A. 市場上加蛋糕油雞蛋糕賣五六塊一斤的怎麼做
雞蛋糕的做法 ：
1 准備糖粉和雞蛋，先打雞蛋，再把糖粉加入蛋液中開始打。
拓展資料
雞蛋糕是一種食物，製作原料有雞蛋、食鹽等。雞蛋糕有兩種以上詞義。
一是以雞蛋為主要原料做成的一種家常菜，色澤分明、口感甜香軟滑，味美適口、老少咸宜，深受老百姓的喜愛和追捧。
二是指貴州遵義地區的一種點心，最為正宗，已有百年歷史，以鮮雞蛋、白糖、香油精、麵粉為主要原料，精製烘烤而成，金黃油亮，質優味美，指壓起窩，指放復平，不腥不膩，酥軟可口。
B. 夏天雞蛋糕不放冰箱會餿嗎能放多久
在夏天，即使不將雞蛋糕放在冰箱中，它仍然可以保存一段時間。然而，具體的保存時間取決於許多因素，例如溫度、容器和蛋糕的初始質量等。
在室溫下，未經冷藏的雞蛋糕可能會在數小時內變質，出現異味、變稠或產生其他質量變化。因此，建議在盡可能短的時間內食用。
如果想要保存雞蛋糕更長時間，可以將其放入冰箱中。在冷藏條件下，雞蛋糕可以保存約3天左右。然而，即使在冷藏條件下，雞蛋糕的質量也會隨著時間的推移而逐漸變差。因此，應該盡快食用。
總之，無論在什麼條件下，雞蛋糕的質量都會隨著時間的推移而變差。為了保持其最佳口感和營養價值，建議盡快食用。
C. 做雞蛋糕，怎麼才能不腥
要使雞蛋糕不腥，您可以採取以下步驟：
使用新鮮的雞蛋：試圖使用新鮮的雞蛋，因為老雞蛋的味道更強烈，容易產生腥味。
加入香料：加入香料，如香草，檸檬汁或者橙皮等，能夠消除腥味，並且給蛋糕帶來更多的味道。
注意烘焙技巧：正確控制烘焙時間和溫度可以幫助消除腥味。
適當配料：選擇適當的配料，如低鹽乳酪和瘦肉，可以幫助減少腥味。
使用高品質的配料：使用高品質的配料，如高品質的牛奶和黃油，可以提高蛋糕的味道，減少腥味。
通過採用這些步驟，您可以減少雞蛋糕的腥味，並製作出味道更好的雞蛋糕。