Ⅰ 有架子的蛋糕，那個架子子怎麼架起來呀，
每個架子都是有螺絲，只要你把螺絲口對准就可以加起來了，你可以去這個網上看看，有詳細的炒作步驟http://www.spabj.com/Birthday_cake-718.html
Ⅱ 想擺蛋糕攤用什麼東西當架子
感覺蛋糕的話還是玻璃櫃比較好吧，這衛生也不會臟。或者是可以向市場的蛋糕店。用一張平板就可以了。
Ⅲ 好看的蛋糕架子
好看的蛋糕架子很多，可以是自己定做，或者是在淘寶或者一些網頁上購買，很多供選擇（僅供參考）
希望得到你的採納
Ⅳ 剛烤出來的的蛋糕用架子撐起來的那個架子叫什麼
網架
Ⅳ 蛋糕架子怎麼組裝
有蛋糕支架買，蛋糕是在單個的支架上一個一個做好，在組裝起來的。
Ⅵ 做蛋糕需要什麼道具
怎麼自己做蛋糕需要什麼東西
工具：烤箱、隔熱手套、廚房秤、量勺、電動打蛋器、手動打蛋器、麵粉篩、刮刀、錫紙、烘焙紙、模具、蛋糕紙杯
材料：低粉、雞蛋、黃油、鮮奶油、細砂糖等；不是必須的，泡打粉、巧克力、香草精、奶粉、吉利丁片、糖粉、可可粉、杏仁粉等
附一個海綿蛋糕方子：
海棉蛋糕胚材料： 新鮮的雞蛋3個(180g) ，砂糖90g ，麵粉90g ，黃油40g ，香草精1/4 茶匙
製作步驟：
1.蛋黃打散加入半量的砂糖攪拌均勻 ，
2.蛋白打散，加入剩餘的砂糖（分3次加入）每次都必須打發均勻。打到中性發泡，就是鍋倒過來,蛋清也不會往下掉
3.把1/4的（2）加入（1）里，用打蛋器攪拌均勻
4.將（3）倒入剩餘的蛋白里，用橡皮刮刀攪拌至看不到白紋線（蛋白）即可
5.把過篩的低筋麵粉和玉米粉分2次加入（4）里，用橡皮刮刀攪拌到看不見粉狀即可
6.將麵糊倒入已鋪好烘焙油紙的模子里,輕輕的在桌子上頓幾下，以去除氣泡.烤40分鍾,175度,注意烤的時候,如果烤箱的火在上方,就將烤盤置於烤箱中間,或中下部分。
7.烤好的蛋糕，把竹簽刺入蛋糕中央，若沒沾上任何材料，即烘烤完成
8.把蛋糕放在涼架上待冷卻
Ⅶ 擺攤賣食物.買個什麼樣的架子
你到買五金的的店買幾條鋼管就行，要兩頭都是羅紋的，那你收放都好用啊。
Ⅷ 我想自己在家做生日蛋糕我需要用到什麼器材啊怎麼做蛋糕詳細點。我第一次做。要什麼材料。謝謝
教大家用電飯煲做蛋糕
1、准備兩個碗，雞蛋8個，白糖10g，純牛奶一袋，麵粉兩大勺，食用油一小勺
2、把雞蛋蛋清蛋黃分離，蛋清放一個碗里，蛋黃放一個碗里。
3、蛋黃中加入一袋純牛奶，5g白糖，兩大勺麵粉，一小勺食用油，攪拌均勻
4、蛋清用加入5g白糖，用打蛋器攪成白色糊狀
5、把打好的蛋清倒入蛋黃的碗中，攪拌均勻
6、電飯鍋中刷油，把攪拌好的蛋清蛋黃倒入電飯煲
7、蒸40分鍾，起鍋就可以吃了。
8、蛋糕上面四周擠上奶油（沒有奶油可以用安慕希酸奶）
9、中間放上獼猴桃片，火龍果塊、蘋果、香蕉等水果，家庭版生日蛋糕就做好了。
Ⅸ 做蛋糕要用什麼材料，工具。怎麼做呢
