① 春節每日習俗
大年初一：串門走親戚
這一天是農歷年的第一天，大家回去拜訪家裡年長的長輩，這樣的拜訪有助於促進家庭關系，這種形式被稱為拜年（百年）。去拜年一定要帶著禮物，而且要帶雙份，喻義著好事成雙。
而長輩通常會給孩子紅包，裝錢的紅色信封象徵著好運，也寓意著辟邪。
為了迎接親朋好友，主人會准備茶和甜點，這是為了讓來訪者在新的一年甜甜美美，而裝糖果用的托盤通常被稱為八寶盒，八種食品跟中國漢字中的「發」諧音相似。喻義在新的一年裡會發財。
大年初二：媳婦回娘家
在這一天，已婚的女兒們會回娘家看望自己的父母，親戚以及好友。傳統來說，已婚的女兒沒有很多看望自己家人的機會。
在舊時代，人們認為「嫁出去的姑娘，潑出去的水」，所以他們一般不能在除夕或者大年初一回家吃團圓飯。
但是現在，男女平等，人們並不會十分較真的遵循著這樣的習俗。然而，當看望父母時，已婚女子都應與自己的丈夫，帶著一些糕點禮物上門。
大年初三： 老鼠嫁女兒
在前兩天忙於走親訪友之後，人們在今天可以稍稍休息一下了。
實際上，在大年初三會親友是一件並不吉利的事兒。人們會在今夜早早歇息，在早上也晚點起來。
俗語說，大年初三，老鼠娶親，所以人們會在晚上減少活動，以便給老鼠們嫁女的時間。
人們會把米飯、蛋糕或者花生放在角落，讓老鼠拿走。人們希望與老鼠建立融洽和諧的關系，以便老鼠可以給人們太平的一年。
這個民間信仰主要是源於在舊時代，老鼠往往給人們帶來災難。
老鼠娶親在中國傳統故事中十分著名，所以經常出現在各種詩歌、畫作以及表演之中。
大年初四： 迎接灶王爺
遵循習俗，農歷12月23日是送神日，而在大年初四，則被認為是一個請神的好日子。
據說，灶王爺要將過去一年人類的善與惡匯報給玉皇大帝，直到大年初四才會重返人間。
中國俗語說：「送神早，接神遲。」，所以在清晨需要送走灶王爺，而在下午四點左右迎接灶王爺。
在中國北方有一個傳說，在這一天，灶王爺會降臨，檢查家家戶戶，因此在這一天不應離家在外，同樣也有一個習俗說，這一天不要關門，以防灶王爺無法進入家宅之中。
大年初五： 開市接財神
今天習慣稱為「破五節」。
根據傳統習俗，人們認為，很多新年禁忌，在這一天都可以被打破。
有幾個關於破五節的來源的故事，在這其中最廣為人知的便是，這一天是財神的誕辰。
所以，在這一天，人們會有大餐來慶祝。
人們還會放煙花，來吸引財神的注意，這樣以保證新的一整年中都可以有財神的眷顧，而有財運降臨。
甚至直到今天，在中國北部地區，人們仍然十分鍾愛在這一天吃餃子，來慶祝這一天可以打破許多禁忌。
另外，餃子的形狀酷似金錠，所以吃餃子也是一種慶祝財神誕辰的方式。
大年初六： 千家送窮鬼
根據傳統習俗，家裡通常要在這一天送走窮鬼。
通過做這些，中國人希望能送走貧窮並且在新的一年迎來幸福和好運。
根據傳說，幾千年前窮鬼是一個皇帝的兒子。他矮小而又瘦弱，並且喜歡穿破爛的衣服，喝稀飯。
即使人們送給他新衣服，他也要扯破後才穿。因此，隨著時間推移，他被稱為了窮子，漸漸地就變成了窮鬼。
為了送走窮鬼，人們通常會將自己的破衣服、垃圾和其他臟東西扔掉。
這一做法也是為了清潔。
就新年的前五天來說，人們不允許扔掉任何垃圾因為垃圾被視為財富不能被清掃掉。
然而在破五之後，許多禁忌就可被打破。
於是，人們最後會再打掃一遍他們的房子。
如今，在大城市中送窮鬼的習俗已經不常見了。
大年初七： 人日撈魚生
這天通常被稱為人日，被認為是每個人的生日。
在中國的大部分地區，人們會在這一天吃面條，因為在中國的文化中，面條象徵著長壽。
在中國的南方，甚至是在東南亞地區，特別是馬來西亞和新加坡，中國人會在這一天拿魚生來慶祝每個人的生日。這種中國式的生魚沙律也被稱為lo hei(撈起魚生)。
它通常由生魚條（多為鮭魚）拌入蔬菜丁，再加入多種醬汁及作料，與其他配料一並食用。
魚生字面意思就是「生的魚肉」，但是因為「魚」和「余」發音相同，魚生被解釋為同音詞「余升」，寓意為高升有餘。
因此，魚生便成了富足、發財的象徵。
魚生的配料包括蘿卜(白色小蘿卜)、胡蘿卜、紅辣椒、蕪菁、紫薑泥、橘子干、檸檬葉、芫荽、干辣椒、海蜇皮、花生末、烤芝麻、炸蝦米、五香粉等，再加入由酸梅醬、米醋、金絲橘膏及香油調制的醬汁。
一般說來，每個加進去的配料都意為吉祥如意。
② 外國傳統節日會吃什麼食物
東西方國家的風俗差異還是很大的，就如在西方國家，是沒有過春這么一說法的，但是提過新年，幾乎都有著不同的習俗。
我們中國人素來喜歡寄情於物，美食同樣也承載了很多美好的願望，新年的餃子當然也不例外。餃子的「餃」與「交」諧音，餃子有「更歲交子」的意思，象徵著吉祥如意;餃子的外形如元寶，預示著新的一年財源滾滾。
匈牙利人在過新年時不能吃禽肉，他們覺得雞鴨鵝等禽類有翅膀，吃了它，幸福便會「飛走」。
奧地利人在吃新年團圓飯時，絕對不準吃螃蟹，因為螃蟹是橫行的，誰吃了它，工作和家庭就會不幸。
雖然每個國家新年時吃的食物各不相同，但都寄託著人們對新一年的美好願望。