彩繪生日蛋糕卷的做法
蛋黃中加入一半的細砂糖,用打蛋器打至發白起泡。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟1
加入幾滴香草精,玉米油和水混合後一起加入,攪勻後篩入低筋粉。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟2
用打蛋器攪拌至出現粘性,滴落的蛋糊印不會很快消失。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟3
取2個小碗,分別加入2小勺蛋黃糊和1/2小勺低筋粉拌勻。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟4
用牙簽頭沾一點點的粉紅色素,一個稍微多一點,拌勻。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟5
取一個蛋白先打至發泡,再加入1小搓玉米粉,打至出現尖角。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟6
小碗里各加入1/2的蛋白霜,拌勻。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟7
烤盤上先放一張圖紙,上門放上烤紙,用廚房紙沾玉米油在烤紙上薄薄地塗一層油。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟8
烤箱170℃預熱,用烤紙做兩個小的裱花袋,裝入深、淺兩種顏色的麵糊(我用的這種硅膠筆不好用,毫不猶豫地扔掉了)。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟9
根據圖案,先擠淺色的,放入烤箱烤一分鍾。拿出後再擠深色的,再烤一分鍾後取出。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟10
3個蛋白,先打出粗泡,然後分3次加入剩餘的一半細砂糖,打至出現明顯紋路後,加入剩餘的玉米粉,打至出現直角,蛋盆倒立不流動即可。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟11
將蛋白霜分三次加入蛋黃糊中,先用打蛋器拌勻,再換硅膠勺拌勻,都要用翻拌的手法,切勿劃圈攪拌。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟12
拌好的麵糊要細膩而未消泡。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟13
取出圖紙,將麵糊倒入烤盤內。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟14
用刮刀抹平後,握住烤盤在抹布上振三下,消除大的氣泡。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟15
蛋糕烤好後立即取出,表面放張烤紙,翻面花紋朝上放在晾架上。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟16
立即撕下花紋表面的烤紙,再重新蓋回到蛋糕上。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟17
鮮奶油倒入打蛋盆,隔冰水打發。先打出粗泡,再加入糖粉,先打幾下後加入幾滴香草精和5毫升朗姆酒和5毫升檸檬汁(這個方法是偸師蛋糕娘淘淘的,據說做出的奶油霜很美味哦),再繼續打至硬性。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟18
將粗砂糖和熱水拌至溶化,冷卻後加入朗姆酒1做成糖漿備用。揭去花紋表面的烤紙,再重新拿一張烤紙蓋上,翻面後將前端和近身側斜邊削切。以2㎝為間隔在蛋糕表面淺淺地劃出刀痕,以便於捲起。先用刷子在蛋糕表面刷一層糖漿,然後將奶油霜抹在蛋糕表面,前端留出2㎝不抹。(這些步驟忘拍照了,555~)。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟19
奶油霜上撒少許蜜豆(或放上喜歡的水果丁),提起烤紙,往前拉起蛋糕體,順勢使蛋糕體落下將奶油霜和蜜豆包起,用烤紙包起蛋糕體,可以藉助直尺將蛋糕體卷緊,兩端的烤紙像糖果似的扭緊,外面再包上一層保鮮膜後放入冰箱冷藏1小時以上即可。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟20
包裝前先切去兩頭圖案以外部分,然後用烤紙做一個小裱花袋,裝入巧克力醬,描上文字和氣球繩。彩繪生日蛋糕卷的做法 步驟21
最後裝入蛋糕盒就是一份承載著你滿滿心意的禮物啦!
B. 蛋糕煙花蛋糕煙花的使用方法
蛋糕煙花,一種在慶典或生日派對中常用的小型煙花,因其獨特的設計和效果,成為了慶祝活動中的亮點。其主要特點是將煙花與蛋糕結合,既能夠增添節日氛圍,又在安全可控的范圍內為參與者帶來驚喜。
蛋糕煙花的種類豐富多樣,常見的長度包括10厘米、12厘米、15厘米、20厘米、26厘米等,每種長度對應不同的燃燒時間,從30秒到95秒不等。這一設計使得用戶可以根據具體需求選擇合適的煙花長度,以達到最佳的視覺效果。
包裝方面,蛋糕煙花通常採用色彩鮮艷、設計獨特的包裝,不僅為禮物增添了美感,也便於識別和存儲。在使用時,只需將煙花插入蛋糕盒中或拿在手中,用明火點燃,即可欣賞到銀色的煙火效果,為慶典增添無限的歡騰氣氛。
蛋糕煙花的適用場合廣泛,無論是慶祝節日、生日派對,還是其他家庭聚會,都能成為不可或缺的元素。其操作簡單、安全環保的特點,使得無論是老人還是小孩,都能在確保安全的前提下,享受這一獨特的慶祝方式帶來的樂趣。
值得注意的是,蛋糕煙花在乾燥環境下能夠保持2-3年的保質期,延長了其使用時間,也減少了因存儲不當導致的浪費。這種設計不僅體現了對產品持久性的重視,也為消費者提供了更長的使用周期。
(2)蛋糕盒能做什麼生日禮物擴展閱讀