A. 蛋糕哪種形狀劃算
蛋糕圓形狀的劃算，要看你自己看哪個習慣喜歡哪個形狀，你就買哪個，那你就會覺得合算，不過，從外觀上看，大多人都會認為圓形的比較合選擇奶油蛋糕的話首先要選擇動物淡奶油做的蛋糕，口感好，非常細膩。健康易消化。植物奶油容易塑形，不容易融化。含有反式脂肪酸，不容易消化，法式慕斯蛋糕要先冷凍塑形，有點冰激凌口感。
挑選蛋糕款式
要根據過生日人的年齡選擇，比如寶寶過生日的話，那麼就要選擇可愛款式，卡通的是最好的，而老年人過生日的話，那麼壽桃與圓形的蛋糕就是首選，另外挑選蛋糕款式的時候，要根據對方的性別，女性的話，款式可以多變，心形啊，方形啊都可以，可如果是男性的話，最好是選擇圓形這種規規矩矩的款式。
挑選蛋糕款式的時候，要根據你們的關系決定，情侶關系那麼心形的就非常好，但如果只是朋友關系，送心形的就不合適了，很容易引起誤會的，那麼就要選擇普通款式，最後一點也要注意，那就是蛋糕上面的那些裝飾，老年人最好是選擇壽桃，以及一些規規矩矩的花朵來裝飾，而小孩子和年輕人可以選擇活潑一些的，時尚一些的。
B. 5個雞蛋做蛋糕的做法 香嫩軟綿一吃就愛
5個雞蛋做香嫩軟綿蛋糕的做法如下：
一、准備食材 雞蛋5個 低筋麵粉90克 玉米油50克 牛奶50克 白砂糖
二、製作蛋黃糊1. 分離蛋黃蛋清：將雞蛋的蛋黃和蛋清分開。2. 攪拌蛋黃：用手動打蛋器把蛋黃攪散，放入20克白糖，攪拌均勻。3. 加入油和牛奶：攪勻白糖後，倒入玉米油攪勻，再倒入牛奶攪勻。4. 篩入麵粉：篩入低筋麵粉，用打蛋器以Z字型攪拌成沒有乾粉的細膩麵糊，蓋上保鮮膜備用。
三、打發蛋清1. 加入醋：在蛋清容器中加入2滴醋。2. 分次加糖打發：用電動打蛋器打發蛋清，打發到魚眼泡時加入20克白糖，繼續打發；再倒入三分之一的白糖繼續打發；有紋路時放入剩餘的白糖，繼續打發至提起打蛋器有小勾勾的形狀。
四、混合蛋黃糊和蛋清1. 初步混合：取出蛋黃糊，把三分之一的蛋白放到蛋黃糊中，用硅膠鏟緩緩翻拌均勻。2. 完全混合：再取三分之一的蛋白到蛋黃糊中繼續翻拌，然後將翻拌好的蛋黃糊倒入蛋白盆中，充分翻拌均勻。
五、烘烤1. 倒入模具：將混合好的蛋糕糊倒入8寸的戚風蛋糕模具或其他模具中。2. 震出氣泡：用手端起模具震一下，震出氣泡。3. 預熱烤箱：烤箱預熱至150度。4. 烘烤時間：將模具放入烤箱，150度上下火烤50分鍾，或者140度上下火烤1個小時。
六、冷卻脫模1. 倒扣放涼：烤好後取出模具，倒扣放涼。2. 脫模：放涼後即可脫模，享用香嫩軟綿的蛋糕。
C. 蛋糕怎麼做才好吃
好吃漂亮的蛋糕在家做，其實不比買的差！食材簡單無添加，健康美味放心吃，一起來看看這款草莓斑斕慕斯蛋糕的做法。
斕戚風蛋糕需要的原料：雞蛋5個、斑斕粉10g、低筋麵粉90g、純牛奶100g、白砂糖50g；
慕斯部分需要的原料：動物淡奶油250g、草莓500g、牛奶20g、吉利丁片3片、白砂糖25g；
裝飾用原料：動物淡奶油250g、白砂糖25g、草莓適量；
1、先要製作一個戚風蛋糕，准備好原料，我做的是無油低糖版的斑斕戚風蛋糕胚子，原料只需要雞蛋、牛奶、白糖、低筋麵粉、斑斕粉。
2、將雞蛋的蛋黃和蛋清分離，5個蛋黃放到一個大碗里，加入純牛奶，攪拌均勻；
3、再將低筋麵粉過篩到蛋黃牛奶液里，用刮刀上下翻拌成糊狀。另外准備斑斕粉，這是一種綠色的食用植物粉，用來做甜品特別贊；
4、將斑斕粉也放蛋黃糊里，繼續用刮刀上下翻拌均勻，蛋黃糊變成了綠色的斑斕蛋黃糊；
