Ⅰ 為什麼一吃蛋糕之後就會感覺有胃酸
奶油蛋糕一般含有反式脂肪酸,吃後會使胃酸增多,引起反酸噯氣,反胃等症狀。蛋糕和甜食含糖量比較高,也會刺激胃酸分泌增多,所以會有燒心的症狀出現。
Ⅱ 睡前吃蛋糕好嗎
睡覺前4個小時吃,因為胃的排空時間是4個小時,吃後需要運動可以是慢跑,散步或者游泳。
吃過蛋糕,馬上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪過高,飽腹感指數很低,吃了之後感覺體積不大,還能吃下其他東西。馬上喝兩大杯茶水,就會讓它在胃裡面擴大體積,飽腹感上升。
蛋糕之後,一定要配合低脂食物來平衡。鑒於蛋糕中的主要成分是糖、飽和油脂、雞蛋和麵粉,或者有乳酪、堅果之類,顯而易見是非常容易升高血脂和血糖的,必須用大量的膳食纖維來消除它對健康的不利影響。同時,為了把大量的糖和脂肪代謝掉,還需要很多B族維生素。——這樣就能知道,蛋糕適合配合以下食物食用:各種蔬菜(土豆等薯類蔬菜除外)、甜味不太濃重的水果、粗糧粥或豆粥。那些汪著油的菜餚,最好還是敬而遠之,下一餐再品嘗啦
買蛋糕的忠告:
1 盡量買不加入氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕都被氫化植物油產品所浸透,上面的「鮮奶」是植脂奶油,下面的酥皮中也加入植物起酥油或麥淇淋。傳統的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。
2 盡量買不含有酥皮的蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養價值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些壞脂肪之外,什麼也沒有。
3 盡量買色素和香精少一點的蛋糕,特別是有孩子的家庭。蛋糕內外的顏色盡量接近原色,除了少量點綴,最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好,那種沖鼻子的香味,通常意味著加入了大量廉價香精。
4 不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果,起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等,也不夠新鮮,而且數量很少,僅為點綴,不如自己直接買鮮水果來吃。
5 不必買加了白巧克力片或黒巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,絕大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,卻幾乎沒有其中的可可多酚,其健康價值是負數。
少吃蛋糕,吃好蛋糕——看來對於大部分美食來說,這都是我們最明智的態度。
Ⅲ 我昨天晚上吃了蛋糕和鴨肉,今天卻吐了,這是為什麼
吐的原因有很多種 也許是這兩種食物反應了 也許是你昨晚睡覺著涼了 很多種原因的 如果確實感到不舒服的話 可以去醫院看一看
Ⅳ 吃了奶油蛋糕想吐是什麼原因
堅持運動。就可以達到消耗脂肪和控制體重的目的,如上下樓梯,做園藝勞動,在家打掃衛生,與孩子一起玩耍,打乒乓球和跳舞等。
有兩種可能,1.你對植脂奶油敏感(現在國內有很多植脂奶油品牌,名頭最響美國維益,可是它現在質量也大不如從前了,我想他們以不想如此,競爭,奶油沒有認何營養成分,除了糖,其他全部都是化工成分,營養沒有,還是有好壞之分的,將奶油放置乾燥後用手搓粉狀為好,膠狀為差),2.蛋糕或奶油加成水果變質
Ⅵ 今天吃蛋糕,吃了一點開始反胃,一直想吐,為什麼會這樣怎樣可以不讓我反胃
首先你的胃最近是不是不舒服或者是孕婦,如果不是應該就是食物的問題了
食物不夠新鮮
奶油過於油膩
建議你買貴點的蛋糕試試
喝點溫開水
Ⅶ 為什麼晚上吃奶油蛋糕會不舒服
奶油 ,屬於脂肪類,胃消化要有足夠的時間和能力, 四個小時才能消化了 所以吃多了,消化能力不行的話 ,就會不舒服。
主料
雞蛋
5個
牛奶
40ml
色拉油
40ml
低筋麵粉
80g
白砂糖
120g
淡奶油
400ml
草莓
400g
輔料
巧克力甘納許
適量
步驟
1.雞蛋蛋清蛋黃分離
2.蛋黃打散加入糖,攪拌均勻
3.蛋黃液里加入色拉油攪拌均勻
4.加入牛奶攪拌均勻
5.加入過篩的低筋麵粉
6.攪拌成均勻的麵糊備用
7.蛋清加糖打發
8.蛋清打到硬性發泡
9.取三分之一麵糊和蛋黃糊攪拌均勻,再加入餘下的蛋白糊攪拌
10.攪拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模內,150度烤一個小時
11.烤好的蛋糕倒扣放涼
12.蛋糕脫模切成三片備用
13.草莓切丁備用
14.淡奶油加糖打發備用
15.取一片蛋糕片,抹適量奶油,放上切好的草莓丁,再蓋上奶油
16.再蓋上一片蛋糕片,以此類推,將餘下的2層以同樣方式處理
17.再最後一層上面抹厚厚一層奶油,抹平
18.准備巧克力甘納許用來畫輪廓
19.用裱花嘴畫出好身材的輪廓,再填入奶油,即可
小貼士
巧克力甘納許冷了以後就很容易變厚,所以要調的比較稀,用細孔的裱花嘴擠出輪廓即可
Ⅷ 今年28歲晚上睡覺前吃了點巧克力蛋糕老是覺得惡心嘔吐
要增肥么,睡覺前還吃東西,巧克力本身有興奮的作用,可能會心跳加快,到不至於惡心嘔吐這么嚴重,看看是不是有什麼別的問題吧
Ⅸ 晚上吃蛋糕吃膩了惡心怎麼辦
奶油本來就是油膩的東西,吃多了就會出現厭食,惡心等消化道表現。建議隔長一點時間進食,可以多用點清淡的食物,例如喝些茶水清清口。腸胃不太好的人吃奶油會惡心想吐,是因為奶油不容易消化在胃裡,可以多運動運動,使其盡快消化。建議不要一次性過量進食奶油等食品。