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聖誕節的蛋糕叫什麼

發布時間: 2022-02-15 11:52:46

Ⅰ 為什麼英國的聖誕節布丁實際上是蛋糕,卻被稱為布丁

我認為這是另一個例子,說同樣的語言,所以不一樣的相互理解變得,如果不是實際上不可能,這么艱苦的努力感覺任何進展都是在爬坡,無論從哪裡開始。

首先,在英語中「pudding」是「pie」的縮寫,這和美國人「pie」的用法差不多——當他們不是指披薩時,我們通常會叫披薩(盡管它最初被描述為「義大利Rarebit」)。

其次,在英式英語中,像「cake」這樣的詞包括喂牛的東西,以及一些工業過程的產品。

這很有道理,因為許多商店裡買的蛋糕都在這個區域,不適合人類食用。理想情況下,蛋糕應該是濕潤的,而不是流鼻涕或滲出來的,但是容易碎,重量輕。

聖誕布丁可能是潮濕的,但不能是輕的,易碎的,最重要的是不能覆蓋糖霜。

(如果是的話,我們就叫它「聖誕蛋糕」,它是冷的,不冒熱氣,放在盤子里,旁邊放著茶,也不配攪打過的或——天哪——冰淇淋。)

至於質地,放在盤子上時,它既不能被斜著看就散架,也不能被刀子、叉子或勺子攻擊。

簡而言之,在傳統的英國聖誕餐桌上,甜點階段唯一像奶油或酸奶一樣的就是調味料,可以是奶油、蛋奶糊或其他一些不太重要的液體配料....這就把我們帶回到語言上的英國-格陵蘭-冰島之間的鴻溝,這是海洋中部的危險地帶,在這里點餐就像玩俄羅斯輪盤賭……

假設奶油布丁,移動,我假設一個布丁卷(當熟不僅可以作為一個足球但如果仍然綁在蒸布可以用作攻擊),強烈暗示我們都使用同一個詞,而是完全不同的東西。

Ⅱ 聖誕蛋糕是怎麼做的呢

聖誕雖說是歪果仁的節日,現在對年輕人還有小朋友的影響不可小覷, 小朋友早就嚷嚷著要聖誕禮物啊、要聖誕樹啊,還非得要襪子, 這些很方便的從淘寶淘回來, 小朋友自己屁顛屁顛的把東西裝飾起來, 小朋友把襪子掛在床頭上,嘴裡還一直念念有詞;

11、紅、白棉花糖分裝到2個碗中,微波爐加熱至融化,加入適量的糖粉揉成糖皮

聖誕蛋糕的做法

12、用糖皮裝飾一下聖誕老人形狀的蛋糕

小貼士

1、此款蛋糕採用燙面的方式,做成的戚風蛋糕,模具不沾的效果還不錯,脫模很順利 2、烤箱的溫度務必根據自家烤箱的脾氣來定 3、用棉花糖做裝飾,純粹是給小朋友一個驚喜的,喜歡玩翻糖的,裝飾起來會更簡單

Ⅲ 聖誕蛋糕是在平安夜那天吃的還是聖誕節那天吃的

聖誕蛋糕是在:聖誕節那天(12月25日)吃的。

基督教紀念耶穌誕生的重要節日。亦稱耶穌聖誕節、主降生節,天主教亦稱耶穌聖誕瞻禮。耶穌誕生的日期,《聖經》並無記載。公元336年羅馬教會開始在12月25日過此節。12月25日原是羅馬帝國規定的太陽神誕辰。

聖誕節裝飾包括:聖誕襪,最早以前是一對紅色的大襪子,大小不拘。因為聖誕襪是要用來裝禮物的,所以是小朋友最喜歡的東西,晚上他們會將自己的襪子掛在床邊,等待第二天早上收禮。

聖誕帽,是一頂紅色帽子,據說晚上戴上睡覺除了睡得安穩和有點暖外,第二天還會發現在帽子里多了點心愛的人送的禮物。

聖誕蛋糕分類:

