㈠ 長毛的蛋糕能吃么
沒事哈，別擔心。
吃長毛的東西，頂多會壞肚子，但是你知道為什麼會鬧肚子嗎？這是一種排異反應，是人體機能的自我保護，就是在避免對人體造成危害之前，把有害物質排出體外，所以根本不用擔心會影響腹中胎兒。
什麼情況下會危害胎兒呢？抽煙喝酒等不良嗜好，有害物質進入血液，然後進入胎兒體內，造成危害。
不過，下次注意哈，畢竟吃壞肚子也不好啊，還搞得很擔心。
㈡ 一個蛋糕毛利大概是多少學烘焙掙錢不
現在烘焙市場需求量很大的，如果自己想在烘焙市場上賺到錢，建議可以開家烘焙店面，到專業的烹飪學校學習，提供創業開店指導，烘焙手藝培訓和教學，學得全面，專業，滿足開店方面的需求，也可以自己先工作後創業都可以。
㈢ 蛋糕如果插上羽毛是什麼效果
羽毛我們都並不陌生，也有拿羽毛做成各種裝飾品的，比如說：壁紙、玻璃、演出服上等等，但是如果蛋糕上要是插上羽毛，將會是什麼樣子呢？
來看看慕藍卡的師傅們將羽毛放在蛋糕上的效果吧！
一種小清新，一種么么噠，一種好浪漫。
一種好的創意，讓蛋糕賦有了鮮活的靈性。
慕藍卡的蛋糕不但追求蛋糕本身的口感和造型，還追求一種境界。蛋糕不僅僅是一種吃食，還是朋友、親人間傳遞感情的最好禮物，所以，慕藍卡用心做蛋糕。
慕藍卡蛋糕——只給最愛的人！
㈣ 蛋糕長毛摸起來是毛還是粉
那是真菌
本身蛋糕就和儲存環境有關，溫度、濕度，你要是這些基本條件不合適，就是生產出來的產品菌再少也會長毛。你還是全面的看一看吧，順便做一些你產品的黴菌，然後再好好弄一下人員環境衛生消毒燈問題。
㈤ 什麼是鮮忌廉蛋糕什麼是毛士蛋糕
鮮忌廉蛋糕:忌廉,cream,奶油，就是在蛋糕上塗上打發了的奶油和飾花的蛋糕。
毛士蛋糕：毛士，mousse,很多地方叫作慕司蛋糕，是一種蛋黃加奶，有時再加上魚膠粉，還有朗姆酒，打勻了加上芒果等倒在模子里在冰箱里凍成的甜品，口感有點象冰淇淋，又有訂單斥竿儷放籌虱船僵點象果凍。
飲食大家啊！
㈥ 80後兒時吃的5毛錢（好像是1元）的小蛋糕。誰有圖片的哈。給我啊。
好象是圓的盒子...那上面的奶油比起現在的硬多了...
㈦ 蛋糕長毛是沒有添加劑嗎
蛋糕長毛，不代表沒有添加劑，只是可能沒有添加防腐劑。
導致蛋糕毛的條件很多：
比如麵粉、雞蛋、糖等原料受了污染。
比如蛋糕出爐後冷卻方式方法不對。
比如蛋糕儲存方法和環境適合黴菌生長。
比如蛋糕保存時間過長等等。
蛋糕由於營養成份就較好，且水分大，那麼本身是非常適合滋養細菌的。
所以，如果蛋糕如果需要常溫保存較長幾天的話（超過3天），
那麼
要麼最好是密封冷藏（3天以內）保存，
要麼添加防腐劑（3天以外7天以內），
或者使用防腐劑+充了惰性氣體的包裝（更長時間）
㈧ 生日蛋糕里的絨毛狀東西是什麼
生日蛋糕里的絨毛狀東西可能是棉花糖或者是不小心掉在裡面的。
㈨ 蛋糕如果長毛了，是什麼菌
黴菌
發霉是一種常見的自然現象,多出現在食物中,食物中含有一定的澱粉和蛋白質,而且或多或少地含有一些水份,而黴菌和蟲卵生長發育需要水的存在和暖和的溫度.水份活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分,而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收食物中的水分進而分解和食用食物中的養分.木質傢具、衣物等受潮時間長後也容易導致發霉.