Ⅰ 蛋糕上面不放奶油可以放些什麼
可以放些果膏或葡萄乾之類的東西
Ⅱ 裝飾蛋糕如果沒有奶油可以拿什麼來代替
果醬、巧克力代替。
蘋果醬製作方法:
准備工具:砂糖、蘋果、鹽、嚼碎機、瓶子。
1、蘋果削皮去芯,切成小塊,放在水裡,撒上鹽。放置20分鍾。
(2)蛋糕胚不加奶油可以做什麼擴展閱讀:
用水果、糖及酸度調節劑混合凝膠物質,製作果醬是長時間保存水果的一種方法。主要用來塗抹於麵包或吐司上食用。
不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰等小型果實,或李、橙、蘋果、桃等大型果實切小後,同樣可製成果醬,不過調制同一時間通常只使用一種果實。
Ⅲ 做慕斯蛋糕不想用奶油可以做嗎
可以的,只用酸奶和吉利丁粉做也行,我有時候就會這么干……
Ⅳ 沒有奶油也可以做蛋糕嗎用什麼代替奶油
可以使用煉乳代替。
煉乳是一種牛奶製品,用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料,它的特點是可貯存較長時間。煉乳因為是濃縮奶,糖分比較高,一般用煉乳直接塗抹麵包、饅頭,製作木糠、蛋撻等。希望採納哦
Ⅳ 有沒有美食大師知道做蛋糕不加奶油更好的做法
你的不加奶油是指蛋糕坯里不加還是在裱花的時候不用奶油,如果是指蛋糕坯,加上鮮奶就OK了,也一樣很香很好吃的。
Ⅵ 生日蛋糕不放奶油放什麼
冰淇淋!巧克力呢?古典巧克力蛋糕,上面巧克力淋面。。
或是用莓果做戚風蛋糕胚,再淋自製莓果醬,卡士達醬,擺滿新鮮水果
Ⅶ 不加牛奶做蛋糕能做嗎
不加牛奶可以做蛋糕,具體做法如下:
准備材料
雞蛋:4個、細砂糖:75克、玉米澱粉:6克、黃油:50克、低粉:80克、奶油:80克。
1、分離出蛋清和蛋黃,確保放蛋清的盆無油無水。
Ⅷ 不用奶油能做出好看的生日蛋糕嗎
可以做但是會不好看,親是沒奶油還是不喜歡有奶油,如果只是沒奶油親可以去君之博客看看奶油霜,
奶油霜:
奶油霜是用雞蛋,黃油,糖做的,口感順滑長得跟奶油挺像。
巧克力:
或者可以把巧克力融化了加一定比例的葡萄糖液凝固後軟化擀成薄皮覆蓋蛋糕再裝飾點水果,也很好看。具體比例配方可參考君之博客的巧克力裝飾蛋糕。
冰激凌:
嫌麻煩可以把蛋糕取出來後放進更大的模具里或者裁小一圈然後把冰激凌軟化後倒上去放進冰箱做成冰淇淋蛋糕。