㈠ 九陽空氣炸鍋食譜大全及做法
空氣炸鍋的食譜有：百香果蛋糕、無油抹茶爆米花、蔓越莓曲奇。
1、百香果蛋糕
食材：蛋糕粉80克、雞蛋3個、牛奶60g、玉米油30g、白糖60g、百香果醬2勺。
食材 ：無鹽黃油200克、低筋麵粉350克、雞蛋1個、蔓越莓干100克、糖粉（或者白砂糖）100克。
做法 ：
1、黃油室溫軟化至手指輕易壓下小洞。
2、蔓越莓干提前切碎備用。
3、黃油與糖粉充分攪拌均勻，至糖全部融化為止。
4、全蛋液打散，分2次加入黃油糊中。第2次加入蛋液時要確保第一次攪拌均勻，蛋液已吸收。
5、麵粉過篩，加入黃油糊中，蔓越莓干加入麵粉糊中。
6、麵粉糊整型成為長方形（可以用模具，也可以放到油紙或者保鮮袋裡手動整型）。放至冰箱冷藏兩小時（或者冷凍1小時）。
7、切片，放入空氣炸鍋中。喜歡淺色的烤160度10分鍾，喜歡焦糖色的170度10分鍾，烤好出鍋即可食用。
8、每個炸鍋性能不一樣，為防止烤焦，中間可以隨時拉開烤網查看，烤到喜歡的程度就停止。
㈡ 九陽電飯煲做蛋糕多久 使用九陽電飯煲製作蛋糕需要多長時間
九陽電飯煲做蛋糕多久
九陽電飯煲可以做蛋糕嗎？答案是肯定的。九陽電飯煲雖是主打煮飯功能的家用電器，但其實還具備不少「潛能」，做蛋糕就是其中之一。九陽電飯煲不僅可以做糯米飯、稀飯、粥等傳統煮飯食品，還能製作一些類似蒸鍋的蒸菜、雞蛋布丁、蛋糕等食品，尤其是對於廚藝不精或沒有烤箱的人來說，這都是極其實用的功能。
做蛋糕的步驟
九陽電飯煲製作蛋糕步驟如下：
1、准備材料：麵粉100克，白糖60克，牛奶30毫升，雞蛋2個，檸檬汁適量，鹽少許。
2、將雞蛋、白糖打勻，加入麵粉，拌勻後慢慢加入牛奶，攪拌均勻。
3、將電飯煲內膽塗抹一層油，倒入蛋糕糊，將內膽放入電飯煲主機，加水至內膽高度的三分之二左右。
4、按下煮飯鍵開始工作，待電飯煲自動跳轉到保溫檔時拔掉電源，讓蛋糕保持溫度，繼續蒸煮10-15分鍾左右，直至蛋糕熟透。
烹調時間控制
烹調時間因電飯煲品牌、類型、規格等因素而異，一般需要根據實際情況調整時間。而且烹調時間也因個人喜好、蛋糕大小等因素而有所不同。但一般來說，九陽電飯煲製作蛋糕時間在1-2小時之間（煮飯時間加上蒸煮時間），可以通過不斷試驗和調整來得到最佳時間。
注意事項
九陽電飯煲做蛋糕時需要注意以下幾點：
1、內膽不要過滿，建議水位在內膽高度的三分之二左右，以免蛋糕糊放大後擠出煮破。
2、煮飯鍵完成後不要立即拔掉電源，等待5-10分鍾後才拔掉，讓蛋糕內部的溫度慢慢降下來，這樣蛋糕會更加松軟細膩。
3、煮蛋糕時不要轉動內膽或把他們披露在電飯煲外部，以免破壞蛋糕的美觀。
總的來說，九陽電飯煲做蛋糕是一項省時省力的烹飪方法，其中的要點只需要掌握好時間和水量的控制就行了。不過，由於電飯煲的容量和功能限制，做出的蛋糕口感可能不如烤箱烤出來的那麼好，但對於一些愛好者和廚藝不高又想DIY的人來說，還是挺實用的。