A. 蛋糕配什麼酒好
1 不推薦：
干紅酒不適合配蛋糕
干紅的葡萄汁中的糖分完全轉化成酒精，殘糖量小於或等於4.0g/，喝乾紅會讓你食用蛋糕的時候，越發感覺到蛋糕的甜膩。實在不是很好的搭配。
推薦：
香檳酒+香蕉芝士蛋糕——最適合慶典的酒+甜美濃情的蛋糕
香檳，葡萄酒之王，浪漫奢侈感十足，婚禮，大型宴會上從來都缺少不了它。沒有任何酒，可比美香檳的神秘性，它給人一種縱酒高歌的豪放氣氛。香檳酒的味道醇美，和芝士蛋糕搭配，甜美而不油膩。
2 推薦：可仙兒蜜桃味起泡酒+咖啡慕斯蛋糕- 咖啡慕斯蛋糕入口即化，比布丁更柔軟，低溫，咖啡香被甜美蜜桃味道的起泡酒 承托，也能點綴和掩飾咖啡的苦色，襯托其香韻，入口即化的蛋糕和紅酒的泡沫讓你的喉舌有奇妙的感受。
3 飛冰艷起泡酒+冰淇淋蛋糕
起泡酒口感鮮活，富有層次感，與新鮮水果搭配，不僅增加了水果的新鮮度，還能增加冰淇淋的天然感。
4（半起泡酒）塞可起泡葡萄酒——焦糖瑪奇朵乳酪蛋糕
何為焦糖瑪琪朵？焦糖瑪奇朵(Caramel Machiatto)是一種咖啡的名字。Caramel是英文里焦糖的意思，而Machiatto在義大利文里是「印記、烙印」的意思。蒸奶中加入濃縮咖啡和香草糖漿,然後覆蓋上一層風格獨特的焦糖,口味香甜. 香草糖漿及香滑的熱鮮奶，面層加上綿綿細滑的奶泡，混和醇厚的濃縮咖啡，再加上軟滑的焦糖醬。
半乾的起泡酒塞可起泡葡萄酒有誘人的麝香和葡萄的香氣，和喬糖瑪琪朵的奶香和草香味相輔相成。
B. 吃榴槤千層蛋糕配什麼飲料茶水
榴槤的話因為本身的味道比較濃郁，所以不建議喝奶味太濃的飲料，一是因為會太膩，二來是因為會沖淡榴槤的味道，所以紅茶啊，不加奶的咖啡啊是比較好的選擇
雞蛋 8隻
低筋麵粉 140g
糖粉 70g
澱粉 80g
黃油 40g
牛奶 665g
榴槤肉 700g
淡奶油 550g
糖粉（加入淡奶油） 30g
榴槤千層蛋糕的做法
准備材料
將雞蛋用攪拌器攪拌均勻，注意手法避免太多氣泡
低筋麵粉和玉米澱粉和糖粉三種粉類過篩加入牛奶中拌勻
攪拌的過程中不要太大力，避免產生太多氣泡
然後用漏篩過濾後加入打勻的雞蛋液中
黃油微波爐融化涼透，倒入麵糊中攪拌勻
將黃油和麵糊攪拌均勻
再反復將麵糊過篩兩次，用保鮮膜覆蓋放入冰箱冷藏半小時
不沾平底鍋燒熱後調小火，用小的勺子盛一勺進鍋里，用手端起鍋快速的晃至滿鍋均勻，馬上關火，用余溫把面餅焙熟
切記：想要做出完美的餅皮，一定要耐住性子，明火加熱餅皮會起很多大泡，如果利用鍋子的余溫加熱餅皮，比較費事但是效果真的是令人驚喜
取出餅皮用六寸的慕斯模具切除多餘的餅邊
依次做好20—25張餅皮用油紙包裹後放進冰箱冷藏半個小時
將淡奶油加糖粉打發到八成好放冰箱
榴槤肉用料理機打成蓉
榴槤蓉和淡奶油混合均勻
准備塗抹奶油，首先將一片餅皮放在墊有油紙的轉盤上
用抹刀塗上少量奶油
均勻塗抹
然後再覆蓋一張餅皮再塗抹奶油，重復操作，最好表面蓋上餅皮即可
做好的千層餅放入冰箱冷凍3小時以上，再進行切塊食用
冷凍越久切開的千層榴槤越整齊
榴槤蓉和淡奶油混合均勻
C. 吃奶油蛋糕時搭配什麼飲料最好
如果是小孩子可以喝些含較多維生素的果蔬汁 果汁之類的，如果粒橙 農夫果園果蔬汁；如果是年輕人可以憑個人喜好喝點可樂雪碧之類的碳酸飲料，感受那種瞬間冰點的刺激；老年人可他配一些紅茶綠茶之類的；盡量不要喝咖啡，咖啡含有大量的咖啡因等物質，可是人精神興奮對老年人的心臟及心腦血管不力！
D. 吃慕斯蛋糕配什麼飲品好