5、將5個雞蛋的蛋清放到一個乾燥、無油無水的盆里，倒入白砂糖， 用電動打蛋器打到乾性發泡；
6、將打發的蛋清取一半放到斑斕蛋黃糊里， 用刮刀上下翻拌均勻；
7、再將第6步完成的蛋糊倒回蛋清盆里，和剩下的一半打發蛋清混合均勻，翻拌手法依然是上下翻拌或切拌，拌成細膩蓬鬆的蛋糕糊；
8、將拌好的蛋糕糊倒進兩個6寸的蛋糕模具里， 輕輕震幾下，蛋糕糊震平，放進提前預熱的烤箱，145度，烤50到60分鍾。
備註：我這里做了兩個6寸圓模蛋糕，此配料也可以做一個8寸蛋糕。另外烤箱的溫度都有存在溫差，具體烘烤時間和溫度請根據自家烤箱的脾性進行調整。
9、蛋糕烘烤結束，取出倒扣在晾網上，蛋糕充分散熱後，再進行脫模；
10、放涼後的蛋糕脫模，形狀還挺好看的。
蛋糕胚子做好了，下面就可以來做慕斯了。
11、准備一盆草莓，我這里草莓差不多有兩斤，做慕斯和裝飾都在這里了。吉利丁片提前用清水泡軟。
12、將淡奶油放到大碗里，加白砂糖，用電動打蛋器打發至濃稠有紋路即可；
13、將泡軟的吉利丁片放到牛奶里，隔水加熱至吉利丁片融化，放涼備用；
14、將大約350g草莓洗凈，切小塊放到料理機里，攪拌成草莓汁；再倒入牛奶吉利丁液，攪拌均勻；
15、將步驟14完成的草莓吉利丁液倒入淡奶油里，攪拌均勻， 再切一些草莓塊放進去，攪拌均勻；
16、拌均勻的草莓慕斯液，放在一邊備用；
17、將一個6寸的斑斕戚風蛋糕從中間切開，切成兩片， 其中一片放到6寸活底蛋糕模具里，倒入一半草莓慕斯液，再放上另一片蛋糕片，高度正好和蛋糕模具平齊。包上保鮮膜，放到冰箱里冷藏4小時以上。
備註：一定要冷藏4小時以上，最好是放到冰箱里過夜，時間長一些，慕斯凝固效果好，蛋糕胚子因為冷藏後，口感也會更好；另外，做慕斯最好是用活底模具，方便脫模。
18、冷藏4小時以後，將蛋糕從模具里取出，因為是活底的，比較方便取蛋糕。中間已經形成了粉色的凝固形狀的慕斯層。
19、再將250g淡奶油加25g白砂糖，用電動打蛋器打發，打發的狀態是奶油濃稠，紋路清晰，能擠出花紋。比做慕斯的奶油打發得要硬一些；取一部分打發的淡奶油，放到蛋糕上，用抹刀轉圈抹平；
20、在抹平的蛋糕外圍裝飾切成片狀的草莓，表面再擺上一些新鮮好看的草莓，這個草莓慕斯斑斕蛋糕就做好了。裝進蛋糕盒，拿出去送人也是很不錯的。
需要把和好的蛋糕糊分成五份，放入自己喜歡的食用色素調出好看的顏色，然後裝入五個模具放入烤箱，烤好之後逐層抹上奶油摞起來就可以了。
三、彩虹蛋糕胚的具體製作方法
將打好的蛋清和蛋黃倒在一起攪拌均勻，注意攪拌的時候要順時針往一個方向攪拌，速度要快，不要長時間攪拌，攪拌均勻即可，然後拿五個空碗，把和好的蛋糕糊分成5等份分別倒入5個碗中，每個碗中加入一個顏色的食用色素，加的時候色素一個碗里加幾滴就可以，然後把碗中色素和蛋糕糊攪勻，攪勻之後分別倒入5個模具中，放入烤箱，烤箱溫度調制底火160度，上火190度，烤20分鍾就好了，最後把烤好的蛋糕坯取出放涼，然後逐層塗上奶油或者果肉，摞到一起，好看又美味的彩虹蛋糕胚就製作完成了。
E. 生日蛋糕是圓形的好還是方形的好
1. 生日蛋糕的形狀，無論是圓形還是方形，在本質上並無優劣之分。選擇哪種形狀主要取決於個人偏好。
2. 方形蛋糕因其獨特的設計，往往給人一種高貴、典雅的感覺，更受年輕人群的喜愛。
3. 相比之下，圓形蛋糕更符合傳統習俗，象徵著團圓和完整，因此更受老年人群的青睞。
4. 無論是圓形還是方形蛋糕，其美味和慶祝的意義都不曾改變。重要的是，蛋糕能夠為生日派對增添歡樂氣氛。