些不再是一紙空文哦

7.冷藏好的慕斯脫模,製作淋面,將25ml清水倒入吉利丁粉中拌勻備用,再將細砂糖、煉乳、清水一起倒入鍋中小火加熱至食材融化,再倒入吉利丁粉,再次攪拌,之後到關火,倒入白巧克力碎,趁余溫攪拌至溶化。之後過篩備用
8.過篩後分別倒入5個不等的碗中,大小分布位:深藍大份,湖藍中份,粉色、紫色、天藍為小份。
9.將湖藍色倒入深藍色中,慢慢攪拌並且保持紋路備用。烤盤鋪保鮮膜之後放上杯子,杯子上再放上脫模的慕斯,淋上巧克力容液。根據自己的想像和創造力製作你心中的星空吧!
星空蛋糕,不論其外形還是味道都是頂尖的,所以一直備受有BIG人士的喜愛,基本上奶茶店裡一杯這樣的星空蛋糕基本都是50起步,但是只要你掌握了方法,這種小零食,你只需動動手就能隨便吃哦。
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F. 裝飾蛋糕最好的方法是什麼
裝飾蛋糕是製作蛋糕最有趣和獨特的部分之一。如果你是一個裝飾初學者,你可以專注於簡單的技巧,比如在糖霜蛋糕上做一些簡單的設計,或者在上面裝飾一些裝飾品。對於更有經驗的裝飾師,可以在蛋糕上塗上翻糖,然後把材料做成有趣的紋理。
為蛋糕選擇一種糖霜。
使用任何足夠厚的糖霜粘在蛋糕的頂部和邊緣。如果你的糖霜太稀,無法用抹刀塗抹,可以加入糖粉,直到它變稠。考慮使用:
奶油或維也納奶油
奶油乾酪糖霜
棉花糖結霜
皇家結冰
瑞士或義大利的蛋白奶油
把翻糖做成花或人形。要做一朵花,把一塊方旦糖捲起來,切成長條。把帶子對折,然後緊緊地裹住它。然後捏住花的底部,把它塗在蛋糕上。你也可以使用翻糖來創造任何你喜歡的人物,如人,動物,或植物。
把水果放在蛋糕上。
盡量使用任何應季水果,以配合蛋糕的味道。例如,如果你要裝飾一個夏天的檸檬蛋糕,在上面放一些新鮮的漿果,比如藍莓、蘋果、菠蘿、橘子 .
G. 請問蛋糕上可以裝飾什麼
現在的蛋糕上面都有這樣那樣的裝飾品,看起來是蛋糕格外的美艷,其實做這樣的裝飾品的材料有很多種,但大多數都是,果醬,水果和耐油及一些食品及的色料,再有就是塑料的製品嘍,一看就知道那是不能吃的啦。蛋糕上面裝飾的物品有的是可以吃的,那樣即可以美化它又可以吃,有的呢就不能吃,它只是用來美化它,但是卻不能吃的哦!!不過我想現在的蛋糕上面那些一般都可以吃啊。你所說小草,是薄荷草,能吃。
H. 奶油霜星空蛋糕怎麼做
主料
雞蛋5個 玉米油50克
熱水70克 低粉100克
檸檬汁2ML 糖70克
輔料
蛋清100克如:1勺 砂糖30克
鹽少量 黃油200克
做法
1. 原材料合集;