① 甜食為什麼那麼甜
甜食這么甜是因為製作過程中加入了大量的添加糖，也就是平常比較常說的綿白糖、白砂糖、紅糖、方糖、冰糖，還有一些果葡糖漿、玉米糖漿這樣的物質，加入這些吃起來才甜，這些被統稱為添加糖。
大量科學研究表明，過多吃添加糖容易患齲齒。如果平常減少糖的攝入，得齲齒的風險就少，而且牙齒也不容易過早脫落。另外，吃太多的添加糖，就會增加慢性疾病的風險，包括超重肥胖、2型糖尿病、血脂異常、高血壓。
在夏日過多攝取糖分，還會產生大量酸性物質，從而打破血液正常的酸鹼平衡，使孩子變成酸性體質的人。有醫學資料表明，70%的疾病發生在酸性體質的人身上，這無疑使孩子成了疾病「溫床」。除了上述影響，許多飲料中還缺乏孩子發育所必需的蛋白質與脂肪，喝得過多，將影響孩子吃正餐，造成營養不良，所以喝飲料每天最好不超過100毫升。
吃甜食不會發胖的方法
1、甜食早晨、上午吃
早晨或者上午吃的甜食，你會用一天的工作和運動來代謝分解它，在這樣的條件下，100~200克水果，50~100克蛋糕或者餅干，一小塊巧克力，這些吃了都等於沒吃過一樣，就看你會不會節制。如果上午的甜食吃多了，那麼在中午和晚上最好多吃一些蔬菜，幫助消化的同時也分擔了糖攝入量高的壓力。
2、高熱量甜點飯後吃
除了早晨和上午的時間，盡量避免空腹吃甜點，因為空肚子的時候，熱量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不覺中就吃多。高熱量點心如芝士蛋糕，則放在飯後吃比較好，因為與用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會比較少，且不容易吃太多。
但是晚餐以後吃甜點是一定要杜絕的，過了晚餐之後，身體對熱量的吸收有神奇的力量，如果吃了甜點或油炸零食當宵夜，又馬上上床睡覺，那麼糖就很容易轉化成脂肪留在你的體內，危害比任何時候都要大。此外，疲勞的時候要避免吃甜食，因為甜食會消耗身體的維生素B，讓身體更加疲勞，無形中也會增加贅肉。
以上內容參考網路-甜食
② 蛋糕為什麼都太甜，但不放那麼多糖又做不出理想的效果，求解決方法謝謝了
可以放糖尿病人可以吃的糖
③ 日本蛋糕為什麼特別甜
不知道你在哪兒吃的，吃的什麼種類的蛋糕。但就我吃過的生日蛋糕、芝士蛋糕、Roll蛋糕等來說，其實並沒有感覺特別甜。反倒是偶爾吃到歐美的巧克力的時候會感覺到特別甜。
④ 糖和蛋糕為什麼是蛋糕甜
咨詢記錄 · 回答於2021-10-05
⑤ 蛋糕不要太甜
蛋糕「甜」是肯定的，但是純乳脂的蛋糕好點，不算太甜。要是真正不加糖，味道就不好了。
⑥ 為什麼蛋糕那麼甜
因為裡面有太多薆了
⑦ 巧克力蛋糕為什麼那麼甜還帶著苦
蛋糕裡面有糖 所以是甜的；苦味主要是來源於巧克力。巧克力主要原料是可可豆，可可豆中含有可可因、咖啡因以及丹寧，這些物質都有苦還可以增強大腦的活力，讓人變得更機敏，注意力增強。但不可多食。
⑧ 蛋糕為什麼必須是甜的
也不一定也有鹹的
大多是甜的
蛋和糖打混入空氣後蓬鬆才形成蛋糕的
鹹的話就多點蛋是成本問題
所以一般蛋糕大多是甜的
⑨ 為什麼買的蛋糕或麵包里的紅豆特別甜
蛋糕或麵包里的紅豆是高糖水熬制而成的，所以確實很甜。糖既能增甜，還有防腐的作用。
⑩ 女朋友問蛋糕為什麼是甜的呢，怎麼回答
有鹹的蛋糕
我馬上去給你買
你真特別
其它女孩都喜歡甜的，你卻與眾不同，獨辟蹊徑
真是太喜歡你的個性了