工具：烤箱，打蛋器，麵粉篩，6寸活底膜，橡皮刮刀
抹茶蛋糕
（8寸用量是2個6寸 10寸的用量為3個6寸）
材料：抹茶粉15克 低筋麵粉60克 80克雞蛋2個 油/水40克 糖40克
做法：1.將抹茶粉和麵粉過篩，加入蛋黃，油，水以及10克糖拌勻
2.蛋白打發（可加少量醋，另外的30克糖分三次放入）
3.將1和2拌勻倒入模具，烤箱預熱150度，烤40分鍾
4.偶時常在蛋糕里加入紅棗葡萄乾甚至香蕉奇異果等，味道也不錯哦
5.在打發奶油的時候可加少許鹽，另外雞蛋不要放冰箱，這樣打發效果會更好
6.如做葡萄乾蛋糕時，為避免乾果沉在底部，可在焗蛋糕15~20分鍾時再額外地灑些做裝飾
天使蛋糕
天使蛋糕一款只使用蛋白、白砂糖和麵粉製作而成，好似天使頭頂光環形狀的蛋糕，其顏色潔白，形狀非常可愛。
用料
蛋白4個（約160g）
白砂糖100g
低筋麵粉50g
玉米澱粉15g
檸檬汁（或白醋）4滴
鹽1/5茶匙（1g）
朗姆酒 5ml
黃油少許
使用工具：6寸的天使蛋糕模具
做法
1. 烤箱預熱180度。將低筋麵粉和玉米澱粉混合均勻後過篩。
2. 蛋白加鹽和檸檬汁（或白醋）用電動打蛋器打出大泡後，分三次加入白砂糖打成濕性發泡（即用刮刀挑起糖蛋白，糖蛋白呈倒三角狀但不滴落）。再加入朗姆酒打均勻。
3. 將過篩好的麵粉切拌入糖蛋白中，用電動打蛋器稍稍打勻蛋白糊。
4. 將打勻的蛋白糊一勺勺舀進模具，抹平，顛一顛讓蛋白糊和模具服帖，再放入已預熱的烤箱下部，烘烤20分鍾，用牙簽插入沒有沾到蛋糕液即可。
5. 將模具取出後倒扣，待放涼後再將蛋糕脫模，食用前，均勻地灑上糖粉。
小貼士
1. 如果沒有朗姆酒，可以用白蘭地、白葡萄酒、玫瑰露酒替代，可以減輕蛋白的腥味，讓蛋糕充滿酒香。
2. 如不吃較甜的食物，或在蛋白糊中放入葡萄乾、蜜豆等，可適量減少白砂糖的用量。
下面這種是不用烤箱的
紫薯慕司
材料:
紫薯400克,淡奶油:250克,砂糖80克,消化餅干120克,無鹽黃油50克.魚膠粉10克,冷水少許(大概25毫升)
裝飾:新鮮藍梅,車厘子,進口糖果,銀珠.
製作:
首先將一個大的的容器里裝入水入冰箱冷凍成冰塊或者冰水,打發奶油需要用到,製作前提早冰好.
1:紫薯去皮切塊微波加熱軟搗成紫薯泥,也可以蒸熟.
2:消化餅干壓碎,無鹽黃油隔熱水溶解與消化餅干混合.
3:蛋糕摸下面墊張烘焙紙,將做法2鋪入蛋糕摸,壓平後放冰箱冷藏備用.
4:魚膠粉加少許水攪拌一下隔熱水溶解放涼備用.
5:將冰水取出,奶油倒入干凈的容器里隔冰水打發,打發的時候砂糖分3次加入,淡奶油做慕司為7分發,夏天必須要隔冰水或者冰塊.不然奶油會出現油水分離.很關鍵.
6:將紫薯泥和打發的奶油混合攪拌均勻,加入魚膠水混合攪拌均勻.
7:冰箱里的蛋糕摸取出，將慕司餡倒入蛋糕摸,入冰箱冷藏2個小時凝固即可.
8:將凝固好的紫薯慕司進行裝飾,隨意發揮哦.