這要看是什麼種類的MOUSSE了
如果是清淡的檸檬味，可以嘗試香檳酒
如果是橙味，草莓味的可以嘗試餐後甜酒，很多利口酒都有水果味，如金萬利橙酒。
如果是濃郁的巧克力，香草味的蛋糕就可以配雅文邑酒。
E. 蛋糕配什麼飲品和零食不膩
是啊，如果專門去吃蛋糕確實太膩。配水果和咖啡也是很好的方法。我再給你推薦一個方法就是配白葡萄酒。最好是玫瑰紅葡萄酒，這在西方也是浪漫的象徵，又特別是你和女友在一起更應該配點玫瑰紅葡萄酒才是最浪漫的象徵哦。
F. 吃蛋糕時喝什麼飲料好些
可以喝果汁，要是太甜膩的蛋糕可以喝點茶會筆記好，不會那麼油膩。
G. 提拉米蘇蛋糕配什麼飲品比較好
卡布奇諾
出自名門的提拉米蘇（Tiramisu）是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕，由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成，最上面是薄薄的一層可可粉，下面是濃濃的奶油製品，而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。吃到嘴裡香、滑、甜、膩，柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜，因為有了可可粉，所以略略有一點點不著邊際的苦澀，這正好與卡布奇諾相配。大多餐廳都用玻璃器皿來盛載，純粹的奶油黃上灑滿可可粉的棕色，深深舀起一勺，又多了巧克力的深褐色。沒有香蕉船般繽紛艷麗，也不像芝士蛋糕般獨色單調，提拉米蘇整體色彩和諧，變化有致。輕輕舀起一勺放入嘴裡，涼得不冰冷，口腔中頓感清爽，鮮奶油所特有的粘滑，稠稠地包裹著唇、舌、齒，徐徐咽下，那股溫柔甜蜜便會肆意地在全身每一處洋溢。
關於提拉米蘇的由來，有一個溫馨的故事：二戰時期，一個義大利士兵要出征了，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他准備干糧，把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人。提拉米蘇，Tiramisu，在義大利文里，有「帶我走」的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
因此，有說法是，女人如醇酒，男人似好煙，愛情恰似提拉米蘇。愛情應像極了提拉米蘇，無論外觀還是內在均講究整體的統一，又執著於細節的變化。最重要的是她 「帶我回家」的蘊意，使得叫她的女子心中隱隱覺得不安卻有所期待。暈黃的燈光與剔透的杯盞交錯地柔和著，落地窗低垂的紗幔遮掩著西邊漫天的緋紅，雲卷雲舒，溫情、無言，只用心品著提拉米蘇的清涼潤滑，間或啜飲一口卡布奇諾。那愜意恬淡的感覺，真實又虛幻，叩擊著心扉。
H. 早餐吃蛋糕能搭配哪些食品
早餐蛋糕可以搭配牛奶、豆奶、沖雞蛋，等等，因為蛋糕比較干，所以得和飲用食品搭配。
I. 蛋糕店陳列什麼飲料
果汁、碳酸飲料、咖啡、奶茶
J. 早上吃巧克力蛋糕配什麼飲品好是牛奶、咖啡、茶、豆漿，或別的
在西餐中巧克力蛋糕都是作為飯後甜點或下午茶來吃的，吃的時候配上黑咖啡，口感不會覺得膩，巧克力蛋糕的甜味也可以中和黑咖啡的苦味。如果是作為法餐中的飯後甜點可以配白葡萄酒。
西方很少有早上吃巧克力蛋糕的，口味過重也不利於消化，建議早餐可以吃土司配牛奶或果汁，口味清淡一些又健康。