㈠ 用蛋糕油怎麼做蛋糕
步驟如下： 1、准備主料小麥麵粉100克、雞蛋300克，調料白敗茄粗砂糖100克、植物油20克。 2、將雞蛋打入盆內，加入白糖，然後在小盆里用筷子使勁攪動至少20分鍾，使空氣充分進察鎮入蛋液，成為較稠的蓬鬆體。 3、將麵粉、雞蛋液拌勻，然後拌入1滴香精。 4、將植物油適量塗抹在模具里，然後納念將和好的雞蛋麵粉糊倒入模具，上籠屜蒸熟或放烤箱烤熟即可。
