⑴ 做蛋糕放電飯煲里總是跳成保溫怎麼解決
這個是正常現象，在跳過來之後需要再一次將其按到煮飯的按鍵，重復幾次就可以了。或者：跳到保溫檔後，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就好了，開蓋後，鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕，蛋糕製作完畢。總得來說電飯煲是不適合來做蛋糕的，不過在沒有其他工具的情況下也可以用其來代替，不過麻煩了一點，容易糊，最好還是用烤箱比較好。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑。
⑵ 電飯鍋做蛋糕按煮飯鍵只一兩分鍾就跳到保溫鍵，要按幾下才可以
按十分鍾就行，電飯鍋蛋糕是一道烘焙食品，主要材料有雞蛋、麵粉、牛奶，輔料有白糖、食用油等。口味甜香，老少皆宜，是一個大眾小吃。
⑶ 我用電飯煲做蛋糕剛按下去煮飯鍵沒幾分鍾就跳保溫了，後面該怎麼做
網上有很多教程，仔細看一下，一般會要用濕毛巾堵住電飯煲的排氣孔，這樣20分鍾應該不會跳到保溫鍵。另外還有的電飯煲有蛋糕或麵包製作功能，會相對簡單了。
⑷ 電飯鍋蒸麵包老是跳成保溫，我就把按鍵卡在煮飯，現在電飯鍋煮飯煮不了，調成煮飯就回到保溫上，哪壞了
溫度過高了，就會跳。可以壓住按鍵，利用時間來控制，到時間就開鍋。
⑸ 我用電飯煲做蛋糕剛按下去煮飯鍵沒幾分鍾就跳了,做的蛋糕蓬鬆不起來啊
幾分鍾肯定會跳啊，然後就保溫二三十分鍾，在加熱，再跳了再保溫。如此反復總共保溫時間加起來2小時就行了。不蓬鬆可能是泡打粉使用不正確，您應該放成了發酵粉了吧，泡打粉是起蓬鬆的，發酵粉是發酵的。還有就是雞蛋大的不細膩，雞蛋打出來的泡泡越多，蛋糕也會更蓬鬆的
⑹ 電飯煲做蛋糕，幾分鍾就跳到了保溫，怎麼回事，按不了煮飯鍵
也許是電飯煲的溫控器壞了；還一個是你電飯煲鍋底不平，沒有和底盤全接觸。前一種只能拿去修了，後一種只要把鍋底弄平就可以了。不過要小心哦，呵呵不然又要買內膽了。
⑺ 用電飯煲做蛋糕為什麼按煮飯鍵幾十分鍾了還是跳不過去
是不是電飯煲壞了 麵包產業網