⑴ 我開了一間蛋糕店生意不是很好,轉行做什麼生意才會
堅持下去確實很重要,不能因為一時的困難就放棄。要想辦法讓蛋糕店生意好轉,首先需要重新定位。
可以考慮將生日蛋糕進行分類製作廣告和設計款式。比如為小孩子的生日蛋糕,可以向附近的幼兒園、學校宣傳;情侶過生日、紀念日則可以推出情侶蛋糕;結婚蛋糕可以與婚紗影樓、婚禮酒店合作。
在快餐類方面,可以將各種快餐歸為一類,選擇利潤最高的產品來主打。同時,西餐、西點、咖啡、白紅酒、雅座等可以推出分時段情侶優惠套餐活動。
此外,還可以考慮轉行進入其他更有潛力的行業。比如,開一家特色飲品店,提供各種創意飲品,吸引年輕消費者;或者開設一家手工藝品店,製作和銷售各種手工藝品,吸引喜歡手工製品的顧客。
在轉行之前,可以先對市場進行調研,了解哪些行業目前處於上升期,哪些產品和服務更受歡迎。同時,也要考慮到自身的興趣愛好和專業技能,選擇最適合自己的方向。
總之,要想讓生意好轉,需要多方面嘗試和努力。無論選擇繼續經營蛋糕店還是轉行做其他生意,都需要付出更多的努力和堅持。
在轉行時,也可以考慮結合自身的特長和興趣,比如擁有一定的烘焙技巧可以開設麵包房;具備設計能力可以開設手工藝品店;喜歡咖啡可以開設咖啡館。選擇適合自己的方向,更容易取得成功。
同時,也可以考慮與其他商家合作,比如與附近的美容院、健身房合作,推出聯合優惠活動,吸引顧客。
⑵ 小店鋪適合做什麼生意
1. 外賣專營店:對於面積有限的小店面來說,可以考慮專注於外賣服務。這樣,可以省去擺放餐桌和椅子的空間,無需設置收銀台,從而大幅減少對店內空間的佔用。此外,不需要清洗大量餐具,也能夠降低勞動成本和水電費用。
2. 生日蛋糕店:開設一家生日蛋糕店是一個佔用空間較小的生意選擇。您只需要一個展示櫃台以及一張桌子來放置打蛋器等工具,再加一個櫥櫃存放製作材料。准備一個小型的冰箱,可以在家裡製作蛋糕胚,然後帶到店裡存放。
3. 奶茶店:奶茶店同樣適合在小店鋪中經營。通常,一個面積僅需十幾平米的奶茶店就足夠運營。
4. 早餐店:在城市中,許多人都習慣於外帶早餐,要麼在家吃,要麼在上班途中吃。因此,經營一家早餐店也是一個不錯的選擇。