1、國王餅(Gateau de Rois)——法國

在法國,Gateau de Rois又被稱為國王餅,是在1月紀念基督教的第十二夜慶祝活動上專門食用的蛋糕。國王餅的配方可以是多變的,但是大多數的配方都是以膨化糕點、泡芙、輕薄的海綿蛋糕或者裝滿冰淇淋和水果的蛋白酥皮為主。

2、史多倫(Christstollen)——德國

史多倫被稱為Christstollen,又被稱為德國聖誕蛋糕,是一種質地像硬麵包、但製作材料像水果蛋糕的面點。這種聖誕蛋糕是在德國耶誕節所食用的傳統節慶糕點,形狀類似於嬰兒的枕頭,表面上撒較多的糖粉,質感介於麵包和蛋糕之間。

3、潘娜托尼(Panettone)——義大利

潘娜托尼是一種義大利聖誕節和新年期間食用的應景麵包,質地類似蛋糕。潘娜托尼始於義大利北部的米蘭,它現在已經成為了米蘭這個城市的標志性食品。

以上內容參考:網路-聖誕節

Ⅳ 聖誕餅干叫什麼

叮叮當、叮叮當、鈴兒響叮當... ...」,進入到12月份,聖誕節還未來臨之前,就看到各大商場已經充滿了濃郁的聖誕氣息,到處都洋溢著節日的熱鬧氣氛,對我們烘焙愛好者來說,有樹樁蛋糕、糖霜餅干、姜餅屋、潘尼朵妮、史多倫等等,還可以將別的甜點都做成紅綠色系的聖誕系列...... 這些都美不勝收,因此聖誕節雖然還沒到,就已經足夠讓我們開始期待了。這個冬季里,多了一個放鬆的借口,多了一種尋找快樂的方式。」
用料
主料

黃油80克

糖粉45克

全蛋液25克

低筋麵粉125克

輔料
蛋白
8克
糖霜
50克
檸檬汁
幾滴
粉色素
幾滴
藍色素
幾滴
綠色素
幾滴
聖誕餅乾的做法
1.
80克黃油軟化後然後進行打發,加入45克糖粉,用打蛋器的打蛋頭攪拌一下(無需插電),讓糖粉和黃油混合一起,這樣攪打過程中,糖粉不會到處亂飛,電動打蛋器先開低速打,待糖粉和黃油混合後,開中速攪打,攪拌至體積變大,顏色發白(此過程大約需要2-3分鍾左右)

2.
分3次加入全蛋液25克, 每加一次都要攪拌到蛋液完全與黃油融合。

3.
一次性的篩入125克低筋麵粉。

4.
用刮刀翻拌,揉成團,用保鮮膜包好,冷藏至少30分鍾左右。

5.
冷藏的時候正好做蛋白霜,將8克蛋白放入容器中,必須要無油無水,加入幾滴檸檬汁,打發至粗泡。

6.
將50克糖粉分三次篩入蛋白中,每次都用打蛋器將糖粉和蛋白攪拌均勻,打到滴落的線條不容易變平整就可以了。

7.
將調好的蛋白糖霜分成3份,留1份白色,一份加入綠色素,另二份分部粉色素,藍色素,並在出口處剪2mm的小口,千萬不能剪大。

8.
拿出冷藏好成型的餅乾麵團,案板上放上一張油紙,將面團放在油紙上,面圖上再蓋一層保鮮膜,擀成3mm--5mm左右厚。

9.
擀好後,用餅干模具刻出自己喜歡的形狀。

10.
烤箱提前預熱170度,把做好的餅干放入烤盤中,餅干之間要留一點縫隙,讓其受熱更均勻,也不會讓烤好的餅干黏在一起,然後放入烤箱,上下火。

11.
烤好的餅干取出晾涼。

12.
餅幹上擠出自己想要的圖案,將餅干平鋪,徹底晾乾就做好了。

聖誕餅干成品圖

烹飪技巧
糖霜並不好吃,不建議大面積擠上糖霜,少擠點裝飾一下即可,否則大面積糖霜好看不好吃。

Ⅳ 怎樣做聖誕節的蛋糕12月25日前回答!

