A. 蛋糕房營業執照營業范圍應該寫什麼
蛋糕房的營業執照營業范圍涉及糕點食品的開發與銷售。這包括麵包、西點和飲品類產品的研發,現制現售麵包、糕點,特別是裱花蛋糕。此外,提供餐飲服務,如點心、飲品,專注於烘烤類食品,但不包含冷盤和生食海產品。店內還銷售冷熱飲,包含現制的麵包和裱花蛋糕。
糕點店的主營范疇主要圍繞烘焙食品,比如烘烤麵包、西點等,但不涉及生鮮食品的經營。相關細則需查閱工商登記部門的規范。開設糕點店被視為小型作坊,理論上應向質量監督部門申請《食品生產許可證》,即QS。然而,由於規模較小可能不符合相應標准,許多地區採取了將小作坊納入食品流通許可管理的方式,即向當地工商部門申請《食品流通許可證》。經營范圍一般限定為散裝食品銷售。
辦理營業執照時,需先憑《食品流通許可證》完成申請。值得注意的是,糕點店與餐飲店的業務性質不同。在確保符合相關法規的前提下,合理規劃營業范圍,有助於合法合規地經營糕點店。
B. 蛋糕店旁邊適合開上麵店
適合開禮品店,大到老人禮品小到情侶禮品,現在年輕人特別注重禮品尤其是情侶類的