1. 蒸菠菜雞蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視
用料
主料
雞蛋3個
輔料
菠菜
50克
玉米澱粉
10克
鹽
1克
香油
少許
蒸菠菜雞蛋糕的做法
1.
准備材料，菠菜洗凈焯水
2.
菠菜撈出過涼，切碎，雞蛋打入碗內攪勻
3.
放入菠菜碎和鹽攪勻，放入少許的玉米澱粉，這一步，也可以換成水澱粉，這樣比較容易攪勻
4.
玻璃碗內壁塗一層植物油防沾，倒入蛋液，水開後，放入蒸屜，大火蒸5分鍾即可（如果蒸的多，時間相對延長）
5.
倒扣出來切塊，淋入香油，香軟滑嫩，非常可口，寶寶可以拿著一塊一塊的吃
2. 菠菜雞蛋糕怎樣做簡單好吃
主料
雞蛋4個 菠菜200克
菠菜雞蛋糕的做法步驟
8.蒸好後稍微晾涼即可切塊食用。吃的時候，還可以蘸一些自己喜歡的料汁，味道會更好哦~
3. 菠菜和雞蛋怎麼做好吃
菠菜10根 雞蛋4個 紅椒半個 花生50克 配料：澱粉1茶匙（5克）薑末1湯匙（15克）老醋4湯匙（60ml） 糖2茶匙（10克）鹽1/2茶匙（3ml） 香油1/2茶匙（3ml）
做法編輯
1）鍋中倒入油，大火加熱至9成熱後（鍋邊冒徐徐青煙），倒入花生米，炸15秒鍾後關火，不要將花生撈出，繼續用余溫炸2分鍾後，用漏勺撈出，放在一個平盤中攤開，放在通風處冷卻。（炸過花生米的油，倒入平底鍋中待用。）
2）菠菜暫不去根，洗凈後，用開水焯燙一下，撈出後放入冷水浸泡後撈出，用手擠干水份，切去菠菜的根，並改刀成8厘米長的段。
3）紅椒去蒂去籽後洗凈，切成碎末。將紅椒碎，老醋，薑末，糖，鹽，香油和冷卻好的花生米放入碗中，攪拌均勻待用。
4）將雞蛋打散，調入澱粉，攪拌均勻。平底鍋（已經有油）加熱至8成熱，調成中小火，倒入一半蛋液，馬上將菠菜平攤在上面，再將另外一半蛋液倒入，待底部凝固後翻面，煎1分鍾即可。切成塊，放入盤中，再淋上老醋汁即可。
菠菜，雞蛋，粉絲，蔥花，鹽，胡椒
做法編輯
1.先把雞蛋炒好備用
2.菠菜洗凈用手掐兩段，最好不要用刀切 粉絲煮一小會，然後放涼水盆里過一下
3.點火放油，用蔥花熗鍋，放菠菜翻炒兩下，把准備好的雞蛋和粉絲放進去，放鹽和胡椒粉調味均勻即可出鍋
1.將菠菜洗干凈切大段瀝干，雞蛋打散。
2.雞蛋煎熟盛出，留底油，放入生薑片、辣椒，加水燒開後放入粉條。
3.煮5分鍾後加入雞蛋，調入鹽，再放入菠菜煮一會即可。
4. 蒸菠菜雞蛋糕的做法，蒸菠菜雞蛋糕怎麼做好吃
步驟
菠菜蒸雞蛋糕的做法步驟11.菠菜洗凈
菠菜蒸雞蛋糕的做法步驟22.放入沸水中煮3分鍾
菠菜蒸雞蛋糕的做法步驟33.去掉根切成碎沫
菠菜蒸雞蛋糕的做法步驟44.一個雞蛋打散
菠菜蒸雞蛋糕的做法步驟55.加入10克水和5克生粉
菠菜蒸雞蛋糕的做法步驟66.放入菠菜少量油和少量鹽攪拌均勻
菠菜蒸雞蛋糕的做法步驟77.倒入容器，蒸鍋冷水開始蒸15分鍾
菠菜蒸雞蛋糕的做法步驟88.取出晾涼切成厚片就可以吃了