『壹』 做蛋糕用什麼水果
做蛋糕常用的水果有：草莓、藍莓、獼猴桃、橙子、檸檬、菠蘿等。這些水果都可以作為蛋糕的夾心、裝飾或者調配果汁使用。具體介紹如下：
一、草莓
草莓是一種非常受歡迎的蛋糕水果，其鮮艷的顏色和甜美的口感為蛋糕增添了獨特的風味。草莓可以切片或搗碎後加入蛋糕糊中，也可以作為裝飾放在蛋糕表面。
二、藍莓
藍莓富含抗氧化物質，具有獨特的果香。在蛋糕製作中，藍莓常用來製作藍莓慕斯蛋糕或藍莓醬蛋糕等，其深邃的色澤和酸甜口感為蛋糕增色不少。
三、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維生素C，口感酸甜適中。在製作蛋糕時，可以將獼猴桃切片或搗成泥狀，與蛋糕糊混合，製作出清新爽口的獼猴桃蛋糕。
四、橙子
橙子汁多味甜，富含維生素。在蛋糕製作中，可以加入新鮮的橙汁或橙皮屑，為蛋糕增添果香。同時，橙子也可以作為裝飾，將蛋糕裝點得更加誘人。
五、檸檬
檸檬的酸味可以為蛋糕增添清新的口感。在製作某些需要檸檬汁的蛋糕時，可以使用新鮮的檸檬汁和檸檬皮屑，為蛋糕增添獨特的風味。此外，一些特殊的蛋糕製作也會用到檸檬的酸味進行口感平衡。因此檸檬也是做蛋糕常用的水果之一。至於菠蘿雖然也可以用於蛋糕製作但使用頻率相對較低。
除了以上幾種水果外，還有許多其他種類的水果也可用於製作蛋糕，如蘋果、葡萄、櫻桃等。不同水果的特性決定了它們在蛋糕製作中的用途，需要根據具體需求來選擇適合的水果進行搭配。
『貳』 蛋糕夾層中的是什麼水果
蛋糕夾層中的是有新鮮的菠蘿、獼猴桃、火龍果、蘋果、草莓、香橙跟罐頭裝的黃桃、櫻桃、菠蘿、椰果。罐頭裝的水果不容易變質賣相也比較好，所以大多數店家採用的都是罐裝水果，而高檔的蛋糕店裡幾乎都不用罐裝水果來裝飾蛋糕的。
蛋糕是一種古老的西方甜點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。
『叄』 做蛋糕用什麼水果好吃 蛋糕里加什麼水果好吃蛋糕里哪些水果好吃
做蛋糕時，加入以下這些水果會特別好吃：
一、亮色水果
- 芒果：芒果的香甜與蛋糕的綿軟完美融合，為蛋糕增添一抹熱帶風情。
- 獼猴桃：獼猴桃的清新酸味與蛋糕的甜味形成鮮明對比，口感層次豐富。
- 草莓（雖屬暗色，但因其鮮艷外觀和受歡迎程度，特此提及）：草莓的鮮艷紅色與香甜口感，使蛋糕更加誘人，適合作為裝飾和夾心。
- 橙子：橙皮可以增添香氣，橙肉則帶來清新的果味，適合與奶油或巧克力蛋糕搭配。
- 檸檬：檸檬汁可以調味，使蛋糕口感更加清爽，檸檬片作為裝飾也很美觀。
二、暗色水果
- 紅櫻桃：紅櫻桃的鮮艷色澤和甜美口感，使蛋糕更加誘人，適合點綴在蛋糕表面。
- 西瓜：西瓜的清爽多汁與蛋糕的綿密形成對比，適合夏季食用。
- 無花果：無花果的甜味與蛋糕相得益彰，同時其獨特的口感也為蛋糕增添一抹異國情調。
三、其他推薦
- 火龍果：火龍果的果肉細膩，色澤鮮艷，適合與各種口味的蛋糕搭配。
- 香蕉：香蕉的香甜與軟糯，使蛋糕口感更加豐富，同時香蕉泥也可以作為蛋糕的濕潤劑。
此外，點綴類的開心果、杏仁、核桃等堅果，以及水果乾粒，也可以為蛋糕增添口感和營養，使蛋糕更加美味多樣。在製作蛋糕時，可以根據個人口味和季節變化選擇合適的水果進行搭配。