你可以在會做甜品的人的博客上找蛋糕胚,我推薦君之、文怡,這倆博客,裡面東西很多哦,裝飾呢,可以自創,如果需要顏色,可以買點色素,選擇健康的,可以買點花瓣、濃縮果汁或酒也可以的,我覺得沒必要學人家的裝飾,自己畫畫草圖,照著裝飾,會不會更有心意呢?至於材料,你可以選擇網購,找幾個信用比較高的來買,我推薦smile-milk、府紅宇烘焙、春天烘焙坊。(淘寶的)希望能幫到你哦。

Ⅵ 諾心有哪些適合聖誕節吃的蛋糕

必須是他們家最近推出的新品——雪夜拾光蛋糕啊。諾心家的蛋糕的外觀一直以來就十分精緻、清新,特別適合聚會過節拍拍拍~而且這款蛋糕從造型就能感受到濃濃的聖誕氣氛,表層的白巧克力慕斯做得連綿起伏,就好像是積雪一般。蛋糕上最顯眼的除了草莓還有那聖誕樹形狀的旋轉燭台。在光影的旋轉下點燃燭火,整個蛋糕像童話故事裡的場景一樣美幻。最近還剛好趕上他們家的限時立減活動,要和男朋友過個有情調的聖誕節咯~

Ⅶ 聖誕節蛋糕現在是不是沒了

一般來說,西方聖誕節要吃烤火雞,還有木材型蛋糕。木材型蛋糕於1870年面世。許多糕點師爭奪了它的創造權,但它和像木柴的卷形蛋糕是同一時間出現的。以往,聖誕節甜點的配料十分豐富,如英國的肉餡餅和布丁,德國的聖誕蛋糕和義大利的「托尼麵包

Ⅷ 聖誕節常吃的三種食物是什麼

聖誕節特色菜
聖誕節食物少不了有雞,土豆泥,肉汁,蘋果汁和布丁、火雞,南瓜,玉米,利馬豆,小紅莓等食物。以下是聖誕節必不可少的三款美食。 火雞 英國聖誕節的飲食,聖誕大餐包括燒豬、火雞、聖誕布
聖誕布丁是在聖誕節吃的一種應節食品。今日的聖誕布丁源於傳統聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁,因此聖誕布丁的成分雖沒有梅子,但也稱為乾果布丁,成為聖誕菜式的新成員。傳統上,聖誕來臨
聖誕節的特色食物
在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。火雞體大肉多,味道鮮美,營養豐富,膽固醇含量又低,因此受到西方人的青睞。聖誕節吃火雞便從此延續下來,成為一種傳統。三文魚 聖誕
據說在1620年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲的朴里毛斯山,當時這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外,幾乎沒有別的食物,於是便只好烤火雞過節。火雞體大肉多,味道鮮美,營養豐富,膽固醇含量又低,
中國聖誕節吃什麼食物
聖誕布丁是在聖誕節吃的一種應節食品。今日的聖誕布丁源於傳統聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁,因此聖誕布丁的成分雖沒有梅子,但也稱為乾果布丁,成為聖誕菜式的新成員。傳統上,聖誕來臨
聖誕布丁是在聖誕節吃的一種應節食品。今日的聖誕布丁源於傳統聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁,因此聖誕布丁的成分雖沒有梅子,但也稱為乾果布丁,成為聖誕菜式的新成員。傳統上,聖誕來臨

Ⅸ 為什麼英國的聖誕節布丁實際上是蛋糕,卻被稱為布丁呢

為什麼聖誕布丁在英國被稱為布丁,而實際上它是一個蛋糕?布丁不是應該像酸奶一樣柔滑嗎?

我認為這是另一個例子,說同樣的語言,但卻不一樣的相互理解變得,如果不是不可能的話,這需要付出很多努力,感覺任何進展都是上坡的,不管你從哪裡開始。

至於質地,放在盤子上時,它既不能被斜著看就散架,也不能被刀子、叉子或勺子攻擊。

簡而言之,在傳統的英國聖誕餐桌上,甜點階段唯一像奶油或酸奶一樣的就是調味料,可以是奶油、蛋奶糊或其他一些不太重要的液體配料....這就把我們帶回到語言上的英國-格陵蘭-冰島之間的鴻溝,這是海洋中部的危險地帶,在這里點餐就像玩俄羅斯輪盤賭……

