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想吃辣想吃蛋糕缺什麼 2025-09-08 16:35:43

蛋糕上面點綴的綠色的植物是什麼

發布時間: 2025-09-08 16:02:48

1. 斑斕葉是什麼植物

斑斕葉是一種熱帶綠色植物,在新加坡和馬來西亞非常普遍。因其獨特的香氣和食療價值,深受當地居民的喜愛。

馬來西亞的娘惹就喜歡把這種植物加入食物里,因為它有一種十分獨特的天然芳香味,能讓食物增添清新、香甜的味道。

後來慢慢地演變到以新鮮椰汁混合斑斕葉來製作各種食物與糕點,濃濃的椰漿味配上純純的斑斕葉,那種味道真的是筆墨難以形容,讓人不禁食指大動。而在蛋糕、麵包、餅干、慕斯等產品中加入斑斕葉,吃起來更爽口、更香甜、更美味。

斑斕葉的料理方式:

斑斕葉是東南亞常用的香料之一,可以打成汁液添加在甜點內,也可將新鮮的斑斕葉用於燉煮或用來包裹食物油炸,添加在白飯中一起煮,煮好的飯會有股特殊香味,相當誘人,新鮮的斑斕葉汁還可以用來替食物染色。

以上內容參考:網路-斑斕葉

2. 布丁或者蛋糕上面綠色的有點像西蘭花一樣的裝飾葉片是什麼

你所說的植物應該是curly parsley,翻譯成中文應該是叫「皺葉歐芹」。西餐常用做調料或裝飾菜。

3. 斑斕是什麼東西啊

斑斕是指斑斕葉,又名香蘭葉是烘焙最常用的原料。

斑斕的生長習性決定了它只能在赤道附近的多雨地區種植,再往北或往南都不適合種植,因此能夠種植的地方比較少,加上斑斕還未形成成熟的產業鏈,導致種植比較分散,未形成規模。

斑斕葉(PANDAN)是露兜樹科露兜屬香露兜的新鮮葉,別稱有斑蘭葉、甲拋葉。斑斕葉原產斯里蘭卡、馬來半島及菲律賓,是露兜樹種中唯一一種葉片帶有芳香氣味的植物,其葉片含有一種特殊香氣一粽香。

斑斕美食越來越受到國內消費者的青睞。由於新鮮的斑斕葉不易保存,常溫下葉子很快失去水分,顏色變暗,做出來的產品顏色暗沉,失去斑斕原有的清香味。凍干斑斕粉解決了這個問題。凍干斑斕粉的原料只有斑斕葉,因此利用斑斕粉做出來的烘焙產品與新鮮斑斕葉一樣。

食用部分:

葉片。斑斕葉(Pandan Leaf )是一種熱帶綠色植物,在新加坡和馬來西亞非常普遍。

因其獨特的香氣和食療價值,深受當地居民的喜愛。

馬來西亞的娘惹(Nyonya——華僑與當地土著生下的女性後裔)就喜歡把這種植物加入食物里,因為它有一種十分獨特的天然芳香味,能讓食物增添清新、香甜的味道。

後來慢慢的演變到以新鮮椰汁混合斑斕葉來製作各種食物與糕點,濃濃的椰漿味配上純純的斑斕葉,那種味道真的是筆墨難以形容,讓人不禁食指大動。而在蛋糕、麵包、餅干、慕斯等產品中加入斑斕葉,吃起來更爽口、更香甜、更美味!

4. 請問蛋糕上綠色的葉子叫什麼呢謝謝各位大神!

巴西利 Parsley,屬香菜科植物,它的葉、根都可以食用,而葉子更是烹飪烘焙的常用香料之一。適用於魚、肉等之填塞物、生菜沙拉、也可加入雞湯、蔬菜湯、牛肉湯等。

5. 請問各位大神這是什麼香草。我買的米旗蛋糕上有這個香草,花又是什麼花。

1、綠色的花,像是,綠色洋桔梗,或是,綠色的鬱金香
鬱金香(學名:Tulipa gesneriana L.[1] )是百合科鬱金香屬 的多年生草本植物,具球莖。英文名為「Garden tulip」或「Didier's tulip」。 鬱金香被廣泛認為原產於土耳其, 是土耳其、荷蘭、匈牙利 等國的國花。
葉3-5枚,條狀披針形至卵狀披針狀,花單朵頂生,大型而艷麗,花被片紅色或雜有白色和黃色,有時為白色或黃色,長5-7厘米,寬2-4厘米,6枚雄蕊等長,花絲無毛,無花柱,柱頭增大呈雞冠狀,花期4-5月
2、葉子可能是香草類,羅勒、百里香,之類

6. 西餐跟蛋糕常用於裝飾的植物葉子叫什麼名

一般的有,鮮薄荷葉 鮮迷迭香 荷蘭芹 九層塔 滿天星 蘭花 黃瓜 竹葉 心裡美等等

7. 很多烘焙博客的蛋糕上面都有用綠色的葉子來做點綴。好像有很多種。請問這些葉子究竟都是些什麼植物

一般大多數是薄荷葉,薄荷葉分好多品種哦,所以你看著是很多種,還有羅勒葉子