1. 優滋貝爾蛋糕店收銀機是什麼用的
收銀機是在營業日記錄付款金額和處理現金的設備，它有許多類型，包括電子收銀機、Square iPad收銀機和其它基於計算機的收銀機。雖然每種收銀機都有各自的特性，但它們在操作上都差不多。
部分 1 的 4:
安裝收銀機
1
安放收銀機並插上電源。找一個穩固的平整表面來安放收銀機，一個可以讓顧客放置所選商品的工作台是最理想的區域。把收銀機直接插到插座上，不要用延長電線。
2
安裝電池。電池可以為收銀機提供後備電源，以便在斷電時使用。你應該首先安裝電池，然後才給收銀機設置功能程序。把小票紙蓋取下來並找到電池盒，你可能要用一把小螺絲刀才能把蓋子擰開。按照機器上的說明安裝電池，然後蓋上電池盒的蓋子。[1]
一些電池盒位於小票列印機的下方。
每年更換一次電池，確保機器正常工作。
3
安裝小票紙。取下小票紙蓋，確保紙卷的末端邊緣是筆直的，這樣就可以很容易裝進送紙機。把紙卷放進去，打好的小票就會從收銀機前端出來，你可以撕下來拿給顧客。按下出紙鍵，收銀機就會調取小票內容並列印出來。[2]
4
打開錢箱。為了確保安全，錢箱通常都配有一把鎖，所以不要弄丟了它的鑰匙。你可以把鑰匙放在錢箱里，這樣在需要上鎖的時候就能輕松找到。
5
打開收銀機。有些收銀機的開關在背面或側面，而其它很多的開關位於正面。打開機器，或者把鎖匙轉到REG（注冊）檔。
較新的收銀機可能沒有實體鎖匙，取而代之的是一個MODE（模式）鍵。按下MODE鍵就能轉換到REG（注冊）或者運行模式。
6
設定收銀機。大多數收銀機都有各種鍵，可以按照設定對類似項進行分類，也可以一並分類設置應稅或非應稅款項。此外，你還可以設置日期和時間。
如果不懂就問問老闆
2. 開一個私家蛋糕，需要買什麼電器
證件以及其他雜費設備：設備可以分為生產設備，展示設備這兩大塊。
生產設備要包括打面機，烤爐，醒發箱，水槽，工作台，四門冰櫃等。如果有條件的話也可以加入一些諸如半自動咖啡機，夏天的時候增加一些生產冰激凌，刨冰，冰粥的設備。為蛋糕店增加一些額外的收入。
展示設備盡量選擇效果好一點的，好的展示設備可以使店面的整體感覺上升不止一個層次，而且展示的效果好壞會直接影響顧客的購買熱情。我家的店一直用的是萬好的設備，效果就挺不錯的。
然後就是收銀機和監控設備，這個根據自己點的實際情況來就好了，小店一般是沒監控的，大一點的可以安裝。
裝修：裝修方面最主要的是要整潔，干凈。有條件的可以請裝修隊來專門設計自己點的風格，如果資金不充裕也可以自己來弄，牆壁刷成白色，搭配上瓷磚，玻璃一定要擦乾凈。門外的招牌也是很重要的一點，不能太寒酸，最好用吸塑發光字，雪弗板刻字也可以。門頭設計不需要太復雜，簡單的底色加上LOGO就可以了。
人工：因為是做吃的東西，所以口味顯得很重要，多花點錢請一個有經驗的老師傅遠比薪資比較低的新手效果要好得多，所產生的利潤也不是那點薪水可以比擬的。
房租：這個要根據具體情況實際來確定，像是一些在重要商圈的黃金地段的店，那其實做的都是牌子，算是廣告的一種，相對很高的房租自然也就不是問題了。而一般的小店面最好選在居民區接近公交車站的地方，這樣上下班的人流量都比較多。店鋪的面積最好在60平以上，太小了並不利於以後的發展。還有就是在選址的時候要注意一下這個區域原來是否已經有了類似的店面，畢竟人都是有慣性思維的，有時候一旦吃慣了某種口味是不會輕易改變的，這樣的話要想搶到顧客就需要付出更多的精力，時間以及資金。
材料費：現在的供應商很多，可以多挑挑，選擇一個最好的，我一般都是付一半壓一半這樣可以給自己多一些的流動資金。包裝方面盡量選擇一些精美的小袋子，其實成本並不會貴出很多但是卻可以給顧客留下很好的印象。
證件和其他雜費:現在要辦一套證件的費用都不低，還是要看你自己的關系了，這個就不多說了。除此之外也要給自己留出一定的流動資金以備不時之需。
當以上這些你都准備好了的時候，那麼恭喜你，你的蛋糕店已經可以開張了。以現在的市場情況來看，蛋糕店還是很有發展的，希望各位有志在這個行業發展的朋友都能早日取得成功。
3. 蛋糕店如何收銀
蛋糕店收銀流程：
一、接待顧客並確認訂單
1. 打招呼：收銀員應主動向顧客問好，表示歡迎。
2. 確認訂單：查看顧客的需求，確認蛋糕、飲品等商品的種類、尺寸和數量。
二、進行收銀結算
1. 商品掃描：使用收銀機掃描商品條形碼，確保訂單准確無誤。
2. 計算總價：根據商品的單價和數量計算總價，包括可能的折扣或優惠。
三、收取款項並給顧客提供收據
1. 現金收款：若顧客使用現金支付，收銀員應迅速、准確地收取現金。
2. 電子支付處理：如使用銀行卡、支付寶、微信等支付方式，需按照相應支付設備的操作流程進行。
3. 提供收據：完成支付後，列印收據並交給顧客，確保收據詳細列出了購買的商品和價格。
四、完成後續操作及提供必要服務信息
完成支付後應更新庫存記錄並提醒顧客的蛋糕取貨時間或配送事宜。同時，如有促銷活動或會員積分等額外服務，收銀員也應向顧客說明相關信息。此外，收銀員還應保持收銀台的整潔和有序，給顧客留下良好的購物體驗印象。如果遇到問題，例如訂單變更或退換貨等特殊情況，也應積極與顧客溝通並妥善處理。同時，收銀員還需要具備一定的應變能力，如遇到高峰期或突發狀況時能夠迅速應對，確保收銀工作的順利進行。蛋糕店還可採用會員管理系統的收銀方式來提高工作效率和客戶滿意度。收銀員也應積極學習和遵守相關的財務規定和政策，確保蛋糕店的財務安全。這樣既能保證蛋糕店的經營效率也能提升顧客的購物體驗。
4. 模擬人生2:創業 我要開店 蛋糕房的問題
首先你還是需要買冰櫃,然後也買一些小櫃台,因為有些食物放不到冰櫃里,其實蛋糕店也等於是食品店,什麼食品都可以賣的,你也可以特別賣蛋糕.
第一步你需要打電話,申請開通你的個人商業.
第二步你需要製作各種食物,做完之後讓小人放在某桌子上,然後使用購買模式的手,把食物放到各種櫃台上.再使用商業模式的工具把這些食物標記為可出售.
第三步你需要有一個小櫃台來放收銀機,並且購買一個營業牌,在雜貨里的.
第四步就是點營業牌,選擇開店,之後客人會不斷過來.
第五步如果你一個人忙不過來,那麼你可以打電話或用電腦僱傭員工.
第六步你得一直保證有足夠的庫存,客人把貨架上的東西賣走後那個位置就是售空,你需要補貨,補的貨物會自動從你小人的身上物品欄中拿取,確保你身上有足夠的貨物可以補上去