假設奶油布丁,移動,我假設一個布丁卷(當熟不僅可以作為一個足球但如果仍然綁在蒸布可以用作攻擊),強烈暗示我們都使用同一個詞,而是完全不同的東西。傳統的英國聖誕布丁——真正的東西,不是「甜點」的委婉說法,也不是輕微的侮辱——更多的是作為輔助主菜,配著罐子里的流液食物,唯一的「裝飾」是帶漿果的冬青枝。

Ⅹ 聖誕小人餅干叫什麼

聖誕節進入倒計時,今天陪娃做了期待已久的聖誕主題小餅干——姜餅小人和聖誕樹餅干。

請忽視部分口歪眼斜的姜餅小人們,要理解小碗童鞋有時候按不準

因為姜餅我個人覺得並不好吃,所以只是用了聖誕主題的模具,但方子用的奶香曲奇的方子。因為這個方子做出來的餅干很酥,所以會很容易碎掉,送人的話需要考慮一下。對我家小碗童鞋來說,好吃永遠是第一位的。

吃餅乾的認真臉,怎麼逗都不笑

方子懶得再寫一遍了,請戳原來的老帖《酥脆好吃的小餅干——奶香曲奇》,晚上時間緊張,裝飾比較費時,所以今晚用量是原帖子方子的一半,正好兩烤盤。

家裡沒有巧克力筆,用來裝飾的是可食用的彩糖,蛋糕店裡都有

小碗童鞋認真做聖誕樹裝飾

開始想用黑芝麻做姜餅小人的眼睛和嘴巴,出來的樣子好囧~

給姜餅小人做眼睛

當當當當~出烤箱!

小碗童鞋給小夥伴的禮物

【姜餅人小故事】
傳說在聖誕節晚上,如果在聖誕樹下吃了姜餅,那麼來年會和心愛的人永遠在一起。

姜餅的傳說:

有一個廣場,名叫麥格勒廣場。在它的一側,有一間甜品屋。甜品屋的老闆是個老奶奶。她只賣一種食品:姜餅。多年以前,每逢聖誕節,她的姜餅就很好賣。那是做成小人型狀的姜餅。而且只做男孩型狀的,不做女孩版的。可是,後來附近開了很多食品店,老奶奶的餅就不好賣了。因為其他店都是貨色多,有各種蛋糕和餅,而老奶奶只賣姜餅。有好心人去問她:「你為何不賣其它食品呢?」老奶奶就沉默不語,只是微笑。

其實啊,這是老奶奶的一件心事。在她年輕時,遇上了世界大戰。她救了一個軍官。後來還相愛了。可是,後來她發現,對方原來是敵人的間諜。不過她愛他啊,沒說出去。在那年聖誕節,老奶奶親手做了一對姜餅人,一個男孩和一個女孩。可當她拿給軍人時,發現心上人被告密了,要逃忙。臨走前,老奶奶把女孩姜餅交給了他。那個軍人說:「我一定會回來的。」就這樣,幾十年過去了,沒再見到那軍人。老奶奶也就用做姜人來紀念她的愛人。

故事還沒完的。據說老奶奶還是堅持在那賣姜餅。她覺得,心上人如果回來,認不出她了,也會認出她的餅。就這樣,過去很多年月。老奶奶發現自己不能再活很久了。她著急啊。萬一心上人回來看不見她的餅怎麼辦?所以她就找來一個關心她的小姑娘,收為徒弟。教她做姜餅。不久,老奶奶去世了,小徒弟就繼續在那做餅。等到小徒弟老了,就又教下一個徒弟……就這樣,一直傳下去。「麥格勒的姜餅」就成為了一個傳統。每逢聖誕節前,到了麥格勒的人都會去賣一塊姜餅吃。而那姜餅只有男孩型狀的。

光陰似箭,時代變換……很久很久以後,一個遠方的旅客來到了這里。他買了一塊姜餅,從包里又掏出了一塊,那是一塊女孩子版的姜餅。造型居然很象呢。很多本地人圍上來看。旅客介紹說:「這是我們那個小鎮的傳統小吃,很久以前,據說由一個老爺爺發明。他很怪,只做女版姜餅。而且,聽說是為了讓他的愛人能通過餅找到他.....