⑴ 蛋糕能放在冰箱里嗎
放在冰箱里時,用一塊濕的餐巾紙蓋住,裝入保鮮袋或儲物盒裡,這樣可以保持蛋糕,麵包不失去水分,松軟新鮮. 一般能保存一個禮拜
⑵ 現在蛋糕不放在冰箱，可以嗎
現在這個氣候，蛋糕短時間內不放在冰箱是可以存放幾天的，長時間肯定不行。不過放在冰箱里長時間也一樣壞掉的。
⑶ 蛋糕可以放冰箱嗎可以放多久
生日蛋糕可以放冰箱，而且，剛剛製作好的蛋糕在冰箱放一段時間之後會更好吃，適宜2-7℃冷藏。不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多 口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
在冰箱存放蛋糕的時候有一些小訣竅：
1、用廚房專用紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋住；
2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可；
3、把蛋糕放里原包裝盒中；
4、然後再放入冰箱冷藏。
⑷ 蛋糕可以放冰箱里嗎
可以，但蛋糕放在冰箱會變干，你可以將蛋糕放在一個塑料盒裡，再在盒裡放一塊濕紙巾，這樣再把蛋糕放到冰箱里，紙巾就可以給蛋糕補充水分，不論放在冰箱幾天，口感味道都跟新鮮蛋糕一樣
麻煩採納，謝謝!
⑸ 蛋糕可不可以放在冰箱里
可以放在冷藏里,就是時間不要太長,24小時
⑹ 蛋糕可以放冰箱過夜嗎
可以
用冰箱來儲存食材再常見不過，但哪些食物不能用冰箱儲存，你都知道嗎?看看放冰箱會致癌的食品黑名單，你家的冰箱里都有這些食物嗎?
黃瓜
黃瓜在冰箱中久存，會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發粘。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃，因此不宜久存。黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7.2℃至10℃之間。
巧克力
放進冰箱的巧克力在拿出來後，表面容易出現白霜，不但失去原來的醇香口感，還會利於細菌的繁殖。儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。夏天室溫過高時，可先用塑料袋密封，再置於冰箱冷藏室儲存。取出時，別立即打開，讓它慢慢回溫至室溫再食用。
麵包
麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時(冷凍點以上)老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
魚
不能放太久冰箱中的魚不宜存放太久，家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃，最佳冰箱也只能達到-20℃，而水產品，尤其是魚類，在貯藏溫度未達到-30℃以下時，魚體組織就會發生脫水或其它變化，如鯽魚長時間冷藏，就容易出現魚體酸敗，肉質發生變化，不可食用。因此，冰箱中存放的魚，時間不宜太久。
中葯
不宜放在冰箱里，葯材放入冰箱內，和其他食物混放時間一長，不但各種細菌容易侵入葯材內，而且容易受潮，破壞了葯材的葯性，所以對一些貴重的葯材，如人參、鹿茸、天麻、黨參等，若需長期保存，可放在一個干凈的玻璃瓶內，然後投入適量用文火炒至暗黃的糯米，待晾涼後放入，將瓶蓋封嚴，擱置在陰涼通風處。
吃剩的月餅
月餅是用麵粉、油、糖和果仁等配料精製，並經過焙烤的糕點。焙烤食品是不宜放入冰箱儲存的。盡管對於有些品種的月餅來說，放入冰箱可以延長其保質時間，但還是會影響其風味。這是因為，月餅原料中的澱粉在經過焙烤後熟化，並變得柔軟，而在低溫的條件下，熟化了的澱粉會析出水分，變得老化(也就是「返生」)，使月餅變硬、口感變差。
⑺ 沒包裝的蒸蛋糕可以放冰箱里嘛
可以的，只是別放的時間太長，或者可能會串味。水份被蒸發。
⑻ 為什麼麵包不可以放冰箱里，而蛋糕卻可以
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麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
⑼ 蛋糕放冰箱里可以嗎
我上個星期買了別人加工的蛋糕放在了冰箱里（加了方便袋的），已經半個月了，每天要吃時就放在微波爐里加熱一下。很好啊。沒見得有什麼變化或不好吃之類的。中間也加了一點水果，加熱後水果餡都化了。沒事的我認為。你可以試一下啊！