㈠ 上海蛋糕店的排名是怎樣的
上海的蛋糕店種類豐富，競爭激烈，排名會根據口味、口碑、環境、創新等因素有所不同。以下是一些備受推薦和知名度較高的蛋糕店（僅供參考，非官方排名），具體選擇可根據個人偏好和需求決定：
1. Lady M（高端連鎖）
特色：紐約風千層蛋糕，口感細膩，層次分明。
推薦單品：經典原味千層、抹茶千層。
分店：國金中心、新天地等高端商圈。
2. Chikalicious（精緻甜品）
特色：日系法甜，環境優雅，創意甜點搭配香檳。
推薦單品：柚子榛子蛋糕、提拉米蘇。
分店：興業太古匯、新天地。
3. 蔡嘉法式甜品（經典法甜）
特色：老牌法式甜品店，用料考究。
推薦單品：金牌拿破崙、榛子奶油蛋糕。
分店：環貿iapm、大寧久光等。
4. 21cake（線上+線下）
特色：線上訂購為主，主打健康低糖、動物奶油。
推薦單品：榴槤千層、黑白巧克力慕斯。
服務：全市配送，適合生日蛋糕。
5. Le Salon de Joël Robuchon（米其林背景）
特色：法國傳奇主廚品牌，甜品工藝頂級。
推薦單品：酸櫻桃開心果蛋糕、可頌。
分店：外灘十八號。
6. 紅寶石（上海老字型大小）
特色：英式奶油蛋糕，性價比高。
推薦單品：鮮奶小方、栗子杯。
分店：多家社區店，接地氣。
7. 派悅坊（美式創意）
特色：創意蛋糕和cupcake，色彩鮮艷。
推薦單品：紅絲絨蛋糕、紙杯蛋糕禮盒。
分店：靜安嘉里中心等。
8. 裸蛋糕（健康輕奢）
特色：低糖裸蛋糕，天然食材。
推薦單品：草莓裸蛋糕、芒果椰子。
9. 柴田西點（日系法甜）
特色：日本主廚創辦，融合法式與日式風格。
推薦單品：女神蛋糕、閃電泡芙。
10. 杜哈夫（藝術蛋糕）
特色：定製造型蛋糕，適合節日和慶典。
推薦單品：3D立體造型蛋糕。
如何選擇？
追求品質：Lady M、Chikalicious、Robuchon。
性價比：紅寶石、21cake。
拍照打卡：裸蛋糕、杜哈夫。
本地特色：紅寶石、蔡嘉。
建議結合大眾點評、小紅書等平台的近期評價，或直接到店嘗試。部分網紅店需提前預約哦！
㈡ 常州什麼牌子的生日蛋糕好吃點
常州本地蛋糕品牌大喜來，作為知名品牌，其口味和消費水平均適合大眾，專營社區店鋪，分店數量眾多。
大喜來因其名字寓意喜慶，常被用於家庭喜慶場合的糕點選擇。個人體驗，大喜來的麵包與蛋糕質量不錯，但其他小商品如蛋撻、銅鑼燒等則一般。相比85°C、克里斯汀等品牌，價格更親民，與阿明蛋糕店相近，適合一般家庭消費。每次前往購買，總會遇到顧客眾多，可見深得小區媽媽喜愛。
大喜來在常州市場占據重要位置，憑借其親民價格和豐富產品線，贏得廣泛好評。盡管其他小商品質量參差，但其麵包蛋糕仍能滿足多數消費者需求。在選擇生日蛋糕時，大喜來是值得考慮的一個選項。
大喜來蛋糕在常州市場表現突出，作為本地知名品牌，其親民的價格和廣泛的產品線，使其在日常購買中受到大眾歡迎。麵包蛋糕口感良好，雖其他小商品品質有別，但整體性價比高，滿足多數消費者需求。選擇生日蛋糕時，大喜來無疑是值得推薦的品牌之一。
㈢ 烘焙店一般有哪些美食
烘焙店的美食種類豐富多樣，既有經典款也有創新產品，主要分為以下幾大類：
1. 麵包類
軟麵包：牛奶吐司、紅豆麵包、椰蓉麵包、肉鬆麵包、奶油麵包等。
歐式麵包：法棍、全麥麵包、黑麥麵包、農夫麵包（低糖低油，口感偏硬）。
甜麵包：巧克力可頌（牛角包）、肉桂卷、布里歐修（黃油含量高，松軟香甜）。
夾餡/裝飾麵包：熱狗麵包、菠蘿包、腸仔包、臟臟包等。
2. 蛋糕類
整模蛋糕：戚風蛋糕、海綿蛋糕、芝士蛋糕（紐約芝士、日式輕芝士）、黑森林蛋糕、提拉米蘇。
