❶ 自來水蒸出的雞蛋糕是綠色的，為什麼
蛋清變綠有兩種可能：第一是因雞蛋保存條件不好或受到外界刺激，導致雞蛋變質和變化；第二有可能是散養雞下的蛋，散養的公雞、母雞多是混養，這種情況下產的蛋可能會是受精卵，而受精卵雞蛋在胚胎發育時，有可能出現綠色蛋清。因此還是別吃的為好！
另外銅銹的顏色也是翠綠色的，你早晨可以打開龍頭接最先出來的水看一下。若是，更換屋內的銅質管道。
網園 遠山
❷ 為什麼蒸出的雞蛋糕有時是綠色的
蛋清變綠有兩種可能：
第一：是因雞蛋保存條件不好或受到外界刺激，導致雞蛋變質和變化；
第二：有可能是散養雞下的蛋，散養的公雞、母雞多是混養，這種情況下產的蛋可能會是受精卵，而受精卵雞蛋在胚胎發育時，有可能出現綠色蛋清。因此還是別吃的為好！
另外銅銹的顏色也是翠綠色的，你早晨可以打開龍頭接最先出來的水看一下。若是，更換屋內的銅質管道。
❸ 為什麼蒸出的雞蛋糕有時是綠色的
1. 雞蛋清變綠的原因之一是雞蛋在保存過程中條件不當或者受到外界影響，導致其變質和顏色變化。
2. 另一種可能是使用了散養的雞蛋。散養的雞通常是混養，這意味著公雞和母雞在一起飼養，這種環境下產的蛋可能是受精卵。受精卵在胚胎發育過程中可能會出現綠色蛋清。
3. 鑒於上述情況，如果雞蛋出現綠色蛋清，最好不要食用。此外，銅銹的顏色也是翠綠色的。你可以早晨剛開始接水時觀察一下龍頭里出來的水顏色。如果水也有綠色，可能需要更換家中的銅質管道。
❹ 蛋糕店的抹茶蛋糕為什麼那麼綠
一個是茶粉的用量比較大。
另一個是使用的茶粉本含有色素。
❺ 做紙杯蛋糕，攪入打發得蛋清發現蛋清變綠色了，有影響嗎
有影響，說明雞蛋有問題，或裡面的成分有變化，生成了不知的元素，盡量不要吃
紙杯蛋糕的做法
1.攪拌蛋黃醬，做法和威風蛋糕一樣
2.攪拌蛋白霜
3.翻拌蛋白霜和蛋黃醬
4.按比例倒入紙杯，烤爐170度上下火30分鍾。成功率高根本不用理會
5.煮菠菜熟後攪拌變成菜泥，綠色就出來了，和打發的奶油攪拌就是綠色
6.攪拌火龍果變成果泥加入已經打發好的奶油
7.煮南瓜直接壓成泥入奶油變綠色
8.擠出裱花，放裝飾的草莓和彩色糖果
❻ 剛出鍋的蒸蛋糕有點綠是什麼情況
剛出鍋的蒸蛋糕有點綠的話，要看一下你是否放了其他東西在裡面，如果沒有放的話，蒸出來的時候是不會顯示出綠色的。
❼ 雞蛋糕為什麼是綠色的
蛋清變綠有兩種可能：第一是因雞蛋保存條件不好或受到外界刺激，導致雞蛋變質和變化；第二有可能是散養雞下的蛋，散養的公雞、母雞多是混養，這種情況下產的蛋可能會是受精卵，而受精卵雞蛋在胚胎發育時，有可能出現綠色蛋清。因此還是別吃的為好！
另外銅銹的顏色也是翠綠色的，你早晨可以打開龍頭接最先出來的水看一下。若是，更換屋內的銅質管道。
網園 遠山