① 山姆的蛋糕用的是哪種奶油
山姆的蛋糕在製作上運用了兩種主要的奶油類型：動物奶油和植物奶油。水果蛋糕通常選用動物奶油，因其性價比高。比如，榴槤白千層蛋糕和黑森林蛋糕傾向於使用植物奶油，而水果生日蛋糕則傾向於動物奶油，如草莓盒式蛋糕，採用100%法國塔式動物奶油，口感更健康且不油膩。
對於是否好吃，口味因人而異。提拉米蘇蛋糕，盡管價格為3磅88元，口感被許多人稱贊，尤其是與眾多知名蛋糕店相比，提拉米蘇以其動物奶油製作的細膩味道受到推薦。相比之下，山姆的榴槤美樂家蛋糕雖然價格實惠，但由於使用的是蔬菜奶油，可能會稍顯油膩。
在山姆會員店的網紅蛋糕推薦中，榴槤千層蛋糕（88.8元）是不可錯過的，由新鮮榴槤和動物奶油製成，而提拉米蘇蛋糕（88元）則以法國總統奶油和澳大利亞乳酪為特色，口感絲滑，是冷藏後聚會的好選擇。記得在購買時注意冷藏保存，以保持最佳風味。
以上信息僅供參考，具體奶油類型請根據產品標簽或詢問店員確認，以獲取最准確的配料信息。
② 7cake是動物奶油嗎
7cake利用的奶油大部分都是純奶動物奶油。
動物奶油是由牛奶提煉出來的，味道醇香，但是由於現代人由於健康原因，所以才出現了植物奶油（氫化植物油）。從健康角度講，動物奶油更好，因為是天然的，而且味道也好，如果怕攝入過多油脂，可選用脫脂的奶油。
7cake榴槤千層蛋糕誕生於北京，在2000年的時候成立，歷經近二十年的市場運營，一直以當初的用心製作態度，結合精湛的技藝，還有許多優質的原料，為消費者打造健康、美味的品嘗。
7cake榴槤千層蛋糕擁有多種豐富的美食系列，從西點蛋糕到甜點、法式的麵包等，上百個系列，一千多種不同的種類，滿足眾多消費者的美味需求。採用優質的原料和食材，以現點、現烤的方式，多種豐富的美食系列，更具吸引力。
甜點和西點是許多年輕消費者喜歡的食品，7cake榴槤千層蛋糕作為具有時尚氣息的甜品品牌，其美味的口感和多種系列的食品匯聚，滿足不同的消費需求，為許多小情侶和小資人士帶來了享受的空間。
③ 山姆的榴槤千層是果肉餡還是果醬
果肉餡。山姆超市的榴槤千層是動物奶油。榴槤千層蛋糕中間很好吃，靠近邊緣皮比較多。夾層都有肉眼可見的榴槤肉。好吃程度相當，喜歡甜點的可選山姆榴槤千層。採用的榴槤。山姆顯示為馬來西亞進口蘇丹王榴槤。
④ 做一個6寸榴槤千層蛋糕需要多少榴槤，榴槤好貴啊，賣
製作一個6寸的榴槤千層蛋糕，大約需要一斤多的榴槤。榴槤的價格確實不菲，購買時需要考慮成本。具體配方包括：大雞蛋3個、白砂糖40g、純牛奶280g、淡奶油20g、黃油20g、低筋麵粉120g、淡奶油（夾心奶油部分）500g、白砂糖（夾心奶油部分）50g。此外，還需要一些輔助材料，如鹽1g、檸檬汁3滴。
首先，將雞蛋打入盆中，加入細鹽和白砂糖，攪拌至糖完全融化。接著，依次加入牛奶、淡奶油，繼續攪拌均勻。之後，加入已融化的黃油，繼續攪拌至均勻。然後，加入低筋麵粉，再次攪拌至無顆粒狀態，用網篩過濾至少四遍，以確保麵糊細膩無氣泡。
准備一個10寸的不粘平底鍋，舀一湯匙麵糊倒入鍋中，拿起平底鍋均勻轉動，讓麵糊均勻鋪開。開小火煎烙，當餅皮表面起鼓泡泡時即表示熟透，無需翻面。將鍋子放在濕抹布上降溫，然後用手輕輕掀開一邊，一揭即脫離。烙好的餅皮疊放在一起，最後用8寸蛋糕圓模的蓋子壓一下多餘的邊緣，使餅皮更加圓潤。
將500克淡奶油與50克白砂糖混合打發，可略微硬一些。將300克榴槤攪成泥，但如果你不喜歡，也可以省略這一步。我直接將榴槤泥與奶油混合，用橡皮刮刀攪拌均勻。接下來，開始一層一層地塗抹，先放一層餅皮，再放一層榴槤奶油，抹均勻後繼續放一層餅皮，再放一層榴槤奶油，如此反復，直到完成整個蛋糕。
最後，從模具中取出，用抹刀將多餘的奶油抹掉，蓋上一張較大的餅皮，稍微整理好。做好後蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏4小時，切的時候會非常容易。由於家中奶油不足，做出來的高度不夠，顯得有些扁平，但整體效果還是不錯的。
⑤ 奶油的種類有很多，做榴槤千層蛋糕選用什麼樣的好呢
現在每個人過生日，好像離不開一塊蛋糕。同時，這可能是大部分孩子非常喜歡的甜食。當然平時也可以再買零食，心情不好的時候吃幾口，心情會變好。這可能是大家喜歡它的最大原因之一。在各種口味中，千層榴槤蛋糕屬於蛋糕店賣得比較多的種類。其實那個方法很簡單，在家很容易做到。對它感興趣的朋友可以跟著我們的糕點師傅看。
[溫暖的提示]:
1.蛋糕或麵包通常是選擇低根麵粉製作，中根或高根模型都不能使用，不要選錯。否則不僅會失敗，還會浪費原料。
2.另外，蛋糕店賣的天樓榴槤蛋糕基本上是在選擇時冷凍的榴槤泥，優點是容易保管，質量穩定，價格低廉，營養價值遠低於新鮮的榴槤。