切塊/杯裝蛋糕：紅絲絨蛋糕、慕斯蛋糕、千層蛋糕、杯子蛋糕（Cupcake）。
特色蛋糕：巴斯克蛋糕（焦香表面）、鏡面蛋糕（裝飾華麗）、水果裸蛋糕（少奶油，突出水果）。
節日限定：聖誕樹根蛋糕、萬聖節南瓜蛋糕、情人節心形蛋糕等。
3. 甜點類
酥皮類：蛋撻、葡式蛋撻、拿破崙酥、蝴蝶酥、水果派（蘋果派、藍莓派）。
小甜點：馬卡龍、泡芙、閃電泡芙（Éclair）、慕斯杯、布丁、焦糖烤布蕾（Crème Brûlée）。
傳統點心：司康（Scone）、瑪德琳（貝殼蛋糕）、費南雪（Financier）。
4. 餅干與曲奇
經典款：黃油曲奇、巧克力曲奇、杏仁餅干、燕麥葡萄乾餅干。
特色款：紅絲絨曲奇、抹茶雪球、沙布列（Sablé）酥餅、貓舌餅干（Langue de Chat）。
5. 季節性/地方特色
季節限定：草莓季的草莓蛋糕、秋天的栗子蒙布朗、冬季的姜餅人。
地方風味：德式鹼水麵包（Pretzel）、義大利潘妮托妮（Panettone）、法國可麗露（Cannelé）。
6. 健康選擇
無糖/低糖：無糖全麥麵包、代糖蛋糕、生酮甜點（用杏仁粉、椰子粉替代麵粉）。
素食/無麩質：純素蛋糕（無蛋奶）、藜麥麵包、無麩質餅干。
7. 飲品搭配
咖啡（拿鐵、美式）、花茶、水果茶、熱巧克力，有些店還會提供冰淇淋或酸奶。
小貼士
流行趨勢：近年流行低糖低油、天然酵母麵包，以及融入鹹蛋黃、芋泥、麻薯等亞洲風味的創新產品。
定製服務：部分烘焙店提供蛋糕定製（生日、婚禮主題）或DIY體驗。
不同烘焙店的側重點可能不同，比如法式甜品店主打精緻甜點，而社區麵包房則以日常麵包為主。你可以根據需求選擇哦！
㈣ 武漢蛋糕店排行榜前十名
武漢蛋糕店種類豐富，既有本土老字型大小也有知名連鎖品牌，以下是綜合口味、人氣、口碑等因素整理的推薦榜單（排名不分先後），供參考：
1. 仟吉西餅（連鎖品牌）
特色：武漢本土知名連鎖，產品涵蓋蛋糕、麵包、甜品，食材新鮮，性價比高。
推薦：水果蛋糕、芋泥系列。
分店：遍布武漢各商圈（如武廣、漢街）。
2. 皇冠蛋糕（連鎖品牌）
特色：湖北老牌連鎖，經典奶油蛋糕和手工月餅口碑好。
推薦：乳脂蛋糕、老式奶油杯。
3. 好利來（全國連鎖）
特色：網紅款多，造型精緻，適合年輕人。
推薦：半熟芝士、冰山熔岩蛋糕。
分店：光谷、楚河漢街等。
4. 元祖食品（全國連鎖）
特色：中高端路線，節日禮品蛋糕知名。
推薦：雪月餅、慕斯蛋糕。
5. 一克甜品（高端定製）
特色：藝術感強，定製蛋糕設計獨特。
推薦：法式甜點、翻糖蛋糕。
地址：武漢天地等高端商圈。
6. 諾心LECAKE（線上+線下）
特色：線上訂購配送，原料進口，口感細膩。
推薦：提拉米蘇蛋糕、草莓千層。
7. 幸福西餅（線上訂購）
特色：全國連鎖，線上下單配送快，性價比高。
推薦：榴槤千層、鮮果蛋糕。
8. 糖澀（本土網紅）
特色：主打吐司和芝士蛋糕，現烤現賣。
推薦：芝士流心吐司、爆漿蛋糕。
地址：江漢路、街道口等。
9. 麵包與我（社區口碑店）
特色：小眾烘焙工作室，低糖健康。
推薦：芋泥麻薯蛋糕、鹼水麵包。
地址：武昌區積玉橋等。
10. 汪玉霞（武漢老字型大小）
特色：百年老店，傳統中式糕點為主，也有西式蛋糕。
推薦：綠豆糕、酥糖、奶油蛋糕。
地址：吉慶街等老街區。
注意事項：
1. 口味差異：甜度偏好因人而異，建議先嘗試小份。
2. 時令產品：部分蛋糕為季節限定，可提前咨詢。
3. 新興店鋪：武漢常有新店開業，可關注本地美食博主獲取最新推薦。
如需具體地址或線上訂購，可通過大眾點評、美團等平台搜索就近門店。